Lacuisinedezaza
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La cuisine de Zaza
http://www.lacuisinedezaza.com/
Des recettes pour débutants jusqu'aux grands cuistos!
Des recettes faciles, bien expliquées, gourmandes....
DERNIERS ARTICLES (225)
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Mendiants
L'an dernier, je les avait fait au chocolat noir, mais cette fois ci, j'ai choisi de chocolat au lait. Mêmes proportions, j'ai mis en garniture ce que j'avais... Lire la suite
Publié le 23 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Onglet de veau à la moutarde
Cette recette du livre de Rosa Jackson " La cuisine des paresseuses" me faisait de l'oeil depuis un moment. C'est la première fois que j'ai mangé de l'onglet... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Osso Bucco
Aujourd'hui, une recette traditionnelle italienne. Toujours issue du livre "365 bonnes raisons de passer à table". Recette extrêmement facile à faire. Comme... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau hyper chocolaté au fudge
Quoi de meilleur, qu'un gâteau au chocolat de Jamie Oliver? Bah là, j'ai du mal à trouver car ce gâteau est chocolaté et fondant à souhait, avec une petite... Lire la suite
Publié le 13 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Rib's Travers de porc
J'ai ré-ouvert mon livre de cuisine américaine, au chapitre de la soul food, il n'y a pas très longtemps, pour préparer mes travers de porc version sucré-salé. Lire la suite
Publié le 11 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Mon premier échange gourmand
L'échange gourmand est organisé par le forum Plaisirs Gourmands! Les échanges ont lieu à l'automne et au printemps (si j'ai bien tout suivi!) et vous devez avoi... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Poulet à la crème d'échalotes
Hier, je pars chez mon boucher, confiante, pour acheter le morceau de viande dont j'aurais besoin le soir même....Et manque de bol, il doit commander le... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Ma seconde participation au jeu interblog
Coucou! Et ouais ce mois ci, je rempile pour la seconde fois à ce chouette petit jeu, organisé par Sorcilili et par le super forum Plaisirs Gourmands. Virginie... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Paella
Ma première paella et je l'ai réussie alors je suis fière car je sais que je pourrais la faire à mon papa quand il se décidera à descendre de sa grisaille... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Côtes de porc glacées au miel!
Que dire si ce n'est que c'était un vrai régal! C'est bien pour ça que j'aime autant la cuisine de Jamie Oliver, quasiment à chaque fois, c'est très bon!!! Lire la suite
Publié le 01 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Poulet aux épices et sauce au roquefort
Pour cette recette de sauce au roquefort, j'ai choisi comme accompagnement un poulet aux épices et des patates! Les deux recettes sont dans le super La cuisine... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
The Hamburger
La voici, la fameuse recette pour laquelle vous avez voté toute la semaine dernière. J'ai un gros faible pour la cuisine de Jamie Oliver, originale mais qui... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Sauce tomate à la mozzarella
Ce qui est bien avec la sauce tomate c'est que l'on peut faire une infinité de variantes selon nos origines, les produits de notre région. J'ai choisi pour ma... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Ma première participation au jeu Interblog
Coucou! Et voici le grand moment, où je vous dévoile la recette piochée chez Ginger pour le jeu Interblog! Si vous aussi, vous souhaitez participer à ce jeu,... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Pain perdu au sirop d'érable
Encore une délicieuse recette du livre de Rosa Jackson "La cuisine des paresseuses". Je m'en suis fait lundi matin pour le petit déj et c'était un régal!!! Lire la suite
Publié le 25 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Petits gâteaux coco
Comme je vous le disais hier, dimanche j'ai été prise d'un profond ennui.... Pour faire les haricots à la provençale, il m'a fallu 30 minutes. Lire la suite
Publié le 24 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Cuisse de poulet farcie sous la peau
Normalement, la recette se fait avec une cuisse de dinde fermière mais pour 2 ça fait trop! Une recette originale bien agréable. J'avais acheté un morceau de... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Croûtons
J'adore les croûtons dans les soupes et les salades. Je préfère les faire moi-même plutôt que de les prendre en grande surface. Lire la suite
Publié le 19 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Knachis feuilletés
Ca doit faire 3 ans que j'ai cette recette du blog des paresseuses, que je fais assez régulièrement quand j'ai des invités ou que je suis invitée mais à chaque... Lire la suite
Publié le 18 septembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Cookies aux éclats de chocolat
Certains le savent, j'ai eu de gros déboires avec la confection de cookies et ce, depuis des années, à chaque fois, ce fut une catastrophe, rien à faire! Lire la suite
Publié le 17 septembre 2010 CUISINE, RECETTES