Smartizette
MES BLOGS
-
La ptite cuisine d'Anais
http://anaiscuisine.over-blog.com/
les recettes avec photos de mes petits plats maison. Des verrines, cuillères, mini cocottes, de l'apéritif au dessert.
DERNIERS ARTICLES (415)
-
Crème aux oeufs ananas/coco
Pour 8 personnes : > 2 oeufs + 2 jaunes > 1 boite d'ananas au sirop > 50g de noix de coco râpée > 1/2 litre de lait > 80 g sucre ... Lire la suite
Publié le 17 juin 2011 CUISINE -
Gâteau moelleux choco/noisettes
Pour un gâteau (6 personnes) : > 4 oeufs > 120g beurre > 250g chocolat noir à pâtisserie > 100g sucre > 50g de noisettes en poudre ... Lire la suite
Publié le 16 juin 2011 CUISINE -
Tartelettes framboises/cassis/mascarpone
Pour 4 personnes : > pâte feuilletée (recette ici) > 1 pot de mascarpone > chantilly > 2 cuillères à soupe de sucre > 1 barquette de... Lire la suite
Publié le 16 juin 2011 CUISINE -
Parmentier au poisson
Pour 6 personnes : > 2,4 kg de pommes de terre (je suis précise ) > 6 filets de merlu (ou autre poisson blanc) > 50g de beurre > 3 jaunes... Lire la suite
Publié le 16 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits choux au saumon fumé
Pour 4 personnes : > 50g de saumon fumé > 250g de ricotta ou fromage frais > 70g farine > 50g beurre > 2 oeufs > 3 cuillères à... Lire la suite
Publié le 09 juin 2011 CUISINE -
Cookies coco/chocolat
Voici la recette que j'ai choisi chez Juste pour le jeu interblog n°17 organisé par : Cette fois c'est Nycolette qui est venue piocher chez moi. ... Lire la suite
Publié le 29 mai 2011 CUISINE -
Gâteau moelleux nutella, noisette, banane
> 2 oeufs > 100g farine > 30g beurre 1/2 sel > 30g noisettes en poudre > 1/2 sachet levure > 50g sucre > 1 petit pot de... Lire la suite
Publié le 25 mai 2011 CUISINE -
Cakes curry/roquette
Pour un cake ou une dizaine de minis : ¤ 3 oeufs ¤ 130g de farine ¤ 1/2 sachet de levure ¤ 10 cl d'huile ¤ 10 cl de lait ¤ 2 cuillères à soupe de pâte de curr... Lire la suite
Publié le 24 mai 2011 CUISINE -
Sablés vache qui rit/parmesan
Pour une vingtaine de biscuits : > 4 vache qui rit > 100g de beurre ramolli > 30g de parmesan > 1 cuillère à café de levure chimique >... Lire la suite
Publié le 23 mai 2011 CUISINE -
Tartelettes fraises/rhubarbe
Pour 6 tartelettes ou un tarte : > une grande barquette de fraises > 4 tiges de rhubarbe > une pâte feuilletée (recette maison ici) > 2... Lire la suite
Publié le 22 mai 2011 CUISINE -
Oeufs cocotte saumon, poireaux et fève tonka
Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à... Lire la suite
Publié le 21 mai 2011 CUISINE -
Nouilles chinoises sautées, poulet/légumes
Pour 3 personnes : > un sachet de nouilles chinoises aux oeufs (250g) > 2 carottes > 2 poireaux > 1 oignon > 2 escalopes de poulet ... Lire la suite
Publié le 14 mai 2011 CUISINE -
Partenariat Halwatishop, pour les amoureux de pâtisserie !
Voici ce que j'ai reçu de mon nouveau partenaire Halwatishop Si vous aimez la pâtisserie, ce site est fait pour vous, vous y trouverez tout !!! Tout pour décore... Lire la suite
Publié le 13 mai 2011 CUISINE -
Résultat concours "un plat en moins de 30 minutes"
J'ai eu la grande surprise de voir que j'avais gagné le concours organisé par "brèves de cuisine" !!! J'ai gagné avec ma recette : Poêlée de merlu au lait de... Lire la suite
Publié le 13 mai 2011 CUISINE -
Spaghettis aux fruits de mer, piment d'espelette
Pour 2 personnes : > 250g de fruits de mer (surgelés pour moi) > spaghettis > 1 cuillère à soupe d'huile d'olive > 1/2 boite de tomates... Lire la suite
Publié le 11 mai 2011 CUISINE -
Risotto pancetta, oignon rouge, persil, fromage frais
Pour 4 personnes : > 350g de riz rond ou arborio > 2 verres de vin blanc > 2 oignons rouges > 1,2L de bouillon (avec 2 cubes) > 8... Lire la suite
Publié le 10 mai 2011 CUISINE -
Comme un coleslaw...
Petite salade, comme un coleslaw Pour 2 personnes : > 2 carottes > 1/2 sachet de chou rouge râpé, ou encore mieux râpé vous-même > 1/4 d... Lire la suite
Publié le 08 mai 2011 CUISINE -
Boulettes de boeuf et tartinade apéritive
Voici la recette que j'ai choisi chez Emilie pour le jeu Interblogs n°16 Pour cette édition c'est Aurore qui est venue piocher chez moi. Pour une... Lire la suite
Publié le 24 avril 2011 CUISINE -
Petits flans pâtissiers à la vanille, au thermomix
Pour une quinzaine de petits flans (selon la taille des moules) : > 250g de lait > 250g de crème > 170g de sucre > 50g de farine > 5... Lire la suite
Publié le 23 avril 2011 CUISINE -
Filet mignon au Maroilles
Pour 2/3 personnes : > un filet mignon > 1 maroilles > 2 courgettes > 3 échalotes > 1 petit verre de vin blanc > 2 grosses pomme... Lire la suite
Publié le 19 avril 2011 CUISINE