France — Morbier

France — Morbier

• Fromages AOC : des OGM sur un plateau ?

  

  Samedi 10 avril, les militants de Greenpeace se sont mobilisés dans 22 villes de France pour sensibiliser le grand public sur la présence potentielle d’OGM... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Greenpeacefrance
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• Index des menus Au quotidien - 17

  

  Menu express Beignets au saumon Fusili au gorgonzola Mousse express au chocolat Evasion aux pays des sens Choux fleur en beauté Petits pois avec des boulettes... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   France
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• Index des menus abordables - 39

  Repas dominical amoureusement préparé Salade voluptueuse aux chips de betterave rouge baiser Lapin rôti sur lit forestier Tarte au pain d’épice au nougat noir d... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   France
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• Clément Dornier : courses du Week-end

  

  Cliquable DORNIER Clément http://clementdornier.wifeo.com./ (Fin de saison 2009: Clément à l'attaque dans le Prix de Morbier.) Clément évoque ses deux courses d... Lire la suite

  Le 24 mars 2010 par   Roltiss
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• Brochettes rigolotes pour apéritif sympa ...

  

  Des petites idées de brochettes de fromage : Cubes de comté, lamelles d’abricots secs, cubes de beaufort Cubes de brie ou de camembert, cubes de pommes... Lire la suite

  Le 23 mars 2010 par   Larondedesfromages
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• Dîner ensemble

  

  Entrée Velouté light aux brocolis Velouté light aux brocolis   Plat Muffins au Morbier et cumin Muffins au Morbier et cumin   Dessert Verrines compote, spéculoo... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   France
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• Daffodils raclette dinner party

  

  Une soirée raclette comme il se doit : assortiment de fromages au lait cru - au vin blanc, fumée, et morbier, de charcuterie (jambon de Paris, jambon cru de... Lire la suite

  Le 25 février 2010 par   Melopapilles
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• Quiche - recette de base

  

  Voilà encore une recette bien pratique pour finir les fonds de placard. Accompagnée d'une salade ou de tomates en rondelles, pour un repas léger, c'est... Lire la suite

  Le 10 février 2010 par   Kandra
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• Les montagnards

  

  ll fait gris, vous vivez à Paris, et vous avez envie de dépaysement, de montagnes, et de quelque chose de consistant qui réchauffe ? Alors venez vous arrêtez... Lire la suite

  Le 08 février 2010 par   Lihan
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• Déjà la fin !

  

  Déjà la fin en effet, la fin d'une année chargée en dégustations, en émotion, en amitié et partage. Comme tous les ans, le cercle ne dérogea pas à la règle en... Lire la suite

  Le 17 janvier 2010 par   Maigremont
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• Recette de Noel: quels vins pour les recettes de Noel?

  

  Les repas de Noel approchent et vous n’avez pas encore choisi votre menu ni les vins que vous servirez. Voici quelques conseils et suggestions pour choisir le... Lire la suite

  Le 22 décembre 2009 par   Elmarco
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• Des recettes pour les Fêtes !

  

  Des illuminations qui s’accrochent aux maisons… des aiguilles de sapin qui recouvrent le sol du salon… des vieillards barbus tout habillés de rouge qui... Lire la suite

  Le 18 décembre 2009 par   Larattedutouquet
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• Une année avec la Ratte du Touquet (6/6)

  

  Episode 6 – LA DÉGUSTATION Et voilà, le moment tant attendu est arrivé : les Ratte du Touquet, achetées chez votre primeuriste ou supermarché préféré, se... Lire la suite

  Le 15 décembre 2009 par   Larattedutouquet
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• Les sablés du salon de soissons

  

  Lorsque nous avons fait notre démo avec Philou samedi après-midi à Soissons, nous avions chacun apporté une boîte pour offrir des petites gourmandises aux... Lire la suite

  Le 25 novembre 2009 par   Mamina
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• Biathlon Challenge FFS-EFS - Bessans

  

  Anaïs, dans les  starting-blocks, s’alignera au départ du premier Biathlon Challenge de la saison. Ce premier rendez-vous national se tiendra à Bessans en... Lire la suite

  Le 17 novembre 2009 par   Benz
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• Qu'elle est belle ma princesse Amandine… une histoire de patates, de...

  

  Quand j'ai reçu l'invitation pour cette soirée et que j'ai vu qu'il était question de princesses et de Stéphane Bern, ma boîte à imaginer s'est tout de suite... Lire la suite

  Le 15 novembre 2009 par   Dorian
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• Anaïs Bescond : « Se délier les jambes »

  

  La biathlète participe à la course nature / Archives Philippe Trias Le trail des Guillettes pourra se targuer d’avoir accueilli une athlète de niveau... Lire la suite

  Le 18 juillet 2009 par   Benz
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• Index des Entrées chaudes, froides, cakes et tartes

  Cakes…Cake aux artichauts, thon, citon confit épicé Cake au boudin, noix et pomme...Cake aux carottes, cumin, chèvre et noix Cake aux champignons asiatisant Cak... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Clems28
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• Astuces de cuisine et herbes aromatiques

  

  Brunoise: Préparation et découpe d'un produit en très petits dés. : "Ajouter une brunoise de pommes de terre." signifie : Ajouter des pommes de terre, épluchées... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Sourour
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• Les produits de saison

  

  Une petite nouveauté ce mois-ci. Si comme moi vous faites attention au poisson que vous choisissez, privilégiez les poissons notés en vert qui sont des espèces... Lire la suite

  Le 09 mars 2009 par   Lilou78
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• Les produits de saison (février)

  

  “S’il pleut à la Chandeleur, les vaches donnent beaucoup de beurre. Soleil de Chandeleur annonce hiver et malheur.” En région parisienne nous avons eu de la... Lire la suite

  Le 04 février 2009 par   Lilou78
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• Une bonne recette pour l'hiver

  Ça y est : l'hiver est bel et bien arrivé ! Je vais surement en faire pâlir plus d'un, mais l'hiver est une de mes saisons préférées! J'aime aller flâner le... Lire la suite

  Le 29 novembre 2008 par   Charline
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• Vins de fête

  

  A l’approche des fêtes, voici quelques suggestions qui vous aideront à choisir les bouteilles qui vous accompagneront durant les fêtes de fin d’année… Les vins... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Elmarco
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• Paquet surprise

  L'automne et sa grisaille sont bien installés. Tout ça joue sur le moral et on a envie de bons petits plats chauds pour se requinquer.Les endives au jambon... Lire la suite

  Le 19 novembre 2008 par   Momanaurelie
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• Manger après une opération des amygdales

  Et voilà mon chouchou s'est fait opéré !!!Une journée entière dans une toute petite pièce avec 3 autres enfants opérés, c'était assez chaud. Lire la suite

  Le 01 novembre 2008 par   Momanaurelie
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• Mini repas pour mini adultes

  La saison de la chasse ayant reprise je me retrouve avec mes monstres tous les dimanches donc le repas se fait en fonction de leur envie. Lire la suite

  Le 21 octobre 2008 par   Momanaurelie
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• Risotto au potiron et fromages

  Il faut prévoir 800g de potiron, 4 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 citron, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 25g de beurre, 500g de riz rond, 2 brins de thym,... Lire la suite

  Le 11 octobre 2008 par   Opapilles
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• Excursion à Saumur et pizza du chef au retour

  Après avoir doré nos petites peaux palottes au gré du macadam tout vendredi et tout samedi, on rêvait en secret que cette douceur chaude annonçant enfin le... Lire la suite

  Le 28 avril 2008 par   Liseron
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• Croque-ciabatta express

  

  Les croques à la maison on aime bien ça mais le pain de mie beurré pour le faire bien dorer ras le bol ! De plus la garniture jambon/fromage ça lasse, à force ! Lire la suite

  Le 07 avril 2008 par   Aude L
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• Tarte aux fromages

  Une tarte que je réalise assez souvent et qui n’a jamais le même gout car je termine souvent les fromages de mon frigo. En 30 min, vous avez un plat qui... Lire la suite

  Le 28 mars 2008 par   Monique
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• Attention, repère de gourmands !

  "Quand ya du Flo, ya du bobo" ou "Quand l'appétit va, Patou va !"... Poésie, second degré ? Les noms chimériques des menus sont vite oubliés quand arrive le Foi... Lire la suite

  Le 11 mars 2008 par   Marysel
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• Sortie du Calendrier des From’Girls 2008

  

  12 muses zodiacales et dénudées pour embellir le terroir fromager françaisAvec pour objectif de rapprocher art et terroir, le calendrier des From’girls 2008 a... Lire la suite

  Le 29 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Surprise du marché...

  Retour du marché Atwater avec un petit paquet (entre autre !), enveloppé dans du papier kraft ciré. En forme de triangle... Mais qu'est-ce que ça peut bien... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Marieandco
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• Fromages de France #1

  Le fromage, chez moi, c'est presque une grande passion. En bonne normande (d'origine), j'aime tous les produits laitiers, et particulièrement le... Lire la suite

  Le 17 août 2007 par   Marieandco
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