Findawine

DERNIERS ARTICLES (248)

• L’élaboration du vin rosé : manuel pédagogique à destination des législateurs...

  

  C’est aujourd’hui que devait être prise la décision de la Commission Européenne sur le projet d’autorisation des mélanges de vin blanc et de... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2009 CUISINE, LE VIN

• Une histoire de bouchons

  

  Il y a quelques mois, une étude effectuée dans le Bordelais avait conclu qu’environ 2 à 3% des bouteilles de vins de Bordeaux bouchées au liège étaient... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2009 CUISINE, LE VIN

• Geowine : la technologie au service des vignerons

  

  La coopérative Producteurs Plaimont, dans le Gers, lance un grand programme de géomatique appliquée au vin. Lire la suite

  Publié le 08 avril 2009 CUISINE, LE VIN

• Rejoignons l’Amicale des Bons Vivants !

  

  Le printemps est arrivé. Pourtant mon moral touche le cul de la bouteille. J’ai peur. J’ai peur de sortir de chez moi : la pollution. J’ai peu... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2009 CUISINE, LE VIN

• Un conseil national de l’oenotourisme en France

  

  Si l’oenotourisme se développe à grande vitesse dans certains pays viticoles, comme les États-Unis ou l’Espagne, la France reste encore en marge de... Lire la suite

  Publié le 03 avril 2009 CUISINE, LE VIN

• Lettres d’Amérique # 5 : un Américain qui achète du vin

  

  En examinant le réseau de distribution du vin aux États-Unis, on constate que la majorité des ventes est effectuée dans les supermarchés. Lire la suite

  Publié le 31 mars 2009 CUISINE, LE VIN

• Vin et cancer : qui croire ?

  

  Il y a la tradition et puis il y a la science. Quelles sont les conséquences de la consommation de vin sur notre santé ? La grande médiatisation de certaines... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2009 CUISINE, LE VIN

• Trinquez à la liberté avec la cuvée Hadopi !

  

  Le projet de loi “Création et Internet” promu par Denis Oliviennes, ex-PDG de la FNAC et actuel directeur de la publication du Nouvel Obs,... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2009 CUISINE, INTERNET, LE VIN

• Vin et histoire # 6: Henri IV (1553-1610), roi du vin

  

  Sans doute aucun roi de France n’a apprécié le vin et sa diversité autant que ne l’a fait Henri IV. Il est alors logique de lui décerner le titre... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2009 CUISINE, CULTURE, HISTOIRE, LE VIN

• L’année 2008, le commerce et le transport du vin

  

  En début d’année, l’heure est souvent aux bilans, la connaissance et la compréhension du passé étant un atout pour mieux anticiper l’avenir. Lire la suite

  Publié le 20 mars 2009 CUISINE, LE VIN