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Gentlemen-Cavistes : Cavistes oui, mais gentlemen avant tout…

Par Dc Dc
Passionnés par la vigne, le vin, ses symboles et son histoire, les trois complices à l’origine des Gentlemen-Cavistes – Rodrigue, Harold et Eric - ont voulu faire en sorte que les vins ne soient plus la prérogative des initiés…
Une belle idée qui méritait bien que l’on vous parle de ce site et des ses offres à la veille du lancement officiel du Beaujolais 2009!

A propos de Bojo tout bon, tout beau, lisez le billet jusqu’au bout car nos Gentlemen-Cavistes ont quelques bouteilles à vous offrir…

Dégustation…
Gentlemen-Cavistes : Cavistes oui, mais gentlemen avant tout…

Considérant que les sites existants ne sont ni clairs ni accessibles au commun des mortels, Rodrigue et Harold proposent délibérément une offre plus réduite mais tout aussi savoureuse et surtout abordable à toutes les bourses. Vous le constaterez par vous-même, Gentlemen-cavistes se veut pédagogique, esthétique et surtout lisible.
Côté vin, Eric Baradeau - le sommelier - sélectionne, goûte et approuve ! Pour les Gentlemen-Cavistes, il a sillonné la France afin de nous faire découvrir ses coups de cœur et de toujours nous proposer le meilleur rapport qualité-prix ! En effet, face aux multiples domaines qui ont bordé sa route des vins, Eric Baradeau s’est vu contraint d’écouter sa conscience professionnelle et de s’arrêter partoutJ. «La visite du domaine a permis de confirmer chaque discussion réalisée avec le vigneron. A chaque fois, étaient visités le chai, la cave de vieillissement s’il en existe une, et une ou plusieurs parcelles de vigne. Les soins apportés à la tenue du chai et de la vigne sont révélateurs d’un souci de travail bien fait. L’accueil du vigneron était bien évidemment évalué car chaque client doit pourvoir venir au domaine et être chaleureusement accueilli. Nous avons pris des photos afin de concrétiser chacune de ces visites.»

Gentlemen-Cavistes : Cavistes oui, mais gentlemen avant tout…

Côté offre, ici point de fastidieux catalogue, de bouteilles notées comme au conseil de classe, d’avis d’experts uniquement compréhensibles par les titulaires d’un diplôme d’ingénieur agronome ! Le néophyte s’y retrouve grâce notamment à la fiche d’identité de chaque vin comprenant sa région, sa couleur (si vous n’avez pas bien vu !), sa contenance, sa conservation, son meilleur accord avec un plat et, évidemment, l’avis de nos Gentlemen!
Au total, c’est une soixantaine de références qui est proposée. Ce choix est volontairement limité afin de ne pas nous "noyer" sous les références comme cela peut être le cas sur d'autres sites ou dans un supermarché.Une nouveauté est proposée tous les 8-10 jours en moyenne. En terme de fourchette de prix, les vins commencent à partir de 4.90€ pour le rosé des 13 vents pour finir à 35,5 € pour le vin de paille du Château d'Arlay. La majorité des vins se situent entre 8 et 15€.
Leurs coups de coeur pour les fêtes de fin d'année : Les champagnes H Beaufort avec un rosé merveilleux pour accompagner les desserts chocolatés, et un extra Brut (en nouveauté sur le site d'ici quelques jours). Le Cote de bourg du Château Lamblin, le Hautes cotes de nuits du domaine Thévenot Lebrun, sans oublier les vins d'Alsace du domaine Koch et Klingenfus.
Autres points forts, les différentes thématiques avec tout d’abord, les vins pour Elle! Finie l’époque où les femmes se contentaient de commander benoitement un verre de chardonnay. Elles souhaitent de plus en plus découvrir de nouveaux vins mais veulent quand même qu’ils conservent certaines caractéristiques. Les femmes veulent leurs vins fruités, frais, et pas trop alcoolisés. Pour cela, les Gentlemen-Cavistes ont créée une page spécialement dédiée à la gent féminine. Les consommatrices se retrouveront très bien dans cet assortiment de vins aromatiques, qu’elles pourront faire découvrir à leurs amies, ou à leur conjoint.
Gentlemen-Cavistes : Cavistes oui, mais gentlemen avant tout…

Puis, les vins pour chaque occasion! Les Gentlemen-Cavistes ont encore pensé à tout :
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Vous recevez l’élue de votre cœur, visitez la page « Tête à tête », elle présente ses bonnes idées pour charmer l’élue de votre cœur. Champagne, rouge ou blanc, vous repartirez gagnant.
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Les potes déboulent ce soir à la maison pour le France-Eire capital? Ne sortez pas votre éternel pack de bières et surprenez-les avec un Gamay ou un Brouilly.
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Ah l’été, ses barbecues entre amis… Ne décevez pas vos convives et optez pour un Pinot Noir qui se mariera admirablement avec vos grillades.
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Vous êtes invité et vous avez proposé d’apporter le vin. Pas de panique, ce vin du Jura fera des merveilles avec le dessert.
- Le Grand Jour est arrivé. Celui où vous serez le centre d’attention, celui où l’on comparera votre réception avec celle de votre cousine, celui où tout sera étudié, commenté…votre mariage ! Vous n’empêcherez pas les persiflages de vos vieilles tantes, néanmoins, là où elles ne trouveront rien à redire, c’est sur la qualité de vos vins. Un Champagne pour le cocktail, un vin rouge pour le dîner, un délicat vin rosé pour changer un peu, les Gentlemen-Cavistes ont fait une sélection qui rendra votre cousine muette de jalousie !
Enfin, les vins pour chaque plat! En fonction de votre menu ou du plat que vous préparez, les Gentlemen-Cavistes vous présentent des accords mets-vins. Par ailleurs, ils innovent aussi en proposant de composer votre menu, un vin vous sera alors présenté en fonction de chaque plat !
Et côté clients, les Gentlemen-Cavistes vous réservent aussi quelques avantages!

- 1euro = 1 point de fidélité:
Dès que vous atteignez 300 points vous avez droit à un chèque cadeau de 10€.
- Mon parrain, un ami qui me veut du bien: Si vous avez recommandé le site à un ami et que celui-ci passe une commande d’au moins 100€, vous recevrez en tant que parrain une bouteille de Champagne ou de St-Emilion Château Mangot. L’originalité, c’est que votre filleul aussi reçoit un cadeau !
- Livraison : Tous les vins sont en stock, ils peuvent donc vous être livrés en 24h dès validation de votre paiement. Si vous commandez plus de 12 bouteilles, la livraison est gratuite.
- Une newsletter :La newsletter des Gentlemen-Cavistes vous tient informé des nouveautés, des bonnes affaires, des conseils de dégustation…
Gentlemen-Cavistes : Cavistes oui, mais gentlemen avant tout…

Et comme sur Youwineblog on adore toujours vous faire gagner des cadeaux, on vous offre 6 bouteilles de Bojo 2009 : AOC Beaujolais villages Nouveau du Château des Maladrets 2009!!!
So, dès maintenant et jusqu’au dimanche 22 Novembre VIN heures VIN, nous offrons UNE bouteille de Bojo du Château des Maladrets 2009 aux SIX Youwiners qui seront tiré(e)s au sort ! Pour cela, rien de plus simple, seulement UN MAIL de participation à nous envoyer à l’adresse suivante:

[email protected]

Bonne Chance à toutes et à tous et nous vous communiquerons le nom des 6 gagnants dès la semaine prochaine !


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