Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Dip de betteraves aux noix et galettes au maïs et pavot

  

  La betterave, je suis la seule à aimer cela. Et pourtant ..., sa saveur est douce et sucrée, sa couleur est incroyable. Il est vrai que je ne la servais que... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Naolia
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• La réunification culinaire - Die kulinarische Wiedervereinigung

  

  Aujourd'hui est un jour très spécial en Allemagne... il y a 18 ans de cela, la DDR Allemagne de l'est et la BRD Allemagne de l'ouest se réunissaient pour créer... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Marionion
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• Tarte automnale meringuée aux figues et aux prunes

  

  Ça y est, l'automne s'installe. C'est la fin des pêches et des nectarines et on voit fleurir sur les étales les figues, les prunes, les poires... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Sofi
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• Pâtes bacon - jambon - asperges

  

  Quand je manque de temps pour préparer le repas du soir ou que je n’ai pas d’idées, je me rabat souvent sur un plat de pâtes. Et sur ce coup là, j’ai terminé... Lire la suite

  Le 03 octobre 2008 par   Monique
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• Gratin “début d’automne”

  

  Au menu de ce soir un petit gratin pour faire la liaison entre l’été et l’automne. Il me restait 2 courgettes jaunes et un potimarron acheté à la fête de... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Bio Nation
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• Poisson pané à la poudre de noisette

  

  J'ai la chance de vivre au bord de la mer et d'avoir par conséquent du poisson frais à porté de main. Mais ça c'est sans compter les schtroumpfettes qui... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Perrine9
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• Pommes de terre Anna

  

  C'était Anna, la mère italienne du célèbre chef Michel Troigros - et grand-mère de Claude Troisgros, qui avait l'habitude de cuisiner ces pommes de terre... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Elvira
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• Prassorizo ou riz aux poireaux

  

  Après le riz au chou rouge et avant le riz au chou, voilà le prassorizo Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Maryathenes
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• Petits plats à l'orange confite !

  

  Curieusement quand on a un blog et que c'est seulement le tonton Henri ou le copain Claudie, le Claudie qu'est le beau-frère de la cousine de tante Mèmène... Lire la suite

  Le 02 octobre 2008 par   Dorian
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• Idées pour un apéritif léger

  

  Evitez les cacahuètes et autres biscuits salés en guise d'apéritif. Ils sont très caloriques ( entre 500 et 600 kcal pour 100 g). Lire la suite

  Le 01 octobre 2008 par   Maud Plu
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