Recettes spéciales Aîd El Kebir

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,

Une journée avant Aîd El Kebir, voici quelques idées de recettes pour régaler vos familles et vos invités les jours de l'Aîd.

* Tajine d'agneau aux figues sèches caramélisées

* Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés

* Mrouzia

* Khobeza Madfouna

* Tajine de viande aux coings caramélisés

* Bakbouka Oujdia {Poches de Tripes farcis} - Recettes Aïd El Kebir

* Dal'aa M'amera { Quart de mouton farci à la vermicelle et champignons de Paris}

* Rate d'agneau farcie - Recette Aîd El Kebir

Bessaha Oraha.