Tartinejeanne

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  Publié le 25 novembre 2010 CUISINE

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  Publié le 23 novembre 2010 CUISINE

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  Publié le 22 novembre 2010 CUISINE

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  Publié le 19 novembre 2010 CUISINE

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  Publié le 18 novembre 2010 CUISINE

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  Je fais toujours de la brioche pour mes invités et souvent j’ai les yeux plus gros que le ventre pour eux et j’en fais un peu trop, du coup il n’est pas rare... Lire la suite

  Publié le 17 novembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Avez-vous déjà dégusté un capuccino de champignon ? Non ? C’est une crème ou un petit velouté de champignon –le top étant le capuccino de cèpes- surmonté de... Lire la suite

  Publié le 15 novembre 2010 CUISINE

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  Quel plaisir de penser déjà à Noël et à ses réjouissances. Je me régale d’avance à l’idée de préparer mes petites douceurs. En réalité, j’ai faire des petits... Lire la suite

  Publié le 10 novembre 2010 CUISINE

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  L’automne est pour moi une saison délicieuse. Comprenez-moi bien, je ne suis pas amatrice du temps qui décline, du froid qui s’installe et du gris qui déprime. Lire la suite

  Publié le 09 novembre 2010 CUISINE

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  Il n’y pas souvent de noix de coco au menu chez nous car mon mari Laurier n’en raffole pas. Je dois dire que si j’aime la noix de coco une fois de temps en temp... Lire la suite

  Publié le 05 novembre 2010 CUISINE, RECETTES SUCRÉES

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  Délicieuse entrée, cette crème a vu le jour à la suite du reste d’une simple poêlée de Saint-Jacques confectionnée au cours d’un dîner trop copieux (chose qui... Lire la suite

  Publié le 03 novembre 2010 CUISINE

• Mini Potimarron Farci au Risotto

  

  Halloween n’a jamais suscité chez moi intérêt particulièrement exacerbé, même lorsque je vivais aux Etats Unis. Pour autant, cela ne m’a jamais empêché de me... Lire la suite

  Publié le 01 novembre 2010 CUISINE

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  J’ai tout récemment découvert l’association de l’ananas et du gingembre dans un dessert tout à fait divin. Un carpaccio d’ananas arrosé d’un sirop de gingembre... Lire la suite

  Publié le 28 octobre 2010 CUISINE

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  Ah ces figues, quand elles vous tiennent ! Chaque année c’est la même chose. Je trouve la saison des figues bien trop courte alors je m’efforce de la faire dure... Lire la suite

  Publié le 27 octobre 2010 CUISINE

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  Je suis en ce moment en pleine phase « petits pots ». Je m’amuse beaucoup à concocter les petits repas de ma fille avec les fruits, légumes et autre produits... Lire la suite

  Publié le 25 octobre 2010 CUISINE

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  Je raffole du Comté. Ma belle sœur Anne-Sophie a le même vice. Lorsque nous allons partager un repas, cela me sert toujours d’excuse pour en acheter et on en... Lire la suite

  Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES

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  Cela fait un petit moment que je voulais publier cette recette absolument fabuleuse. Cette idée me vient d'un des chefs qui fait la cuisine dans la propriété... Lire la suite

  Publié le 20 octobre 2010 CUISINE

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  Voici une recette qui me fait voyager dans mon enfance, au temps des goûters à la récréation. Ces petites brioches étaient trop souvent issues de la «... Lire la suite

  Publié le 19 octobre 2010 CUISINE

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  Publié le 18 octobre 2010 CUISINE

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  Publié le 17 octobre 2010 CUISINE