Sakara

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  Publié le 15 avril 2011 CUISINE, RECETTES

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  pour une trentaine - 1/4 de litre d'eau - 1cc de sucre - 80g de beurre Faire fondre le beurre et le sucre dans l'eau. -125g de farine Ajouter hors du feu, et... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Creme pralinoise

  -500 ml de lait - 2cs bombées de maizena - 40g de sucre - 4cc de cacao - 3 cs de pate pralinoise Lire la suite

  Publié le 08 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Mille-feuille de tuiles aux fraises et amandes

  

  pour 4   une vingtaine de fraises coupées en 2 -tuiles : 40g de beurre 150g d'amandes effilées 125g de sucre glace 2 blancs d'oeufs + 1 oeuf entier 1cc... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2011 CUISINE, RECETTES

• Crème au chocolat au tofu

  pour 2 - 1 bloc de tofu soyeux- 75g de chocolat noir fort- 1.5 cs de sirop d'agave- 1 cc de cannelle Faire fondre le chocolat, ajouter aux autres ingrédients... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2010 CUISINE, RECETTES

• Panna cotta au chocolat

  

  - 60 cl de crème de soja- 100g de chocolat à 70%- 30g de fructose ou 60g de sucre- 1 cc de café en poudre- 1.5cc d'agar-agard'agar-agar Faire bouillir la crème... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Crème caramel, coulis d'amande au thé vert

  

  recette de "cuisine by cyril lignac" pour 4 : la crème :- 15 cl de lait végétal- 25 cl de crème de soja- 4 jaunes d'oeufs- 80g de sucre- 2 cc de... Lire la suite

  Publié le 08 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Cheesecake marbré au chocolat

  

  le fond :- brownie ou autre gâteau au chocolat qui traîne- du beurre ou de la crème de sojaMixer en ajoutant la crème (si besoin) jusqu'à avoir une pâte, et... Lire la suite

  Publié le 04 mars 2010 CUISINE, RECETTES

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  Quand j'étais à Lecce, j'ai mangé plein de bonnes choses, et c'est pas le pays du nutella pour rien ! Glace au nutella,  croissant fourré au nutella...... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2010 CUISINE, RECETTES

• Crème végétale tofu-framboise

  

  pour 3-4 :- 1 bloc de tofu (du vrai, pas les trucs tout secs que font certaines marques bio)- 290g de framboises- 2 cs de sirop d'agave Mixer tout, verser dans... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2010 CUISINE, RECETTES