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Des recettes gourmandes ou légères, sucrées ou salées, par une adepte du fait-maison...
Venez découvrir des recettes délicieuses à la portée de tous! ( et de toutes les bourses!)
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Tiramisu au Brownie Chocolat, où le beurre est remplacé par de la crème de marrons, et où le mascarpone est remplacé par de la ricotta, et crème de marrons de... Lire la suite
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Fondant d'été à la Ricotta, poudre d’Amandes et Pêches" - Dis Epoux, c'est quoi ton fruit d'été préféré, à part la fraise?- La clémentine, c'est un fruit d'été?... Lire la suite
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Apéritif: Sablés Salés !!!
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Publié le 23 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
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Publié le 23 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
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Minis Flans aux 3 Poivrons Une entrée d'été, pour appeler le Soleil!! ( et recevoir Nad, Maryvonne et Frankinou)INGRÉDIENTS: pour 5 3 poivrons ( un de chaque... Lire la suite
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Trifle à ma façon : citron-framboise et meringueUn dessert léger pour clore un repas avec Ma Belle Famille.Acidité et Douceur, croustillant et onctuosité, un... Lire la suite
Publié le 17 juin 2012 CUISINE, RECETTES -
Dessert: TiramiSu à ma façon: Mousse Petits Suisses et Chocolat blanc, Oréos
Verrine Mousse au Chocolat Blanc et Petits suisses, Oréos, sauce Chocolat Noir.Aujourd'hui, je l'avoue... c'est raclette!Bah oui, quoi! Lire la suite
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Bavarois aux Framboises et Spéculoos Un dessert relativement simple, frais et très goûteux.INGRÉDIENTS: pour 10 belles partsPour le fond de spéculoos 200 gr de... Lire la suite
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Outrageous Cookies de Martha Stewart..........Demain, Ciné pour voir aller voir MIB3. C'est décidé depuis 1 semaine, nous amèneront dans nos poches les... Lire la suite
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Fondant Chocolat Coca ( plutôt light....) photo ( demain )AAAArgh ! Pas de pudding pour demain matin dans ma boulangerie de référence !!!Au secours!Bon, on ne... Lire la suite
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