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Les recettes salées de A à Z

Par Crika

A

Aiguillettes de poulet sauce Boursin

Ailes de raie aux câpres

Asperges vertes à l'italienne

Asperges vertes, oeufs durs et sauce mousseline au curry

Aubergines gratinées à la bolognaise

B

Baguettes

Ballotins au camembert

Boeuf à la tomate et aux carottes

Boeuf à l'orientale 

Bolognaise de haricots verts

Bouchons au saumon et queues d'écrevisses

Bouchées au jambon et mousse de Boursin

Bouchées croquantes de thon

Boulettes de poisson au curry

Brandade de cabillaud

Brochettes à l'italienne

C

Cake à la fêta, au bacon et aux olives

Cake au bacon, dinde et gouda

Cake au comté, magret de canard fumé et noix

Cake au Maroilles et aux lardons

Cake au thon, tomates confites et chèvre

Cake aux asperges

Cake de volaille à l'estragon

Cake du Sud

Canapés à l'espagnole

Cannelloni à la bolognaise

Cannelloni aux épinards et au jambon

Chaussons feuilletés au saumon et julienne de légumes

Cheesecakes au saumon fumé

Clafoutis aux asperges vertes

Clafoutis de petits pois/carottes

Colombo de dinde

Conchiglioni farcies gratinées

Corolles au bacon, chèvre et pruneau

Corolles mousse de thon et saumon

Croque-madame

Croque Tablette

Croquettes de veau à la crème

Crumble de courgettes et carottes

Cuisses de poulet au paprika grillées au barbecue

Curry de dinde aux carottes

Curry de porc au lait de coco

D

E

Emincé de dinde au chorizo et petits pois

Emincés de poulet à la bière et au Maroilles

Emincés de poulet au Boursin et tagliatelles de légumes au Cook'in

Emincé de poulet aux tagliatelles de légumes

Escalopes de dinde roulées à la mimolette et au bacon

F

Feuilletés aux légumes d'été

Filets de cabillaud à la moutarde à l'ancienne

Filets de cabillaud aux girolles, sauce citronnée et moutardée

Filets de cabillaud aux herbes

Filet mignon de porc à la bière

Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne au Cook'in

Filet mignon de porc à la provençale

Filet de mignon de porc façon Orloff bacon/chèvre ou bacon/mozarella

Filet mignon de porc au barbecue

Filet mignon de porc aux carottes et à la moutarde

Fleurs de thon à la courgette

G

Gâteau de jambon

Gâteau de pâtes au jambon

Gratin de cabillaud

Gratin de pommes de terre au bacon

Gratin de pommes de terre aux champignons et aux courgettes

Gratin de pommes de terre et saumon au cheddar

Gratin de pommes de terre façon dauphinoise

Guacamole

H

Hachés gourmands volaille et ratatouille

Hachis parmentier au poulet et au bacon

Haricots verts et riz aux merguez

I

J

K

L

Lapin à la moutarde et à l'estragon

Lasagnes allégées aux courgettes

Lasagnes aux courgettes, carottes, bacon et blanc de dinde

Légumes grillés "maison"

M

Millefeuille de pommes de terre au thym et à l'huile d'olive

Millefeuille de pomme de terre, jambon et bacon

Mini cake italien et tomate mozarella

Mini calzones et salade de melon

Mini calzones saumon/poireaux et jambon/bacon/courgettes/mimolette

Mini croissants jambon gruyère

Mini muffins à l'italienne

Mini tartelettes apéritives

Mini verrines mousse de Boursin et saumon fumé

Moelleux de pétoncles à la fondue de poireaux

Moelleux de crabe façon thaï

Mousseux de saumon

N

O

P

Pain de mie

Pains hérissons

Pain naan d'Inde

Pains pour hamburgers

Palets de légumes grillés au thon

Panna cotta de saumon fumé sur biscuit aux herbes

Pâtes au poulet et à la courgette

Pavé de saumon au jambon cru et sauce au yaourt

Petits bouchons au thon

Pintade aux raisins et à l'ananas

Pizza croustillante au thon

Pizza dinde, bacon et Etorki

Pizzas "frigo"

Poêlée de poulet au gingembre

Poulet cocotte "grand-mère"

Poulet korma

Poulet laotien

Q

Quiche à la tomme de Savoie 

Quiche au bacon et au cheddar

Quiche aux courgettes sans pâte

Quichettes à la ricotta

Quichettes jambon gruyère

R

Raie et potiron au four

Rillettes de saumon fumé au fromage frais

Risotto au potimarron et au bacon version Cook'in

Risotto de pâtes au bacon version Cook'in

Riz et petits pois aux merguez

Rôti de magrets de canard aux girolles et purée de butternut

Roulé à la crème de saumon fumé

Roulé au Boursin

Roulé aux épinards et aux champignons

Roulé des Indes

S

Salade acidulée aux pommes, pamplemousse, crabe et crevettes

Salade à la poire et au roquefort

Salade aux accents périgourdins

Salade de crabe sauce cocktail

Salade de jeunes pousses au foie gras

Salade de melon

Salade de pommes de terre au haddock

Salade de riz multicolore

Salade de semoule aux légumes

Salade de tomates et concombre au yaourt

Salade malaisienne aux crevettes

Salade montagnarde

Salade tiède saucisse de Morteau, pommes de terre et lentilles

Sapains de Noël

Sauce au poivre express et allégée

Sauce béarnaise

Sauce bolognaise

Saumon fumé/avocat et crème citronnée


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