Nanoud

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  Dimanche midi , le dessert réalisé par mes filles et mon mari était franchement un délice . Comme souvent dans les recettes de Jamie Oliver , le résultat est... Lire la suite

  Publié le 09 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Pour la fête des mères ,nous avons une tradition mes filles et mon mari investissent avec une grande motivation ma cuisine pour préparer un déjeuner toujours... Lire la suite

  Publié le 08 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Quand j'étais plus jeune il y avait un slogan publicitaire qui disait "on est complètement fraise-dingue " !! je crois que je fais partie de ces personnes là ... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Soupe froide melon/tomate , une association très fraîche

  

  Dans mon panier bio il y a toujours un livret avec des recettes (en danois bien sûr ) mais cela permet de voir comment sont utilisées les fruits et légumes... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Ce soir j'avais envie de cuisiner avec mon saumon fumé norvégien ,j'ai fait un essai de gâteau de crêpes salées avec des légumes verts , du chèvre frais et des... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Gâteau au chocolat noisettes hyper léger

  

  Cela faisait plusieurs fois que je voyais ce gâteau au chocolat de Laurence Salomon sur différents blogs ; le dernier en date était chez Alice , la recette est... Lire la suite

  Publié le 31 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Les maisons colorées des villages suédois et un essai de polar bröd

  

  Pour les 2 derniers jours de notre long week end , nous redescendons d' Oslo à Copenhague ( environ 650 km) en longeant la côte suédoise . Lire la suite

  Publié le 29 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Visite des fjords et brioches suédoises Kanelbullar

  

  Après cette visite rapide d' Oslo ,nous sommes partis le lendemain matin en train pour rejoindre dans un premier temps Myrdal . Lire la suite

  Publié le 27 mai 2009 CUISINE, RECETTES, VOYAGES

• Découverte d'Oslo et petite salade au poisson fumé sur un Tunnbröd

  

  Nous avons profité d'un long week end pour quitter Copenhague en ferry pour rejoindre Oslo . Au réveil nous découvrons déjà le fjord qui nous conduira à Oslo . Lire la suite

  Publié le 25 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Voilà déjà un an passé avec vous ... des flodebolles danoises deuxième essai

  

  Que le temps passe vite mon petit blog souffle sa première bougie .... C'est pour moi l'occasion de vous remercier sincèrement car il a permis de découvrir des... Lire la suite

  Publié le 20 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pain au levain farine de sarrasin, noisettes et abricots secs

  

  Voilà déjà un bon moment que je n'ai pas publié de recette de pains pourtant j'en fait 2 à 3 fois par semaine . Je crois que la dernière fois c'était la... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Cheesecake glacé pour les diners d'été

  

  A nouveau avec ce billet, j'arrive tout juste à temps pour participer chez Trinidad au KKVKVK# 31 ayant comme thème les glaces , les desserts glaces , gâteaux... Lire la suite

  Publié le 16 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

  

  C'est vraiment la date limite pour participer à l'invitation du salé chez le sucré dans le blog de Becky et Liz , le thème est la mangue . Lire la suite

  Publié le 14 mai 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Une salade croquante pour accompagner les grillades au barbecue ...

  

  Quand la saison des barbecues arrive , c'est toujours un réel bonheur de changer de façon de cuisiner , d'être un peu plus dehors , de s'inviter plus... Lire la suite

  Publié le 13 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Parmentier printanier de veau aux petits pois

  

  Aujourd'hui je retrouvais mon groupe de cuisine créative , nous avons réalisé un parmentier de veau mais avec une purée aux petits pois . Lire la suite

  Publié le 12 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Gâteau tatin à la rhubarbe ,coulis de fraises

  

  L'alliance de la fraise et de la rhubarbe est toujours un pur bonheur , je l'aime , en verrine , en crumble , en tarte ... elle revient très souvent sur notre... Lire la suite

  Publié le 09 mai 2009 CUISINE, RECETTES

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  Après 2 semaines de beau temps ,voilà que nous sommes au 3eme jour de pluie , 9° et nous nous posons la question : est ce que nous ne remettrions pas le... Lire la suite

  Publié le 07 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Hier , nous fêtions l'anniversaire de ma moitié qui est extrêmement gourmande ... J'ai donc opté pour une assiette de minis desserts au chocolat , qu'il adore... Lire la suite

  Publié le 06 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Du lin, du sésame, du tournesol et de la courge ... toutes ces graines croquent...

  

  Ces petits sablés sont faits à partir d'un mélange de graines , voici les propriétés qu'elles apportent :La graine de courge est riche en protéines , en... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Aujourd'hui notre deuxième fille a 12 ans ... que le temps passe trop vite , nous recevons toute la classe cet après midi ( au Danemark personne doit se sentir... Lire la suite

  Publié le 02 mai 2009 CUISINE, RECETTES