Milounette
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Cuillère et saladier
http://cuillereetsaladier.blogspot.fr/
Blog de cuisine saine, simple et gourmande.
DERNIERS ARTICLES (654)
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Flan de ricotta aux figues
Je préfère le préciser tout de suite et ne m'attribuer aucun mérite pour la création de cette recette. En réalité je n'ai fait qu’adapter à la saison la... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Pour des sandwichs vegan qui dépotent
Le sandwich, c'est typiquement le genre de plat qu'il faut repenser quand on mange végé. Bah oui, parce que la version végé du jambon-beurre c'est quoi?... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2015 CUISINE, RECETTES -
Sauce au chocolat express : crue, vegan, sans sucres ajoutés,...
ou comment sublimer une simple coupe de fruits, une boule de glace ou même un bête yaourt. Tout est parti d'une envie de fraises et d'une grosse flemme aussi,... Lire la suite
Publié le 23 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Galettes de maïs, sauce crémeuse à l'avocat (vegan, sans gluten)
Encore une fois, une recette improvisée pour (tenter de) vider mes placards.Cela va devenir un running gag, mais il faut dire que mes placards sont très très... Lire la suite
Publié le 06 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Gaspacho melon tomates...
...au basilic et vinaigre balsamique.Il est bien rare que je cuisine le melon : pour moi, le melon ça se mange comme ça, point barre. Lire la suite
Publié le 03 août 2015 CUISINE, RECETTES -
Bavarois framboise, base pistache (sans cuisson)
Avec les températures qu'il a fait ces derniers jours, pas vraiment envie d'allumer son four. D'où la tentation d'opter pour des desserts sans cuisson. Lire la suite
Publié le 24 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Sablés praline, huile d'olive et fleur d'oranger
De sa période lyonnaise, ma sœur a rapporté dans ces bagages des fameuses pralines lyonnaise, base de la fameuse tarte à la praline et brioche de Saint-Genix. Lire la suite
Publié le 13 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Cookies miso chocolat
"Quoi, du miso dans des cookies au chocolat, mais elle est complètement barrée cette fille!". Non non, ne niez pas, je vous entend d'ici vous exclamer devant... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte tomates, fraises parfum basilic
Quand comme ces derniers jours il fait chaud chaud chaud, on a envie de frais frais frais. Et le soir en rentrant du boulot, on a surtout envie de pouvoir... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2015 CUISINE, RECETTES -
Gâteau pavot, gingembre confit et fleur d'oranger
Dans ma famille,on doit avoir des origines d'Europe de l'Est, car on adore le pavot, et tout ces gâteaux si bon fourrés à la crème de pavot. Lire la suite
Publié le 27 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Lemon curd parfum coco
Vous n'êtes pas sans savoir que le citron et moi, c'est une grande histoire d'amour. Alors je ne pouvais être que fan de cette pâte à tartiner d'origine... Lire la suite
Publié le 18 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de pois chiches
Ces boulettes sont directement inspirées d'une recette piochée dans "Green, glam, gourmande" de Rebecca Leffler. Elle les nommait falafels aux patates douces,... Lire la suite
Publié le 15 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Rouleaux crus patate douce mangue cacahuète
Ca y est, l'été semble enfin daigner pointer le bout de son nez et avec lui les envies de repas simples, sains et frais. Si je suis une adepte des salades,... Lire la suite
Publié le 11 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Poêlée d'asperges aux protéines de soja texturées et cajou
Avec cette recette j'inaugure dans ma cuisine les protéines de soja texturées (PST de leur petit nom). J'aurais mis le temps avant de tester cet ingrédient... Lire la suite
Publié le 04 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Tarte tatin mangue-cardamome
J'aimerais être de ces bloggeuses qui préparent leurs recettes à l'avance, qui proposent début décembre leur recette de bûche, le dimanche des Rameaux leur... Lire la suite
Publié le 01 juin 2015 CUISINE, RECETTES -
Des huiles essentielles en cuisine
Les huiles essentielles en cuisine, cela fait un moment que j'avais envie de tester, mais allez savoir pourquoi, je n'avais encore jamais osé sauter le pas. Il... Lire la suite
Publié le 27 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Cigares amandes-orange
Il y a peu (bon, avec tout ça, ça commence à dater mais quand même), j'ai eu la chance de passer quelques jours à Athènes. Dire que j'ai apprécié la cuisine... Lire la suite
Publié le 19 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Cookies after eight (menthe chocolat)
On continue sur notre lancée vide-placard. Cette fois-ci, je voulais écouler le reste d'une plaque de chocolat à la menthe que l'on m'a offerte il y a bien... Lire la suite
Publié le 05 mai 2015 CUISINE, RECETTES -
Chili sine carne
...mais con café et con chocolate!!Comme pour les boulettes, j'avoue ne jamais avoir goûté à la version "traditionnelle" (mais y en a-t-il vraiment une?) de ce... Lire la suite
Publié le 30 avril 2015 CUISINE, RECETTES -
Pour s'y retrouver avec les huiles
Je ne sais pas vous, mais moi, je suis souvent un peu perdue avec les huiles ; entre celles qu'il ne faut pas chauffer, celles qu'on peut chauffer mais pas... Lire la suite
Publié le 25 avril 2015 CUISINE, RECETTES