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  Ça y est, ça recommence !Un nouveau « french bashing » (*) est né aux Etats-Unis.Cette fois-ci, c’est notre mimolette nationale qui est en cause. Lire la suite

  Publié le 12 avril 2013 CUISINE

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  Brrr… et ça continue ! Le froid polaire qui nous descend de Scandinavie n’est bon ni pour le moral… ni pour la consommation.Car la dégradation des températures... Lire la suite

  Publié le 05 avril 2013 CUISINE

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  Publié le 25 mars 2013 CUISINE

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  Pâques, le temps du renouveau !Alors, pâtissiers et chocolatiers redoublent d’imagination pour revisiter, comme il se doit, les traditionnels œufs de Pâques. Lire la suite

  Publié le 22 mars 2013 CUISINE

• Fame da lupo

  Ce diaporama nécessite JavaScript.Vous avez une faim de loup ? Envie d’une cucina italiana bien réalisée ? Ca tombe bien, le chef Andrea Benassai et son équipe... Lire la suite

  Publié le 21 mars 2013 CUISINE

• Paris-new york (pny)

  

  Blend et Big Fernand nous proposaient déjà des burgers gastronomiques, oui mais version fast food avec plateau et dos du voisin en dossier.Place au confort ici. Lire la suite

  Publié le 12 mars 2013 CUISINE, RESTOS & BARS, SORTIR

• Ras la toque des oeufs « guantanamo »

  

  L’œuf… faut l’avoir à l’œil !…Pour savoir d’où il vient.Ben, d’une poule forcément (1).OK, mais quelle poule ? Elevée en plein air ou condamnée dès sa... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2013 CUISINE

• Je thé… me

  

  Le décor de ce restaurant est resté dans son jus. Cette ancienne épicerie fine du 19eme siècle, inscrite aux Monuments historiques, est le temple bistronomique... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2013 CUISINE

• Ras la toque des pizzas rétrécies !

  

  Les pizzaiolos auraient-ils perdu leur tour de main à tel point qu’ils ne savent plus mesurer le tour de la pâte ?Car voilà que la taille des pizzas a diminué... Lire la suite

  Publié le 01 mars 2013 CUISINE

• La box kitchen trotter

  

  J’avais déjà testé une box, c’était ici. J’ai remis ça avec la box Kitchen Trotter. Même principe, le dépaysement en plus. Le principe ? Un abonnement sans... Lire la suite

  Publié le 25 février 2013 CUISINE

• Je thé me

  

  —-Je Thé… Me. 4, rue d’Alleray. 75015. Tél : 01 48 42 48 30. Ouvert du mardi au samedi. Menu déjeuner 25 €. Métro Vaugirard. Site. Lire la suite

  Publié le 25 février 2013 CUISINE

• Ras la toque des plats préparés

  

  Sans monter sur ses grands chevaux, autant le dire tout net… : « trot, c’est trot » !Déjà que les plats préparés regorgent d’ingrédients qui n’ont rien de... Lire la suite

  Publié le 22 février 2013 CUISINE

• La manufacture du chocolat d’alain ducasse

  

  3 ans.Il aura fallu 3 ans à Alain Ducasse, Nicolas Berger et leur équipe pour trouver le lieu idéal.C’est dans un ancien garage, au milieu de la rue de la... Lire la suite

  Publié le 21 février 2013 CUISINE

• Le barbezingue, esprit guinguette

  

  Thierry Faucher a quitté sa Cave de l’Os à Moëlle dans le sud 15eme pour venir s’installer dans une maison de ville à Châtillon, avec terrasse, jardin, et... Lire la suite

  Publié le 18 février 2013 CUISINE

• Ras la toque des p’tits dej’ sur le pouce !

  

  Est-ce devenu un luxe ?Celui de prendre le temps de savourer un bon p’tit dej’, au calme, la TV en pause et l’iPhone à distance ? Lire la suite

  Publié le 15 février 2013 CUISINE

• Agapé substance

  Ce diaporama nécessite JavaScript.Il a remplacé David Toutain.Il a été formé par les plus grands (Alléno, Piège, Renaut).Il s’appelle Gaëtan Gentil et a de... Lire la suite

  Publié le 14 février 2013 CUISINE

• Ras la toque de l’american cola

  

  Made in France ! Comment dit-on ça en breton ?Peu importe, voici une heureuse alternative à l’US Coca Cola.Né en 2002, dans le Morbihan, le Breizh Cola envahit... Lire la suite

  Publié le 08 février 2013 CONSO, CUISINE, INFO LOCALE

• Chez tof

  

  Bonhomie et jovialité, voilà 2 mots qui caractérisent bien Christophe, dit Tof, le Béarnais qui régale les parisiens de produits du sud-ouest. Lire la suite

  Publié le 01 février 2013 CUISINE, RESTOS & BARS, SORTIR

• Café sud

  

  , c’est une cuisine gastronomique aux accents parfumés du sud, mise en scène dans l’assiette par Stéphane Moreau, un ancien du Vivarois. Lire la suite

  Publié le 29 janvier 2013 CUISINE

• Lefty, american bistro

  

  C’est le dernier spot américain. Lefty a ouvert mi-décembre dans la rue préférée des numismates et autres chercheurs d’or.L’endroit est superbe, façon loft new... Lire la suite

  Publié le 24 janvier 2013 CUISINE