Smartizette
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La ptite cuisine d'Anais
http://anaiscuisine.over-blog.com/
les recettes avec photos de mes petits plats maison. Des verrines, cuillères, mini cocottes, de l'apéritif au dessert.
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Panna cotta au fromage blanc, ananas et noix de coco
Pour 2 personnes : > 5 belles cuillères à soupe de fromage blanc 0% > 3 cuillères à soupe de crème liquide > 2 feuilles de gélatine >... Lire la suite
Publié le 02 août 2011 CUISINE -
Rillettes de sardines au whisky
Voici la recette que j'ai choisi pour la ronde interblogs #19 que vous pouvez retrouver ici : Je suis allée piocher une recette chez Steph du blog Ma maison pai... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2011 CUISINE -
Croustillant de fruits de mer aux pleurotes
Pour 2 personnes : > 2 feuilles de brick > 200g de pleurotes fraîches > 200g de fruits de mer surgelés > 1 échalote > 1 cuillère à... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2011 CUISINE -
Tartelettes aux tomates, mascarpone et basilic
Pour une douzaine de petites tartelettes : > 1 rouleau de pâte brisée > 200g de mascarpone > 3 tomates > 6 belles feuilles de basilic frai... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Je participe
au concours anniversaire du blog la tite souris http://une-tite-souris-dans-le-placard.over-blog.com/ Elle a de trés jolis lots à gagner ! Lire la suite
Publié le 25 juillet 2011 CUISINE -
Velouté de courgettes au maroilles
Ce n'est pas vraiment de saison mais vu le temps que nous avons par chez nous ce petit velouté nous satisfait pleinement ! Pour 2 personnes en plat... Lire la suite
Publié le 23 juillet 2011 CUISINE -
Confiture de mirabelles à la menthe
Pour 4 pots à confiture : > 1,2 kg de mirabelles dénoyautées > 1 kg de confisuc > 1 petit bouquet de menthe fraîche Verser les mirabelles e... Lire la suite
Publié le 23 juillet 2011 CUISINE -
Gâteau renversé aux mirabelles
Pour un gâteau (8 personnes) : > 800g de mirabelles dénoyautées > 100g de beurre demi-sel > 200g de farine > 1 sachet de levure > 100... Lire la suite
Publié le 15 juillet 2011 CUISINE -
Soupe au pistou
Pour 4 personnes : > 1 carotte > 100g de petits pois surgelés > 10 tomates cerises > 1 courgette > 50g de haricots blancs en conserve... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2011 CUISINE -
Terrine de canard aux fruits d'été
Pour 5 petites terrines : ¤ 2 cuisses de canard confites ¤ 2 pêches ¤ 4 abricots ¤ 40g de pistaches non salées ¤ 2 cuillères à café de paprika ¤ 50g de chapelur... Lire la suite
Publié le 10 juillet 2011 CUISINE -
Pêches thym/miel
Pour 4 personnes : > 4 pêches bien mûres > 4 cuillères à café de miel > 4 pincées de thym > un peu de sucre (à la noisette pour moi) ... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2011 CUISINE -
Gaufres salées au saumon fumé
Depuis le temps que je voyais chez Pauline des recettes de gaufres salées qui me faisaient trop envie !!!! Voilà j'ai acheté un gaufrier et je lui ai déjà... Lire la suite
Publié le 08 juillet 2011 CUISINE -
Flan à la tomate
Pour une dizaine de petits dômes : > 1 grande boîte de tomates pelées > 4 oeufs > 60g farine > 2 cuillères à soupe de crème fraîche ... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2011 CUISINE -
Emincé de poulet au basilic
Pour 2 personnes : > 2 escalopes de poulet > 1 oignon > 1 gousse d'ail > le jus d'un citron > 1/2 cuillère à café de gingembre en... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2011 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis courgettes et saumon fumé
Pour 2/3 personnes en plat ou 4/6 en entrée : > 2 oeufs + 1 jaune > 30 cl de crème épaisse légère (4% pour moi) > 10 cl lait > 1 courgette... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2011 CUISINE -
Quiche aux petits pois, lardons, fromage et coriandre
Pour une quiche : > une pâte feuilletée (recette : maison) > 3 oeufs > 20 cl lait > 10 cl crème liquide > 1 cuillère à soupe de farin... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2011 CUISINE -
Financiers aux cranberries
J'ai servi ces financiers avec mes panna cotta vanille, caramel beurre salé au speculoos. Pour 8/10 financiers : > 70g sucre glace > 70g... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2011 CUISINE -
Panna cotta vanille, caramel beurre salé aux spéculoos
J'ai servi ces panna cotta avec mes financiers aux cranberries. Pour 5 personnes : > 60 cl de crème liquide (entière à 30% pour moi) > 20 cl... Lire la suite
Publié le 30 juin 2011 CUISINE -
Bon plan : la ligne de Flo, lingerie sexy
Aujourd'hui, pas de recette mais un bon plan : C'est un site où vous pourrez trouver de la lingerie sexy, des gadgets et jeux coquins etc. Une mine d'or pour de... Lire la suite
Publié le 30 juin 2011 CUISINE -
Madeleines roses
J'ai servi mes madeleines avec mes petites crèmes aux oeufs ananas/coco, recette ici Pour une vingtaine de madeleines : > 200g farine > 4... Lire la suite
Publié le 18 juin 2011 CUISINE