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Les fromages de saison : l'automne

Publié le 09 novembre 2008 par Larondedesfromages
chèvre automne

Les chèvres enveloppés dans les feuilles, tels les Banons et les Mothais sont au mieux de leur forme.

Les bleus sont onctueux, et goûteux car fabriqués avec les riches laits d'été : Bleu des Causses, Gorgonzola, Roquefort. Le Chaource, le Neuchâtel, le Laguiole, les Reblochons crémeux à souhait, le Gaperon, le Langres, le Livarot sont délicieux,profitez-en sans modération !

Les fromages de saison : l'automne
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