Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
* Couscous d'agneau aux oignons confits-Tfaya


* Mrouzia

* Harira, la célèbre soupe marocaine

* Dal'aa M'amera { Quart de mouton farci à la vermicelle et champignons de Paris}


* Rate d'agneau farcie - Recette Aîd El Kebir

* Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés

* Bakbouka Oujdia {Poches de Tripes farcis} - Recettes Aïd El Kebir


* Tajine d'agneau aux figues sèches caramélisées

* Tajine de viande au potiron caramélisé

* Tajine de viande aux coings caramélisés

* Pastilla à la viande hachée sur Medi1 Radio

* M'hancha à la viande haché


Bessaha Oraha.
