France

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• Les îles dans nos assiettes

  

  Un petit punch (avec ou sans alcool) pour commencer une bonne soirée: Punch planteur antillais ou Punch sans alcool ensuite nous partons faire un tour du côté d... Lire la suite

  Publié le 07 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Repas express du dimanche

  

  Quiche poireaux-crevettes au curry Quiche poireaux-crevettes au curry Panna cotta au pain d’épices et son coulis de mandarine Panna cotta au pain d'épices et so... Lire la suite

  Publié le 06 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Les caramels mous…c’est un peu de notre enfance !

  

  CARAMELS MOUS AUX NOISETTES… Caramels mous aux noisettes Ils sont très appréciés par les petits et les grands. Les confiseurs en dévoilent les aspects les plus... Lire la suite

  Publié le 05 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Des blogs culinaires à vous faire découvrir…

  Avec l’Halloween qui vient tout juste de passer, on entre maintenant dans un nouveau tourbillon qui grandira au fil des jours et des semaines: Noël et le Temps... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2010 CUISINE, RECETTES

• Un menu de la semaine pré-hivernal

  Oh que le froid s’installe et que ça sent les petits flocons de neige! Certaines régions en a déjà eu mais pas à Québec. Il nous reste peut-être deux semaines... Lire la suite

  Publié le 31 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Sauces à la viande à ne pas consommer - Québec

  Avis de ne pas consommer des sauces à la viande de marque Aux Purs Délices Mise en garde à la population Québec, le 28 octobre 2010 - Le ministère de... Lire la suite

  Publié le 29 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Un millefeuille original pour un effet saisissant !

  

  MILLEFEUILLE PRALINE ET NOIX… Millefeuille praline et noix Le millefeuille est un classique…mais ici, il se livre à une véritable bataille de saveurs pour un... Lire la suite

  Publié le 29 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Menu Noble…

  

  Entrée - Feuilleté de foie gras Feuilleté de foie gras Plat - Parmentier de foie gras Parmentier de foie gras Dessert - Gâteau chinois Gâteau chinois Lire la suite

  Publié le 26 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Un menu de la semaine pour l’Halloween

  La semaine dernière je vous offrais un menu de la semaine pour l’Halloween qui était légèrement rempli de sorcellerie. Cette semaine, tout en restant dans le... Lire la suite

  Publié le 24 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Index des menus abordables - 47

  Comme chez mamy Délices thon-poireaux Petits pains tomate-ciboulette Jambon au madère Oeufs au lait Menu “ramadesque” Salade de pastèque, feta et menthe Seffa d... Lire la suite

  Publié le 24 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Index des menus pour quatre à six personnes - 45

  Petit menu du jour Oeufs au vin Lapin aux carottes Tarte flan aux abricots La crème catalane… une caresse de douceur ! Crème catalane Le plein de vitamines... Lire la suite

  Publié le 24 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Listeria monocytogenes dans des mets cuisinés - Québec

  Avis de ne pas consommer des mets cuisinés de l’entreprise Boucherie Richard Daigneault Mise en garde à la population Québec, le 22 octobre 2010 - Le ministère... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Menu chic mais simple

  

  Dos de cabillaud au beurre d’orange et courgettes Dos de cabillaud au beurre d'orange et courgettes Petits pains sans pétrissage Petits pains sans pétrissage... Lire la suite

  Publié le 23 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Un festival de saveurs qui se joue en chocolat-orange !

  

  TARTE CHOCOLAT ORANGE… Tarte chocolat orange Une tarte à l’orange et au chocolat promet bien des surprises gustatives ! Et cette recette est ici pour prouver qu... Lire la suite

  Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Viande tranchée prête-à-manger - Canada

  

  DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINS PRODUITS DE VIANDE TRANCHÉE PRÊTE-À-MANGER DE MARQUE L. FORTIN POURRAIENT CONTENIR DES BACTÉRIES LISTERIA MONOCYTOGENES Photos... Lire la suite

  Publié le 21 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Repas pour petits et grands pendant les vacances de la Toussaint

  

  Cookies thon-sardines à la tomate Cookies thon-sardines à la tomate Pêchée depuis l’Antiquité, son nom provient de la Sardaigne car les Grecs avaient remarqué... Lire la suite

  Publié le 20 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Alergène non déclaré dans des farces Uncle Ben’s - Canada

  

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS CERTAINS MÉLANGES À FARCE DE LA MARQUE UNCLE BEN’S STUFF ‘N SUCH Photos des produits OTTAWA, le 19... Lire la suite

  Publié le 20 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des fruits et légumes thaïlandai...

  

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES DANS DIVERS PRODUITS DE FRUITS ET LÉGUMES TRAITÉS THAÏLANDAIS Photos des produits OTTAWA, le 19 octobre... Lire la suite

  Publié le 20 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Menu : Au-delà des frontières

  

  Entrée : Cuillères de fondue de poivrons rouges Cuillères de fondue de poivrons rouges PLAT : Mini-tresses à l’orientale Mini-tresses à l'orientale Dessert :... Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

• Menu de la semaine bien sorcier

  Je dois vous dire tout de suite que ce n’est pas le plus appétissant des menus mais il aura un effet garanti pour l’Halloween! Lire la suite

  Publié le 17 octobre 2010 CUISINE, RECETTES