Opapilles
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O'papilles: recettes issus de produits bio et locaux
http://opapilles.hautetfort.com/
mettre en avant les producteurs locaux (produits BIO et de terroirs), les recettes pleines de saveurs, des conseils et les gestes citoyens au quotidien pour préserver l'environnement.
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, une occasion pour le Muséum national d’Histoire naturelle de rappeler la richesse de la biodiversité de ces territoires français, dans la continuité de l’anné... Lire la suite
Publié le 17 janvier 2011 CUISINE -
Le Médoc connu pour ses vins rouges prestigieux
Le Médoc est plus connu pour ses vins rouges prestigieux que pour l'histoire de la formation de la presqu'île au fil du temps.Voici une vidéo extraite du dvd... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2011 CUISINE -
La démocratie leur réussit
Juridiquement, une Scop est une société coopérative de forme SA ou SARL dont les salariés sont les associés majoritaires. Tout salarié a vocation à devenir... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2011 CUISINE -
Les produits partage, éthique et marketing
On parle de « produit partage » lorsqu'une entreprise s'engage à verser une partie du prix de la vente d'un produit ou d'un service à une association ou une... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2011 CUISINE -
Pour tout produit acheté, un arbre planté
Selon Sylvain Angerand des Amis de la terre, "pour tout produit acheté, un arbre planté" est un slogan payant car c'est une action très symbolique qui... Lire la suite
Publié le 13 janvier 2011 ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Ces premières voix de la conscience
Paul Laverty est le scénariste de Ken Loach depuis l'écriture du scénarion du film Carla's song en 1996. Noam Chomsky a mis en contact Paul Laverty et Howard... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2011 CUISINE -
Les huîtres triploïdes sont-elles toutes stériles ?
Les huîtres triploïdes françaises sont en grande partie le fruit du travail des laboratoires de L’Ifremer dont l'objectif est l’amélioration de la résistance au... Lire la suite
Publié le 11 janvier 2011 ANIMAUX, CUISINE, SCIENCE & VIE -
Le réchauffement planétaire n'est pas uniforme
L'année 2010 fera partie des trois années les plus chaudes depuis les premiers relevés météorologiques qui datent de 1850 et pourtant, pour la deuxième année... Lire la suite
Publié le 10 janvier 2011 CUISINE, ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Le bois du robinier est robuste et durable
Le Robinier est un arbre qui détient son nom du botaniste de Henri IV, Jean Robin, qui le plante à Paris, place Dauphine, en 1600. Son fils le transplante au... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2011 CUISINE -
Créer son tableau végétal
Le principe de la création des tableaux végétaux est lié à la culture en hydroponie, culture avec les racines dans l’eau, hors sol. Lire la suite
Publié le 07 janvier 2011 BRICO, CÔTÉ FEMMES -
Itinéraire des botanistes dans les Pyrénées
Philippe-Isidore Picot de Lapeyrouse est un naturaliste né en 1744 à Toulouse. Suffisamment fortuné, il peut se consacrer à sa passion, l’histoire naturelle.... Lire la suite
Publié le 06 janvier 2011 CULTURE, EN FRANCE , ENVIRONNEMENT, SCIENCE & VIE -
Tara en route pour l'Antarctique
Depuis Buenos Aires et jusqu'à Ushuaia, Guillaume Bounaud a été à bord de Tara. Photographe et réalisateur, il n'avait jamais entrepris de navigation... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2011 CUISINE -
Même la pluie pourrait devenir une marchandise
Sortie ce mercredi 5 janvier du film "Même la pluie" Réalisé par Iciar Bollain, avec Gael Garcia Bernal, Luis Tosar, Carlos Aduviri... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2011 CINÉMA, CULTURE -
Le calme profond du soleil est inhabituel
Lancé le 11 février 2010 depuis la Floride, SDO (Solar Dynamics Observatory), a été placé sur une orbite géostationnaire qui lui permet d'observer le Soleil de... Lire la suite
Publié le 04 janvier 2011 ENVIRONNEMENT, SCIENCE, SCIENCE & VIE -
Photographier le pays catalan
Découverte de la Côte Vermeille, les Albères, Banyuls sur Mer, Port Vendres et Collioure à l'occasion d'un stage photo en pays Catalan dans le piémont des... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2011 CUISINE -
Aventure au pays des rêves
Le marchand de sable, un film d'animation de Jesper Moller et Sinem Sakaoglu, en salle le 9 février 2011. A partir de 3 ans, pour une aventure au pays des... Lire la suite
Publié le 02 janvier 2011 CUISINE -
Bonne année 2011
L'écureuil et la feuilleUn écureuil, sur la bruyère, Se lave avec de la lumière.Une feuille morte descend, Doucement portée par le vent. Lire la suite
Publié le 01 janvier 2011 CUISINE -
L'extraordinaire richesse des mers et des océans
2010 a été l'année de la biodiversité, l'occasion de mieux connaître les enjeux de la préservation de l'environnement. Le pavillon biodiversité du parc... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2010 CUISINE -
L'or rouge des repas de fête
Plus d'un siècle après sa disparition, la culture du safran, appelé l'or rouge, se pratique de nouveau dans les zones montagneuses. Lire la suite
Publié le 30 décembre 2010 CUISINE -
Créer un centre de formation en biodynamie
Le Pays de Sault : un pays de montagnes et de contrastes, chargé d'histoireLe Pays de Sault est un site naturel classé, haut lieu de légendes et d'histoires... Lire la suite
Publié le 29 décembre 2010 CUISINE
