Barbara Clemence
MES BLOGS
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La Maisonnette de Barbichounette
http://www.lamaisonnettedebarbichounette.com/
Toutes mes recettes, essais et lectures culinaires !!!
DERNIERS ARTICLES (341)
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Atelier du mercredi: Brownie choco noisette au lait concentré sucré
Rien d’innovant…. Nous avons tous déjà réalisé un brownie. Celui-ci me faisait de l’œil car j’aime particulièrement le lait concentré sucré…… Pour avoir... Lire la suite
Publié le 17 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Pavé de saumon à la moutarde à l’estragon
Parfois, la simplicité s’impose. Lorsque j’ai acheté mes pavés de saumon, je voulais une cuisson simple. Mais je voulais une petite note différente….. Lire la suite
Publié le 16 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Revue de presse sur un DVD: Kitchen Connection
Une revue de presse dédiée aujourd’hui à un DVD. Il est rare en effet dans la bibliothèque culinaire de voir des Cd où on y retrouve des vidéos de recettes. Lire la suite
Publié le 15 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Coucou du dimanche et recette du salon du blog….
Un petit mot rapido…. Après une semaine à avoir mal aux dents, le week-end s’annonce identique ! C’est donc les mâchoires serrées que je vous mets quelques... Lire la suite
Publié le 14 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Matos: Actifry
Et oui ! Voilà ! J’ai craqué ! Ce n’est pas de ma faute ! C’est Fabienne qui m’a tenté !!!! Si !!!!! Il faut dire que Stéphanie n’est pas toute neutre non plus ! Lire la suite
Publié le 13 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Vives les fraises, Confiture au Thermomix
Le vendredi, c’est raviolis ! Mais non, c’est Thermomix !!!!! Enfin ! Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple. Vu l’abondance des fraises, j’ai... Lire la suite
Publié le 12 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Des couleurs et du goût !
Une recette simple…. Ouvrez votre frigo et composez une assiette composée, avec plein de petites choses ! Je suis partie avec des tranches de jambon que j’ai... Lire la suite
Publié le 10 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Tout Cru…..
Aujourd’hui, pour un retour en douceur, je vous propose une recette sans cuisson ! Que les végétariens passent cette note…. Et oui, mon amour pour la viande... Lire la suite
Publié le 09 juin 2009 CUISINE, RECETTES -
Coucou du dimanche ….
Coucou ! Me re-voilou ! Je serais bien resté au soleil des Antilles mais bon… Après quelques jours extras avec nos amis, le plus dur est de se remettre du... Lire la suite
Publié le 07 juin 2009 JOURNAL INTIME, TALENTS -
Le beurre et son moule
Aujourd'hui, je vous présente un nouvel article. Le moule à beurre ! Cela faisait des années que j'en voulais un ! Pendant très longtemps, ce petit objet en boi... Lire la suite
Publié le 23 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
C'est le temps des buffets, des pique- niques: Plateau de 3 cakes
C'est une recette qui date un peu mais qui avait fait un effet boeuf.... Il y a tellement de possibilité en faisant des cakes.... Pour les recettes, c'est ici... Lire la suite
Publié le 21 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Pain de poissons et son espuma d'aioli
Ouf !!!!! Voici la première recette !!!! C'est une recette simple et très agréable pour la saison. Il est possible de la transporter pour un pique -nique.... Lire la suite
Publié le 20 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Coucou et besoin d’aide…
Ahhh !!! Et oui ! Je lance un appel. Je souhaite mettre un filigrane, ou encore appeler watermark, sur mes photos.(copyright ! Lire la suite
Publié le 17 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Semaine recette éco mais qui en jette: 3 blancs d'œuf, deux pommes, un dessert...
Tout est dans le titre ! Je suis partie sur l’idée du pavlova (recette ici)… Le dessert se compose d’une meringue surmontée d’une poêlée de pommes au beurre,... Lire la suite
Publié le 15 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Semaine éco mais qui en jette: Fougassettes aux sardines
Après mon lapin au cidre, mon cake au lapin et mon carpaccio de betterave, je vous propose une petite idée facile pour l’apéritif ou pourquoi pas un pic nique !... Lire la suite
Publié le 14 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Semaine recette éco mais qui en jette: “Carpaccio” de betterave
Oui ! Nous avons tous en mémoire ces petits cubes plein de vinaigrette. Mais, si, rappelez-vous à la cantine ! La betterave y était systématique ! Lire la suite
Publié le 13 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Un lapin à - de 10 €, deux repas, deuxième recette…
Hier, je vous parlais de ma façon de faire mes courses…voir ici ! Aujourd’hui, je vous propose donc la deuxième recette. Elle est d’une simplicité enfantine et... Lire la suite
Publié le 12 mai 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Un lapin à - de 10 €, deux repas pour 5 personnes...1ère recette !
Depuis quelques temps, j’ai changé ma façon de faire mes courses. Avant, je faisais mes menus pour la semaine, à l’avance. Lorsque je faisais les courses, je... Lire la suite
Publié le 11 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Coucou du dimanche & spécial photo
Coucou ! Aujourd’hui, pour cette note hors sujet, je voulais vous parler d’un sujet qui nous touche tous: la photo ! Je ne vous donnerai pas de conseil, mais de... Lire la suite
Publié le 10 mai 2009 CUISINE, RECETTES -
Un bon ouvrier a du bon matériel: moulin à sel
Et oui ! vous êtes surpris ! Normalement le samedi c’est relâche ! Et bien maintenant, le samedi, une “nouvelle” rubrique ! Pas si nouvelle que ça, si vous... Lire la suite
Publié le 09 mai 2009 CUISINE, RECETTES