Magazine Végétarienne

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  Pour une entrée, un accompagnement ou bien pour un buffet, les samoussas sont toujours appréciés. Ces petites bouchées sont déclinables à l’infini et peuvent... Lire la suite

  Le 11 février 2013 par   Zekitchounette
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  Le 24 février 2013 par   Destinationsante
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  Une version verte et à boire de la compote pomme pruneau. Pour un grand verre 2 grosses poignées d'épinard4 pruneaux moelleux1 petite pomme2 cuillères à café... Lire la suite

  Le 04 février 2013 par   Ameliepieron
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• Porridge d'avoine au sésame noir, coulis de kaki

  

  Les premiers moments de la journée, tout comme les derniers, sont décisifs. Je m'endors en me réjouissant de ces quelques heures de sommeil, à l'écart du... Lire la suite

  Le 10 février 2013 par   Greenmeup
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• Mousse au cacao et à la patate douce

  

  Lorsque la boutique "Un monde végan" a ouvert ses portes à Paris, je m'y suis précipitée pour inspecter ses rayons. Si je n'ai pas été conquise par... Lire la suite

  Le 02 février 2013 par   Greenmeup
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• Pâte à tartiner haricots, cacao, noisettes

  

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• La mandoline aime le radis noir

  

  Un carpaccio de radis noir pour une entrée simple et rapide... Voilà une jolie façon de lui faire honneur. Adoucit par une sauce au jus d'orange, son piquant... Lire la suite

  Le 01 février 2013 par   Ameliepieron
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• Les super aliments et moi

  

  Baies séchées, poudres, graines... Les super aliments aiment se promener dans les recettes de la Lémurie intérieure. Qu'apportent-ils et pourquoi les utiliser ? Lire la suite

  Le 27 février 2013 par   Ameliepieron
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• Crousti-fondant printanier

  

  Galettes de sarrasin pomme de terre/poireau, purée de céleri rave aux haricots blancs, cresson frais et réduction de carottes à l’échalote Me voilà rentré... Lire la suite

  Le 27 février 2013 par   Coralie
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• Salade de mâche pailletée

  

  Il y a plusieurs semaines déjà que je veux partager ces paillettes de chou-fleur. Elles patientent sagement depuis décembre d'être photographiées. Voilà qui... Lire la suite

  Le 08 février 2013 par   Ameliepieron
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