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Brioche légère
Comme je vous l’ai déjà dit : les brioches c’est pas trop mon truc…alors quand je trouve la texture exacte que je recherche c’est une belle surprise ! Lire la suite
Publié le 13 septembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Charlotte à la myrtille
Les myrtilles et moi, c’est une grande histoire d’amour ! C’est clairement un de mes fruits préférés…alors habiter à quelques heures d’un producteur de myrtille... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Fraisier à la pistache
Il y quelques semaines, ma cousine venait fêter son anniversaire chez moi, on la voit peu souvent alors chaque fois c’est l’occasion de lui faire une belle... Lire la suite
Publié le 15 juillet 2017 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux fruits rouges
Une nouvelle fois…ce sera une recette de tarte aujourd’hui ! Je vous avais prévenu que c’est ce que je préfère en ce moment, alors pardonnez-moi par avance En... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2017 CUISINE, RECETTES -
Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe c’est bien une histoire de famille, je m’explique, ma mère a toujours fait une tarte avec le peu que nous avions dans le jardin, et... Lire la suite
Publié le 05 juin 2017 CUISINE, RECETTES -
Crème pâtissière
Une bonne crème pâtissière ça change tout de votre gâteau ! Alors voici la recette de base de la crème pâtissière… très utile pour le mille feuille, les choux,... Lire la suite
Publié le 05 juin 2017 CUISINE, RECETTES -
Mes « chocolate chip cookies »
Un oeuf, un peu de sucre, du beurre, de la farine et une méga bonne dose de chocolat : et hop le tour est joué, on se retrouve avec une super pâte à cookie, et... Lire la suite
Publié le 21 mai 2017 CUISINE, RECETTES -
LE gâteau au chocolat
Ce gâteau est tout particulier pour moi… Il n’a pas grand chose de spécial, c’est un moelleux au chocolat tout ce qu’il y a de plus basique. Lire la suite
Publié le 05 avril 2017 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes aux fruits rouges
Comme vous l’avez peut-être compris, j’adore les tartes, et de toutes sortes. Alors, à l’approche des beaux jours, quoi de mieux que des tartelettes aux fruits... Lire la suite
Publié le 03 avril 2017 CUISINE, RECETTES -
Marbré au chocolat
Le gâteau marbré fait parti de ces gâteaux qu’on a toujours vu petits, il y en avait toujours lors des goûters d’anniversaire, lors des kermesses scolaires... Lire la suite
Publié le 26 mars 2017 CUISINE, RECETTES -
Damiers chocolat/vanille
Quoi de mieux que des petits biscuits bien chocolatés et vanillés pour accompagner un petit creux ? Voici les biscuits damiers que tout le monde connaît et qui... Lire la suite
Publié le 19 mars 2017 CUISINE, RECETTES -
Panna Cotta à la vanille
Que dire de la panna cotta ? C’est tout d’abord un dessert simplisme à réaliser, on mélange tout, on fait bouillir et hop le tour est joué ! Et pourtant cette... Lire la suite
Publié le 01 mars 2017 CUISINE, RECETTES -
Le Paris-Brest
Aujourd’hui je vous propose la recette du Paris-Brest, ce classique de la pâtisserie française : une pâte à choux en forme de couronne, qui représente la... Lire la suite
Publié le 12 février 2017 CUISINE, RECETTES -
Dôme citron / fraise
Aujourd’hui, je vous propose une recette pleine de pep’s et fruitée qui appelle les beaux jours : il s’agit de dômes citron/fraise. Lire la suite
Publié le 05 février 2017 CUISINE, RECETTES -
Kouglof
Aujourd’hui, on attaque un sujet qui s’est longtemps avéré être très périlleux pour moi : les pâtes levées. Pendant longtemps, mes essais de pâtes levées étaien... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2017 CUISINE, RECETTES -
Tarte poire-chocolat
La tarte poire chocolat est pour moi un incontournable de la période automne-hiver. J’adore l’alliance de ce fruit avec le chocolat…alors que toutes les autres... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2017 CUISINE, RECETTES -
Choux avec craquelin
Les choux avec du craquelin sont une vraie merveille : impossible de vous retrouver à nouveau avec des choux qui à la cuisson ne se sont pas bien développés, qu... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2017 CUISINE, RECETTES
