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Une délicieuse recette ensoleillée avec Saputo et SAQ

Par Nanatoulouse @NaNaToulouse
 Je m'apprête à vous partager ma recette préférée de tous les temps élaborer à partir de fromage Saputo que j'accompagne d'un vin de la SAQ. C'est clairement que 4 ingrédients déposés dans une assiette, MAIS gardez en tête que ce n'est pas la complexité d'une recette qui rend celle-ci délicieuse!


Une délicieuse recette ensoleillée avec Saputo et SAQComme je n'arrive pas à digérer les oignons et les concombres d'une traditionnelle salade grecque, j'ai opté pour des ingrédients qui répondent bien à mon petit estomac fragile. Ici: tomates de vigne jaune et orange, du fromage Fetos de Saputo (il s'agit de la version légère du fromage Feta original) et un demi-avocat. Parfois je taille tout en petits cubes, parfois j'étale le tout dans un assiette selon mon humeur. Quoiqu'il en soit, j'asperge le produit final d'un peu d'huile d'olive à saveur de basilic et d'épices italiennes et voiiiilà!Une délicieuse recette ensoleillée avec Saputo et SAQJe dine de cette recette en moyenne 1 à 2 fois par semaine, c'est si délicieux! J'écris cet article et j'en salive. Lorsque je me suis rendue à la SAQ demander conseil, j'ai bien aimé car le Monsieur a tout de suite compris qu'il avait affaire à une vraie de vraie passionnée du fromage Feta Saputo, haha. Je suis repartie avec une bouteille Rosso del Camul 2010. Voici ce qu'on en dit: "Un assemblage à part égale de cabernet-sauvignon et de pinot noir. Bien boisé, moyennement corsé. Une pointe fumée, une pointe vanillée. Bien riche, bien gourmand."Une délicieuse recette ensoleillée avec Saputo et SAQUne délicieuse recette ensoleillée avec Saputo et SAQUne délicieuse recette ensoleillée avec Saputo et SAQ

Envie d'essayer cet accord met-vin? Publiez votre photo suivi du hashtag #defiSAQ et soumettez-la avant le dernier vendredi du mois pour être éligible au concours vous permettant de remporter un brunch printanier @invasionmtl.Bonne dégustation!Alexïs xoRédactrice en chefNaNa Toulouse

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