Mamzelleeva
MES BLOGS
-
Pour ceux qui aiment cuisiner
http://miaam.canalblog.com/
C'est un blog de cuisine, où je mets quotidiennement des recettes simples à réaliser, sucrées et salées.
DERNIERS ARTICLES (978)
-
Pancakes salés farcis à la viande
Voici un repas vraiment délicieux ! Un genre de fast food de luxe :) On mange avec les doigts, c'est génial ! J'ai trouvé cette recette chez "Beau à la louche"... Lire la suite
Publié le 18 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Le gâteau-livre de mes 25 ans (Fraises, framboises, chocolat)
Pour le repas d'anniversaire de mes 25 ans avec toute ma famille, j'ai voulu faire un livre, comme je travaille dans une bibliothèque ! Lire la suite
Publié le 13 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Filet mignon aux pruneaux
Voici une délicieuse recette que j'ai trouvé ici. Très simple à réaliser :)Ingrédients :- un filet mignon- 6 pruneaux- 3 carottes- 1 blanc de poireau- 1 oignon... Lire la suite
Publié le 11 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
L'Aphrodisiaque (entremets chocolat-framboises)
J'ai trouvé cette petite tuerie ici. C'est le gâteau que j'ai fait pour le jour de mon anniversaire pour un repas improvisé avec ma famille :) Il est très simpl... Lire la suite
Publié le 08 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au chocolat express cuit dans une tasse pour mes 25 ans
Ajourd'hui, c'est mon anniversaire ! J'ai 25 ans ! Hé oui, déjà ! Je posterai plusieurs recettes de gâteaux d'anniversaire les prochains temps :) Mais... Lire la suite
Publié le 06 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Curry de poulet à la mangue et lait de coco
Voici une recette bien gourmande, et très rapide à préparer.Ingrédients : (pour 4 personnes)- 600 g de poulet- 1 brique de lait de coco (20 cl)- 1 mangue bien... Lire la suite
Publié le 04 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Poisson d'avril ! (Poissons-sablés)
Hé hé hé, le 1er avril, le jour des blagues et des poissons ! Voici une petite recette de sablés, que j'ai déjà faite plusieurs fois. (Sablés-puzzles. Lire la suite
Publié le 01 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Raviolis à la vapeur
Voici une recette de raviolis vapeur au porc. Ils sont excellents ! J'adore mon cuiseur-vapeur, on peut tout faire dedans !Ingrédients : (pour une trentaine de... Lire la suite
Publié le 30 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Cupcakes printaniers au thé matcha
Voici une recette spéciale printemps ! Les cupcakes sont composés d'un gâteau fondant au thé matcha et d'une chantilly à la framboise. Lire la suite
Publié le 28 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte à la compote de pommes
Voici le dessert que ma mère nous préparait souvent à ma soeur et moi quand on était petite. Vraiment trop bon !Ingrédients :- 6 pommes- 1 pâte feuilletée- 1 cà... Lire la suite
Publié le 25 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Boeuf bourguignon à la cocotte minute
Un délicieux boeuf bourguignon préparé à la cocotte minutes, c'est parfait pour les gens pressés :)Ingrédients : (4 personnes)- 600 g de gîte de boeuf- 100 g... Lire la suite
Publié le 23 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Moineaux briochés
Depuis hier c'est le printemps ! Pour fêter l'arrivée du printemps, voici des petits moineaux briochés ! J'ai trouvé la recette ici. Lire la suite
Publié le 21 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Pâte à crêpes
Voici la recette traditionnelle de la pâte à crêpes. J'ai trouvé la recette dans le Larousse de la cuisine. Les crêpes sont légères ! Lire la suite
Publié le 18 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Mousse à l'avocat (au sipon)
Voici une petite entrée très légère et savoureuse. Nous avons adoré ! J'ai utilisé les coupelles carrées blanches du site "Table et dépendances". Lire la suite
Publié le 16 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Gâteau invisible aux pommes
J'ai testé, il y a quelques mois, le gâteau invisible aux courgettes d'Eryn. Voici la version aux pommes ! Un vrai délice ! On l'appelle invisible, parce qu'au... Lire la suite
Publié le 14 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Mini pizzas à la pizzarette
Il y a une dizaine d'année, il existait un appareil à mini-pizza d'une célèbre marque. Ce produit est maintenant introuvable. Mais il existe un four à mini pizz... Lire la suite
Publié le 11 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Gyozas (Raviolis japonais)
Quand on va au restaurant japonais à Strasbourg, mon chéri et moi on se jette sur les gyozas ! C'est tellement bon ! J'ai décidé d'en faire aussi, une vraie... Lire la suite
Publié le 09 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Pets-de-nonne au fromage blanc
Demain c'est mardi-gras ! Voici une petite recette de beignets : les pets-de-nonne sont des beignets sucrés qui ont la forme de petites boules. Ils sont moelleu... Lire la suite
Publié le 07 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Mousse à la framboise (au siphon)
J'adore les framboises ! Cette petite mousse est ultra simple, et incroyablement légère !Ingrédients : (pour 6 verrines)- 180 g de crème liquide- 200 g de... Lire la suite
Publié le 04 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Nems aux courgettes
Voici une recette de nems végétariens cuits au four. Ils ne sont pas gras du tout, c'est un vrai délice !Ingrédients : (pour 12 nems)- 12 demies feuilles de... Lire la suite
Publié le 02 mars 2011 CUISINE, RECETTES
