Cendrine
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bidouilles & tambouilles
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des expériences culinomachinchoses aux essais bricolobiduldtrucs... de la cuisine en quelques sortes!
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°rhubarbe, gingembre & chocolat blanc°
La rhubarbe et moi, c'est pas vraiment un coup de foudre... cela me rappelle les tartes que ma mère faisait l'été, des tartes à la rhubarbe avec quand même une... Lire la suite
Publié le 01 juin 2010 CUISINE, RECETTES -
°pois chiche & boudin noir°
Dans la série tapas, je voudrais le cousin de Catalogne.... le voici sous forme de boudin et de pois chiches. Et oui, on a tendance à oublier que la cuisine... Lire la suite
Publié le 20 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
°pomme de terre, ail & chorizo°
Bon, ça y est, je suis lancée... je sais pas, ça doit être dans l'air...Viva España! Mari avec ses patatas bravas et moi avec ma crème catalane... Ben oui que... Lire la suite
Publié le 16 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
°oeuf, citron, cannelle & bergamote°
Non, je ne suis pas mono maniaque... mais quand même. j'avoue que lorsque j'ai une idée en tête, je la pousse jusqu'au bout... je suis donc jusqu'au boutiste! Lire la suite
Publié le 14 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
°porc, chorizo & brick°
De retour d'un week-end prolongé à Barcelone, je suis revenue avec plein d'envies de saveurs dans la tête... C'est sûr qu'à la Bocqueria, il n'y a que l'embarra... Lire la suite
Publié le 11 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
°pistache & griotte°
Quand je vous disais que chez bidouilles tambouilles les anniversaires duraient deux jours.... excepté cette année! Comme pour les enfants, les gâteaux pour M... Lire la suite
Publié le 06 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
°saumon, petit pois & moule°
Toujours à la recherche d'idées nouvelles pour faire passer le poisson... Cette fois, en plus de trouver cela très bon, j'ai battu les records de rapidité pour... Lire la suite
Publié le 01 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
°poulet, citron, gingembre & sirop d'érable°
Quand je vous disait que le blanc de poulet se mariait à toutes les sauces... en voici une autre version 'placard' qui nous a également bien plu et qui, pour... Lire la suite
Publié le 26 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
°moule, céleri & pancetta°
Cela fait super longtemps que je voulais m'essayer à la famous clam chowder américaine... j'adore cette soupe! Je trouve que c'est une des rares recettes... Lire la suite
Publié le 20 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
°pain & fruit rouge°
Je ne sais pas ce qui se passe en ce moment.... je suis complètement attirée par la cuisine anglo-saxonne! Il n'y a pas vraiment de raison, nous sommes au... Lire la suite
Publié le 17 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
°poulet, vinaigre & pancetta°
Le poulet... le blanc de poulet... une valeur sûre que j'ai toujours d'avance. J'en achète plusieurs que je congèle entier mais séparément. Lire la suite
Publié le 13 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
°betterave rouge & fleur d'oranger°
Toujours dans la série, personne ne m'aime, après les encornets, le chou-fleur et les choux de Bruxelles, aujourd'hui nous allons accueillir la betterave rouge! Lire la suite
Publié le 09 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
°chocolat, piment & passion°
Monsieur Kroutch a 41 ans... ça se fête évidemment! Et même plutôt deux fois qu'une! Dans la maison de bidouilles tambouilles, nous avons instauré une nouvell... Lire la suite
Publié le 05 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
°chocolat°
Nigella, sort de ce corps qui est le mien! Je ne sais pas ce qui se passe en ce moment, j'ai l'impression que Nigella est en moi! Lire la suite
Publié le 03 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
°poulet, champignons, lard & tourte°
Quand le monsieur de chez Numericable m'a appelé pour me demander si j'étais satisfaite de leurs services et que dans la foulée, il m'a proposé un cadeau, j'ai... Lire la suite
Publié le 30 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
°chou de bruxelles & curry°
Bon ok, c'est vrai je cuisine toujours des trucs que personnes n'aiment, des trucs bizarres quoi! Le chou-fleur, les encornets... et maintenant les choux de... Lire la suite
Publié le 26 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
°encornet & combawa°
Les encornets constituent une de mes marottes.... chacun son truc, non? Moi, j'adore l'encornet sous toutes ses formes. Je trouve que c'est une matière qui... Lire la suite
Publié le 22 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
°pain, jambon & fromage°
Une idée rapide, qui me trottait depuis quelque temps dans la tête. En fait c'est un mélange de plusieurs basiques, le croque monsieur et le pain perdu, le... Lire la suite
Publié le 19 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
°chou fleur, lait de coco & cumin°
Dans la série des choux, le chou-fleur est un des plus glamour, non? ... c'est pourquoi, j'en ai fait la star de ma soupe pour le picnic des JBL... Lire la suite
Publié le 17 mars 2010 CUISINE, RECETTES -
°picnic°
Bon je vais faire comme si j'étais la première à vous la raconter... Bien que je sois pratiquement persuadée que d'autres ont déjà du jouer les bonnes élèves... Lire la suite
Publié le 14 mars 2010 CUISINE, RECETTES
