Magazine Végétarienne

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• Bûche de Noël au pain d'épices sans cuisson (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  Sortie tout droit du dernier numéro de Vegmag (qui deviendra mensuel dès Janvier !). Quoi, on est le 6 novembre et déjà je vous zippe une R7 de Noël ? Lire la suite

  Le 06 novembre 2010 par   Bea
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• FLAN AU FOUR au lait d'amande (sans pâte)

  

  J'aime beaucoup les flans maison, surtout ceux cuits au four. Voici ma version au lait d'amande, sans produit laitier ni gluten, du flan au four sans pâte. Lire la suite

  Le 28 novembre 2010 par   Myrtille
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• Soupe Chapeautée à l'Oignon Doux (vegan, sans oeuf ni plv)

  

  Il était une fois, dans le royaume de Fort Fort Lointain, un ogre nommé Shrek qui avait décidé de plaire à sa belle en lui concoctant une soupe à l'oignon. Lire la suite

  Le 14 novembre 2010 par   Bea
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• Saravana Bhavan, restaurant végétarien à Paris

  

  La chaîne de restaurants indiens végétariens Saravana Bhavan a ouvert en juin dernier sa première enseigne en France, à Paris. Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Coralie
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• Bhoplyache bharit, potiron au yaourt à l’indienne

  

  En pleine découverte des spécialités indiennes les plus authentiques, moins connues que les éternels curry de légumes, samossas et autres beignets, je m’essaye ... Lire la suite

  Le 21 novembre 2010 par   Coralie
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• Cake riz soja noisette

  

  Superbe texture pour ce cake très léger et fondant au bon gout de noisette, j'adore.Cake soja -riz-noisette150g de farine de riz85g de sucre roux65g de poudre d... Lire la suite

  Le 13 novembre 2010 par   Mathilde
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• Poêlée de légumes d’automne

  

  Mélange de textures et de saveurs pour cette poêlée composée de potiron, de champignons, de châtaignes et de courgette (plus tout à fait de saison, mais celle-c... Lire la suite

  Le 05 novembre 2010 par   Coralie
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• Cake fondant au chocolat

  

  Cake au chocolat90g de farine140g de chocolat140g de sucre70g de beurre4 oeufs Casser le chocolat, le mettre a fondre avec le beurre à feu très doux. Lire la suite

  Le 09 novembre 2010 par   Mathilde
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• Kouglof

  

  550g de farine1/4 l de lait65g de beurre1/2 cube de levure boulangère (environ 25g)50g de sucre1 oeuf1 petite cc de selAmandes75g de raisins secs RhumFaire... Lire la suite

  Le 27 novembre 2010 par   Mathilde
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• Croquants Carottes Curcuma

  

  Un livre pleins d'idées pour ceux comme moi qui aiment les biscuits originaux avec des ingrédients qui changent... Cette recette là est réussie, j'ai beaucoup... Lire la suite

  Le 11 novembre 2010 par   Mathilde
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