Audideos
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La petite popotte d'Audrey
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Pleins de petites recettes sympa !!!
DERNIERS ARTICLES (680)
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Mousse de foie de volaille au piment d'Espelette.
Avant toute chose, je voulai vous remercier pour vos gentils mots de réconfort, je vais bcp mieux, il était temps !! Alors j'ai repris le chemin de ma cuisine a... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Je suis malade !!!!!!!
Un petit mot du fond de mon lit. Désolée pour ce silence radio, mais j'ai une bonne crève qui me tient au lit depuis 3 jours !! Lire la suite
Publié le 18 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Boudin aux pomme revisité !!
Marre de l'éternel boudin aux pommes classique ? Moi je le fais comme ça : Ingrédients pour 6 tartelettes : - 1 pâte brisée - 4 pommes - 6 rondelles de boudin... Lire la suite
Publié le 15 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tartare de daurade vanillé aux nectarines.
Un tartare au gout très doux !! Ingrédeints pour 4 personnes : - 6 filets de daurade sans peau - 3 nectarines ( ou pêches blanches) - 1 gousse de vanille - 7... Lire la suite
Publié le 14 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Sabayon au citron.
Sabayon ou mousse, tel est la question !! Sabayon à cause de sa préparation ( voir explications ci dessous) et mousse par sa texture legère, légère !!!! A vous... Lire la suite
Publié le 13 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Nems choco-banane, perles du Japon au lait vanillé.
Une recette qui a une belle place dans la maison, surtout les nems choco-banane que je fais régullièrement !! Pour 8 personnes : - 5 bananes - 1 paquet de... Lire la suite
Publié le 12 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Infusion aux bourgeons de pins.
Une petite recette de grand-mère pour Scarlet-Rose qui a une vilaine toux depuis 2 semaines! Un remède contre la toux grasses ! Versez 1 litre d'eau sur 3 c à... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tisane antigrippe !!
Ce matin je me suis levée avec peine !! La gorge qui chatouille et le ventre qui gargouille !! Pas la super forme, et avec tout ce qui traine en ce moment,... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2009 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES -
Piquillos farcis.
Une recette vite faite, bien faite et surtout bien fraiche !! Ingrédients pour 6 personnes : - 1 boite de pimientos del piquillo - 500g de fromage de chèvre... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Crème brûlée aux carambars.
Un desssert très régressif, mais tellement bon !! On s'en lèche encore les babines à la maison !!! lol ingrédients pour 4 personnes: - 4 jaunes d'oeufs - 20g... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte d'automne potimarron andouille.
Non non, ce n'est pas vous que je traite d'andouille !!lol je pense à vous avec tous qui avez déjà l'automne à vos portes !!Cette recette est pour vous ! Lire la suite
Publié le 07 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Poulet persan au safran.
Un poulet plein de parfums d'Orient ! Ingrédients pour 6 personnes : - 1 poulet coupé en morceaux - 1 pincée de filaments de safran - 20cl de bouillon de... Lire la suite
Publié le 06 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Moelleux doré aux figues.
Un gateau tout moelleux aux parfums d'automne. Je sais c'est encore l'été, du moins ici dans le Var, parce que chez vous enfin pour certain, l'automne est déjà... Lire la suite
Publié le 05 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Travers de porc marinés au barbecue.
Il fait encore très chaud, alors on ne range pas tout de suite le barbecue, et on fait chauffer la braise !!lol Ingrédients pour la marinade : - 5 c à soupe de... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mini tartelettes au deux piments et chocolat.
Ouf !! Ca y est j'ai à nouveau internet !!! Mais pour le téléphone et la TV c'est pas gagné !! Vous verriez la tête de mon fils !!! Plus de dessins animés !!... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
panne d'internet !
Un gros problème de connection internet m'empêche de communiquer avec vous . Heureusement une âme charitable m'a prêté quelques minutes sont pc pour vous... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Chocolats Newtree.
J'ai encore été très gâté !! Un fabuleux colis en provenance deNewtree est arrivé !! Il faut que je vous fasse découvrir tout ça !! Comme vous pouvez le... Lire la suite
Publié le 29 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Poulet tikka
Un autre test des épices "tout dosé" de chez Pomme d'ambre. Ingrédients pour 12 brochettes : - 1 sachet d'épices pour poulet tikka - 750 gr de poulet, - 2 c à... Lire la suite
Publié le 29 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Madeleines aux tomates confites.
De délicieuses madeleines salées au bon gout de tomates, histoire de prolonger les vacances !!lol Ingrédients pour 8 personnes : - 50 g de tomates séchées à... Lire la suite
Publié le 28 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
La fabrique de douceurs.
Un bien joli nom pour une belle activité ! Des fabriquants de petites douceurs exotiques, des confiseurs guadeloupéens ont eu la super idée de confire des fruit... Lire la suite
Publié le 27 août 2009 CUISINE, RECETTES