Mamina

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  Publié le 10 mars 2008 CUISINE, ITALIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

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  Vous savez bien que le dimanche est chez moi souvent consacré aux pia-pia (avec ou sans s à la fin… je ne sais pas)… enfin aux bavardages…Celui d'aujourd'hui,... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Crêpes au munster coulant, "recette" trop facile

  Dimanche est comme presque toujours un jour de repos… Je ne serai pas là d'ailleurs aujourd'hui et je vous retrouverai demain seulement après juste un petit cli... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Après un risotto qui faisait un plat végétarien très politiquement correct, voilà du ris de veau.Le ris de veau est pour moi un mets de choix qui entre dans la... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Un Thuriès dans la boîte à lettres, une couverture bleue à tomber et, au lieu de craquer pour les chocolats (Pâques est en vue), tous plus beaux les uns que le... Lire la suite

  Publié le 07 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

• Risotto crémeux à la scamorza et aux champignons

  

  L'autre jour, quand j'ai fait ma "pizza" qui m'a valu quelques critiques cinglantes de la part d'un lecteur (signant Sandro, une première fois, puis... Lire la suite

  Publié le 06 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Gâteau du mercredi : aux pralines roses, aux framboises et à la ricotta

  Des pralines roses, de la ricotta, des framboises, je sais, j'ai déjà souvent utilisé tout ça... mais tous ensemble, jamais et pour un petit gâteau du... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pizza blanche et croustillante

  Il y en a qui nous font souvent des pizzas (pizze)… comme Gracianne par exemple.Il y a aussi Manue qui revendique la meilleure des pizzas pour ses anges. Lire la suite

  Publié le 04 mars 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Mignardises, ou tartelettes pralinées aux poires, un délice gourmand

  Volià des petites tartelettes toutes jolies et vraiment délicieuses.Les mignardises font toujours de l'effet, ne dit-on pas que tout ce qui est petit est mignon? Lire la suite

  Publié le 03 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  De nombreuses images détournées ont circulé ces derniers temps en pastichant les célèbres Martine. Ces charmants livres pour enfants ont été raillés avec succès. Lire la suite

  Publié le 02 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Je voulais un peu de douceur sous le ciel décidément très gris, parce que ça fait du bien.Ayant reçu il y a quelques temps un emporte-pièce de la charmante... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Publié le 29 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Les vacances ont entre autres une grande qualité, celle de vous faire encore plus apprécier son chez soi! L'hôtel, c'est bien mais ma maison j'aime aussi... ell... Lire la suite

  Publié le 28 février 2008 CUISINE, RECETTES

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  Rentrer chez soi après quelques jours de vacances entraîne toujours pas mal de boulot… vous le savez tous et toutes autant que moi.Et, c'est là, une fois de... Lire la suite

  Publié le 27 février 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Comme je vous l'ai dit ce matin, pendant mon absence, le facteur est venu, il a sonné 3 fois, non 2 seulement, mais en vain.Alors, voilà ça y est, je suis... Lire la suite

  Publié le 26 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Publié le 25 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Le "grand jour" est passé.Demain il y aura les résultats… mais je pense déjà savoir que c'est un homme qui va gagner.Un homme, ce monsieur, architecte de son... Lire la suite

  Publié le 24 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Le Portugal est à mes pieds, enfin, c'est une image. Comme je vous l'ai dit, j'y suis et je m'y trouve bien.La pluie a réellement l'air d'avoir fui après mon... Lire la suite

  Publié le 23 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES

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  Publié le 22 février 2008 CUISINE

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  Il y a quelques jours, je vous ai parlé de mes croquettes de chou-fleur servies à l'apéritif pour mes petites filles. Elles ont bien aimé ce repas finger-food... Lire la suite

  Publié le 20 février 2008 CUISINE, CÔTÉ FEMMES, RECETTES