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Recettes à l'agneau "Spécialité Aïd El Kebir"

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1


Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,


Le 05 Octobre, au Maroc, on va fêter "Aîd Al Adha" ou "Aîd Al Kebir", pour célébrer en famille ces moments de fêtes, je vous mets de savoureuses recettes festives marocaines à base d'agneau...
 

Recettes à l'agneau


* Mrouzia ou collier d'agneau aux raisins secs

Recettes à l'agneau
Recettes à l'agneau

* Dal'aa M'amera { Quart de mouton farci }

Recettes à l'agneau
Recettes à l'agneau

*Tripes d'agneau aux épices "Douara"

Recettes à l'agneau
Recettes à l'agneau

* Bakbouka Oujdia {Poches de Tripes farcis}

Recettes à l'agneau

* Rate d'agneau farcie 

Recettes à l'agneau
Recettes à l'agneau

* Tajine d'agneau aux figues sèches caramélisées

Recettes à l'agneau

* Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés

Recettes à l'agneau


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Bessaha Oraha.
 


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