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  2oeufs + 2 blanc 1 tranche de jambon 1 oignon, ail sel, poivre 1 carré frais des crevettes Battre légèrement les oeufs en omelette, puis verser dans une poêle... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Glace orange-cannelle – de RecettesDukan

  

  3 petits-suisses 0% Arôme orange ¼cc cannelle en poudre 40gr d’édulcorant en poudre de cuisson Dans un saladier, mélangez les petits-suisses avec l’édulcorant.... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Mayonnaise dukan – de RecettesDukan

  

  1 jaune d’oeuf 1cc de moutarde Sel/poivre Huile de paraffine Vinaigre d’alcool Cassez l’oeuf dans un bol et gardez le blanc pour une autre recette. Laissez... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pate à tarte CONSO – de RecettesDukan

  

  120gr de farine complète 2 petits-suisses 0% 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 3cs de lait écrémé Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les ingrédients... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Croquettes de carottes – de RecettesDukan

  

  3 carottes moyennes 1 oignon 2 oeufs 2cs de Maïzena Sel/Poivre Paprika doux/curry Rapez les carottes et faites-les cuire 5 minutes dans une eau bouillante.... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tzatziki – de RecettesDukan

  

  1/4 de concombre 2 cs de FB 0% Sel, poivre & menthe Vinaigre de vin Ail Rapez votre concombre et faites-le dégorger quelque temps (versez un peu de sel... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Chips de tomate – de RecettesDukan

  

  1 tomate curry Utilisez une tomate ronde et ferme.Coupez-la en rondelles de 2mn d’épaisseur. Déposez-les sur du papier sulfurisé et saupoudrez de curry.... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Sauce au poivre – de RecettesDukan

  

  2 cs de Maïzena Poivre du Sichuan 50ml d’eau 1cs de vinaigre balsamique 1/2 cube de bouillon de pot-au-feu dégraissé Faites chauffer l’eau et diluez-y le demi... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Mousse de lait – de RecettesDukan

  

  20/30ml de lait écrémé Faites chauffer votre lait 30 secondes au micro-ondes. Une fois chaud, passez-le au batteur quelques minutes jusqu’à obtenir une jolie... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Guimauve fraise « Tagada » – de RecettesDukan

  

  4 feuilles de gélatine 3 blancs d’oeuf 1/2 verre d’eau Edulcorant Colorant rouge Arôme Fraise Tagada Pincée de sel Faites ramollir la gélatine dans un bol d’eau... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Mille-feuilles de la mer – de RecettesDukan

  

  8 tranches de saumon fumé 1 boîte de thon 2 Carré Frais 0% 2cs de FB 0% 1 tige de ciboulette Jus de citron Découpez des cercles dans les tranches de saumon... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Duo de saumon et truite en verrine – de RecettesDukan

  

  Pour 6 petites verrines 300 grammes de saumon frais 2 carré frais 0 % Quelques gouttes de citron Un petit pot d’oeufs  de lump rouges Une plaquette de truite... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Rillettes de saumons – de RecettesDukan

  

  2 petits pavés de saumon 100gr de FB0% 2 tranche de saumon fumé 1pincée d’herbes de Provence jus de citron Faites cuire vos pavés de saumon à la vapeur. Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Petits canapés de saumon fumé – de RecettesDukan

  

  2 blancs d’oeuf 2cs de son d’avoine 1cs de son de blé 2cs de FB 0% 2 Carré Frais 0% 1cc de levure Ciboulette Jus de citron 3 tranches de saumon fumé Mélangez le... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Oeufs à la diable – de RecettesDukan

  

  3 oeufs 3cs de FB 0% 1/4cc de moutarde sel Paprika Faites cuire les oeufs dans de l’eau  bouillante 10 minutes. Coupez les oeufs dans leur moitié, ôtez les... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Gelée de thé de fruits rouges – de Nouschka

  

  -300 ml d’eau -1 sachet de thé aux fruits rouges -2 cs d’édulcorant -1g d’agar agar Mélanger l’agar agar dans l’eau froide, mettre à bouillir 2 mn, faire infuse... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• BOULETTES DE SURIMIS PIMENTEES – de Nouschka

  

  -10 batonnets de surumi ou du surumi rapé -2 petits suisse 0% -2CS de jus de citron -sel/oivre -piment de cayenne -ciboulette Mixer grossièrement les batonnets... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• GRATIN D EPINARD ET OEUFS DURS – de Nouschka

  

  1 boite d’épinard (haché ou en branche selon les preferences) 2 oeufs durs 1 blanc d’oeuf dur Béchamel DUKAN 1 poignet de gruyere 6% (moin que les 30gr autorisé... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• CUISSE DE DINDE AU BOUILLON DE POULE DEGRAISSE – de Nouschka

  

  -1 cuisse de dinde sans la peau -1 cube bouillon de poule -1 oignon -2 gousses d’ail -herbe de provence Dans 1 bol d’eau bien chaude mettre le cube de bouillon ... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• MUFFINS SUCRES – de Nouschka

  

  3 belles c. à soupe de Protifar 1 c à soupe de son d’avoine (la mixer finement si on souhaite ce que j’ai fais pour avoir plus la texture de farine) 1 c à café... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES