Magazine Végétarienne

Prassorizo poireaux Sélection Paperblog Végétarienne

Prassorizo ou riz aux poireaux

Après le riz au chou rouge et avant le riz au chou, voilà le prassorizo Lire la suite

Pommes terre Anna Sélection Paperblog Végétarienne

Pommes de terre Anna

C'était Anna, la mère italienne du célèbre chef Michel Troigros - et grand-mère de Claude Troisgros, qui avait l'habitude de cuisiner ces pommes de terre délicieusement fondantes.... Lire la suite

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    Ces délicieuses croquettes sont idéales au moment de l'apéritif ou servies en accompagnement de poisson ou de viande. La ricotta peut être remplacer par du... Lire la suite

    Le 29 octobre 2008 par   Leonine19
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  • Sauce tomate

    Je vais maintenant chercher mes légumes dans un village voisin, je passe commande avant le mardi et chéri récupère notre panier le vendredi dans un lycée... Lire la suite

    Le 07 octobre 2008 par   Barbinou
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  • Crème de potimarron – Crema de Auyama

    Depuis l’année dernière, j’ai un mangeur de soupe à la maison. Lors de son premier voyage en France, mon cher et tendre a découvert la soupe de ma mère,... Lire la suite

    Le 24 octobre 2008 par   Emilieh
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  • Panais à la sauge

    Vous connaissez forcément ce doux légume qui a la forme d’une carotte et qui est blanc … non ?? Alors essayez le très vite vous serez conquis pas son goût... Lire la suite

    Le 08 octobre 2008 par   Sonia
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  • Cake aux Olives Bicolores

    Un cake bicolore? Ca vous laisse perplexe hein! Avoués! Et les olives vertes et noires ça vous dit rien? Hihi! La réponse est donc faite... Lire la suite

    Le 28 octobre 2008 par   Mllejustine
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  • Ca y est: je suis officiellement immigrée! :)

    Et j'en suis super fiere! Et oui, me voila officiellement residente de mon nouveau pays, c'est cool. C'est aussi tres symbolique pour moi, je ne sais pas... Lire la suite

    Le 16 octobre 2008 par   Cel
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  • Carte postale de Lorraine

    Carte postale Lorraine

    Comme je vous en avais parlé dernièrement, j’ai passé quelques jours chez mon père le week-end dernier pour fêter l’anniversaire de ma grand-mère. Lire la suite

    Le 08 octobre 2008 par   Julie75
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  • Pesto bluffant aux épinards

    Pesto bluffant épinards

    Quand on aime manger des pâtes comme moi, il faut bien trouver de quoi les accomoder. Même si je dois avouer qu'un simple morceau de beurre et du parmesan... Lire la suite

    Le 29 octobre 2008 par   Lauriana
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  • Croustillant de courgettes

    Ingrédients pour 4 personnes * 600 gr de courgettes * huile d'olive * 2 petites cueillères à café d' herbe de provence * 15 tranches de pain de mie * 4 oeufs... Lire la suite

    Le 30 octobre 2008 par   Dominik72300
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  • Velouté Gourmant des Alpages au Potiron

    Velouté Gourmant Alpages Potiron

    Le potiron, courge plutôt fade par rapport au potimarron délicatement parfumé de châtaigne, est ici relevé avec du fromage de chèvre, des pignons de pins et un... Lire la suite

    Le 10 octobre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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