Idées de Cadeaux Gourmands

Quel plaisir de penser déjà à Noël et à ses réjouissances. Je me régale d’avance à l’idée de préparer mes petites douceurs. En réalité, j’ai faire des petits cadeaux gourmands tout au long de l’année, que ce soit pour Noël ou non. Toute excuse est bonne, et tout idée également !

Toujours est-il qu’en me promenant sur la toile, je me suis aperçue que Cathy et Réquia organisent -une fois de plus, car ce n’est pas la première fois- sur leurs jolis blogs, un récapitulatif des idées de cadeaux gourmands qui fleurissent sur la blogosphère. Une initiative lumineuse à mon sens ! J’ai donc décidé de participer à ma façon en faisant un petit récapitulatif des conserves, douceurs et autres friandises que j’aime préparer et offrir aux gens que j’aime…

Pâtés et Terrines en Bocaux

Le Foie Gras Mi-Cuit fait toujours son effet dans un panier gourmand, en particulier s’il est accompagné de son Chutney de Figues.
Dans le même registre, je propose une Mousse de Foie de Canard au Porto  qui sera un alternative plus simple mais délicieuse au foie gras.
Du côté des gibiers voici une savoureuse Terrine de Faisan aux Abricots Secs et aux Pistaches parfait avec un délicieux Confit d’Oignons.

Notez que pour déguster ces conserves à l’optimum de leurs saveurs, il faudra attendre au moins 1 mois avant de les ouvrir, et par conséquent, vous y prendre à l’avance pour Noël !

Boissons

J’aime particulièrement le Vin Chaud que je mets en bouteilles (75 ml) et qui me rappelle les bonnes soirées d’hiver au pied des pistes. On pourra le conserver assez longtemps s’il est gardé au réfrigérateur.
Ma Liqueur de Verveine que je mets en petites bouteilles (375 ml ou plus petites), est de celles dont je raffole particulièrement. Un parfait petit digestif !
Friandises
Je vous propose également quelques petites friandises. Contrairement aux conserves et aux boissons, il faudra simplement les préparer quelques jours –voire la veille- avant de les offrir.
Douceurs au Chocolat Blanc et à la Noix de Coco , les Sablés aux Epices , les Petits Biscuits aux Noix , et les Macarons à la Noisette et au Caramel au Beurre Salé

Et vous quels cadeaux gourmands allez-vous offrir ?