Magalicuisine
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La Cuisine à Sassenay
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une cuisine simple et pour tous les jours avec de temps en temps une cuisine plus sophistiquée pour les week-ends
DERNIERS ARTICLES (475)
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Mousse de thon
Et voilà le jour J pour mon jeu interblogs est enfin arrivé !!Je tiens à remercier Sorcilili, Melle Banane et leur adjointe Minnistephie pour organiser ce... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pain d'epices
Je vous révèle enfin une autre recette de mon cours de cuisine chez Passion Cuisine à Rully, ici.La plupart des cours sont donnés par Philippe MASSON – Ex chef... Lire la suite
Publié le 26 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits pains aux raisins
Bien sûr cette recette a été effectuée avec MOMO.Sans lui ce sera beaucoup plus compliqué mais pas impossible.Il vous suffira de faire une pâte à brioche,... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Bouchees a la reine
Nous avons adoré ces petites bouchées trés gouteuses.Vous pouvez acheter les feuilletés tout prêts ou bien faire comme moi faire votre pâte feuilletée avec... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Gâteau de Savoie
Un bon petit gâteau à servir avec une compote maison ou bien une crème dessert. Recette trouvé sur le site de thermomix. Version Momo : 300g de farine 300g de... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Creme dessert aux 2 saveurs
Cette crème est succulente, à refaire, mon chéri a dit qu'elle ressemblait légèrement à la danette.Version MOMO :500g de lait à température ambiante, 100 g de... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Riz cantonnais
J'adore ce plat !!!! il est trés gouteux et complet si l'on veut pour un soir .Version MOMO :300g de riz (cuisson 20 min), 100g de carottes, 2 échalottes,20g... Lire la suite
Publié le 13 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Cubes en gelee de poulet/olives/estragon
J'ai trouvé cette recette sur le site de thermomix .2 escalopes de poulet, 1 sachet de gelée au madère, 10 olives vertes dénoyautées, 2 cs de fromage blanc, 2... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Menu de la semaine
Je reviens aujourd'hui avec une petite idée de menu pour cette semaine.Nous allons débuter en entrée ou bien à servir en apéritif, des cubes en gelée de... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Gratin souffle orange-framboises
Je vous donne une nouvelle recette de mon cours de cuisine chez Passion cuisine à Rully (71), allez faire une petit tour sur leur site, ici. Lire la suite
Publié le 09 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
RAVIOLIS MAISON AU SAUMON FUMé
cette recette est une recette tupperware donc facile à réaliser et excellente !Les quantités sont pour 4 plaques du Grand Ravioles Party ( 48 grandes ravioles )... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Gateau marjolaine
Ah je vais faire plaisir à beaucoup de personnes en donnant cette recette. C'est un de mes nombreux desserts que j'ai effectué à mon cours de cuisine à Rully... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pate a pizza
Comme ce week end j'ai testé MOMO chez mes parents, je leur ai fait des pâtes à tarte, pizza et autres pour un régiment et comme ça ils ont tout congelé !! c'es... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pâte à tarte brisée
75 g de beurre en morceaux, 1/2 cc de sel, 150g de farine, 50 g d'eau tiède.Version MOMO :Mettre tous les ingrédients dans le bol de MOMO et régler 30 sec sur... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Momo
Désolé pour vous avoir abandonné durant une semaine, mais j'ai été débordée.En fait j'ai un nouvel homme dans ma vie, je l'adore, il me faisait de l'oeil... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
mon cours de cuisine
cette semaine je ne vais pas mettre beaucoup de recettes car ce week end je n'ai guère eu le temps de programmer des recettes car j'ai été trés occupé !! Lire la suite
Publié le 27 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis aux pommes et aux amandes
Et voilà le jour J pour mon jeu interblogs est enfin arrivé !!Je tiens à remercier Sorcilili, Melle Banane et leur adjointe Minnistephie pour organiser ce... Lire la suite
Publié le 25 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Pintade aux escargots
J'ai trouvé cette recette sur le livre " Les hachés gourmands de Sophie ", J'adore les livres de sophie surtout celui avec les cakes mais celui ci est pas mal... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Bruschettas tomates champignons
Ce petit plat est idéal pour un soir, j'achète ces grandes tartines ( allez parlons un peu français ) à Grand Frais, je les coupe en 2 et je les fait griller... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2011 CUISINE, RECETTES -
Croque courgettes surimi
Râper une courgette et faite la revenir dans une sauteuse durant 15 min. Ajoutez 1 cc de moutarde à l'ancienne et 1 cs de boursin cuisine ( et oui je suis à... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2011 CUISINE, RECETTES