Cuisine — Focaccia

Cuisine — Focaccia

• The recette de Focaccia au Zaatar par Annaelle

  

  Je poste à nouveau une de mes recettes à la place de ma mère car cette foccacia est une des meilleures que j'ai testée !Alors avant que les puristes ne... Lire la suite

  Le 05 juillet 2015 par   Piroulie
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• Focaccia aux olives & tomates cerises

  

  La focaccia nous vient d'Italie, c'est l'équivalent de la fougasse version italienne.A la maison on a beaucoup aimé ! C'est un pain... Lire la suite

  Le 02 février 2015 par   Aliya
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• Focaccia aux tomates / Tomato Focaccia

  

  Il a fallu que je réceptionne le panier de la semaine pour que je me rende compte que je n’avais pas encore publié la recette relative au précédent!... Lire la suite

  Le 04 septembre 2014 par   Lesrecettesdupanier
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• Focaccia

  

  Avec cette recette, je participe au concours de rappelle toi des mets. Il fallait reproduire une (ou plusieurs de ces recettes) J’avais jamais fais de... Lire la suite

  Le 18 février 2014 par   Clemoucuisine
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• Focaccia aux herbes & olives

  

  J'aime beaucoup la cuisine Italienne, j'adore la saveur des herbes et l'odeur d'huile d'olive. et parmi leurs cuisines j'adore aussi leurs pains, voici... Lire la suite

  Le 22 mars 2012 par   Naima
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• Focaccia Ail-Mozzarella

  Foccacia à la Mozzarella Envie de pâte à pain maison, de fromage fondant?... voilà la focaccia!! Très facile à préparer et vraiment délicieuse. On ne s'en... Lire la suite

  Le 06 octobre 2008 par   Valperfi
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• Focaccia Nature Made By Garance

  

  Après les cannelloni aux asperges, Garance nous livre la recette de la Foccacia... Miam-miam !Une Focaccia (qui veut dire Fougasse) me ramène à Recco, petit... Lire la suite

  Le 30 septembre 2008 par   Romeimages
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• Semaine Sans Viande – Menus

  

  Je ne sais pas comment vous vous organisez pour vos courses. Chez nous, c’est généralement un remplissage des placards et du frigo le vendredi soir ou... Lire la suite

  Le 20 mars 2015 par   Lesrecettesdupanier
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• This is IT : Italian Trattoria - Paris

  

  Adresse : 125 avenue de France, Paris 13e (Bibliothèque François Mitterand)Le Lieu : IT n'est pas l'enseigne la plus imposante de l'avenue. Il n'y a pas... Lire la suite

  Le 28 février 2015 par   Foodopinion
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• Foccacia oignons et romarin

  

  Une belle fougasse bien moelleuse que j'aime beaucoup servir avec un verre de vin rouge en apéro ou pour emporter en pique-nique. Lire la suite

  Le 14 janvier 2015 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• 1K - 75 013 Paris

  

  Machu Pichu, nous voilà !L'ambiance du Serpent à Plume aurait-elle inspirée les initiateurs de ce tout nouvel hôtel**** récemment passé sous influence Inca ? Lire la suite

  Le 08 décembre 2014 par   L'Instant Resto
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• Foccacia pugliese aux tomates et olives

  

  Une belle foccacia bien moelleuse qui me rappelle mes vacances en Italie. La focaccia est une sorte de pain originaire d’Italie plat et cuit au four elle... Lire la suite

  Le 26 novembre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• La foccacia à l’huile d’olive de (et avec) Gontran Cherrier

  

  Comme toutes les années depuis maintenant 6 ans nous nous rendons, avec mon acolyte Bertrand (Becooker), aux Etoiles de Mougins, ce rendez-vous annuel des grand... Lire la suite

  Le 10 octobre 2014 par   The Happy Cooking Friends
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• Des idées pour les apéritifs de vos vacances

  

  Je profite des vacances pour vous proposer un billet avec des anciennes recettes sur le thème des apéritifs … des idées pour régaler vos amis , mais aussi à... Lire la suite

  Le 04 août 2014 par   Nanoud
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• AT, la pureté sublimée le temps d'une dégustation

  

  Cela fait deux mois que j'ai découvert la toute nouvelle table tenue par le chef japonais Atsushi Tanaka, A.T Restaurant, qui fait beaucoup parler d'elle depuis. Lire la suite

  Le 10 juillet 2014 par   Melopapilles
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• Foccacia tomates, olives, mozzarella

  

  Quand j'ai vu la recette de la foccacia colorée sur le superbe blog Les Voyages de Gridelle, j'ai tout de suite eu envie de me mettre aux fourneaux :-) E... Lire la suite

  Le 31 mai 2014 par   Gourmandine 47
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• Bonapati Marché Saint Quentin

  

  On m’avait parlé d’un bon traiteur italien dans le marché Saint Quentin. Mais il y a quelques semaines, il était fermé, je ne savais pas si il était en travaux... Lire la suite

  Le 14 mars 2014 par   Frankizbird
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• Oeuf parfait, crème de parmesan

  

  Cela fait pas mal de temps que je suis fasciné par ces 'oeufs parfaits', cuits longuement à basse température, et emblématiques du courant de cuisine moléculair... Lire la suite

  Le 13 février 2014 par   Greg Bogaert
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• Fougasse tatin aux carottes et carvi / Upside Down Carrot and Caraway Foccacia...

  

  J’avais une furieuse envie de carottes dernièrement. Je les ai imaginées sous de multiples formes jusqu’à trouver une association de saveurs... Lire la suite

  Le 01 février 2014 par   Lesrecettesdupanier
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• Cappuccino de potiron à la crème de lard fumé

  

  Voici un de mes best cookers des apéros d’hiver… Cette recette est d’une simplicité déconcertante et pourtant elle fait partie des saveurs que je... Lire la suite

  Le 29 janvier 2014 par   Mélina
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• Il Clandestino - 13 007 Marseille

  

  Vous valez « beaucoup » mieux que ça ...C'est là la version « light » (sachant qu'il y aura au premier étage la version bistronomique plus évoluée) de la Velada... Lire la suite

  Le 28 janvier 2014 par   L'Instant Resto
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• Sale e pepe

  

  c’était la bonne adresse italienne de ce coin du 18eme il y a quelques années. Malheureusement un horrible patron a vulgarisé la cuisine et le restaurant a vu... Lire la suite

  Le 24 mai 2012 par   Vava22
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• A partager entre amis ce week end : une foccacia super moelleuse aux tomates

  

  Je ne suis pas certaine qu'elle pourra être partagée en prenant l'apéritif dehors au soleil car pour un mois de mai les températures ne sont pas très... Lire la suite

  Le 16 mai 2012 par   Nanoud
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• Rosemary foccacia/ foccacia au romarin et parmesan

  

  Un tres bon pain, la mie est tres legere et le pain est tres moelleux le gout du romarin et parmesan sont a tomber ils degagent une bonne odeur,un pur regal. Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Naima
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• Gelée et pâte de coings en souvenir de ma grand mère

  

  Les coings sont associés à ma grand mère maternelle , qui cuisinait à la perfection pour toute la famille et surtout qui nous faisait une excellente pâte de... Lire la suite

  Le 05 novembre 2011 par   Nanoud
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• Foccacia multi-céréales au pesto de tomates séchées, mozzarella, parmesan et...

  

  Je sais, encore de la boulange, mais ce n’est pas moi, c’est le Kitchenaid qui m’oblige !! Donc j’accumule les tests, variant quantités et façon de façonner…... Lire la suite

  Le 29 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Foccacia d'Italia

  

  J'ai vraiment besoin de vacances... J'avais envie de cuisiner salé et sucré aujourd'hui. J'avais aussi envie de cuisiner des plats que je ne fais pas... Lire la suite

  Le 04 septembre 2010 par   Estellecalim
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• Foccacia au parmesan et basilic

  

  En Inde, on retrouve le basilic sacré, Ocimum tenuiflorum, dans presque toutes les maisons hindoues. Aussi appelé tulsi, on en retrouve deux variétés surtout: l... Lire la suite

  Le 13 janvier 2010 par   Vibi
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• Un samedi à Londres... ou les merveilles de Borough Market

  

  Ce week-end, My Little Spoon s’est envolée pour Londres. Cette parenthèse éclair au coeur de la capitale anglaise fut courte mais incroyablement dépaysante. Lire la suite

  Le 09 décembre 2009 par   Benecatalan
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• Pains aux herbes

  

  Ces pains je les avais posté avec les foccacia que j'ai posté ici puisqu'ils se partagent la pâte  ...je viens de revoir le post et je me dis que c'est mieux... Lire la suite

  Le 14 novembre 2009 par   Taous
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• Qype: San Lorenzo Fuoriporta in London

  London – Eating & Drinking – Restaurants – Gourmet – Eating & Drinking – Restaurants – International Most will concede that Italians have a natural... Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Mathildescuisine
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• Glaba (ou purée de fèves saoudienne)

  C'est une recette qui nous vient d'Arabie Saoudite de la part de Soulafa. Elle peut être servit avec des salades variées et des olives ou comme au moyen orient... Lire la suite

  Le 22 octobre 2009 par   Melaanii
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• Alerte alimentaire - Sandwichs - Loblaw - Québec - Ontario

  Vendredi 29 août 2008 par France DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS CERTAINS SANDWICHS VENDUS PAR LES COMPAGNIES LOBLAW Page... Lire la suite

  Le 29 août 2008 par   France
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• Foccacia au romarin

  Je viens de faire une superbe focaccia moelleuse parfaite pour un apéritif au soleil, merci à Aventure Gourmande.pour 8 personnes : 270 ml d'eau1,5 cuillère à... Lire la suite

  Le 12 mai 2008 par   Nanoud