Clementine4769
MES BLOGS
- Le Blog de Clementine http://theblogdeclementine.blogspot.com/
DERNIERS ARTICLES (1955)
-
Village des ostréiculteurs à Leucate (Aude) - Le Cul d'Oursin
Village des ostréiculteursAvec une amie on avait envie de manger des huîtres et alors l'endroit indiqué est le village des ostréiculteurs à Leucate. Lire la suite
Publié le 23 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Cervelle de zombie de Jamie Oliver
Quand j'ai vu le morceau de céleri-rave qui me restait dans le tiroir légumes du frigo j'ai pensé à l'émission "Economiser avec Jamie Oliver" où il prépare un... Lire la suite
Publié le 21 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Cake à l'orange et au lait concentré sucré
Je suis toujours à la recherche de recettes qui me permettent de finir des restes ou des emballages d'aliments entamés. Là il s'agissait d'une boîte de lait... Lire la suite
Publié le 20 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Séjour dans le Périgord - Sarlat (2) et ses marchés
Retour au précédent article sur SarlatSamedi 7 décembre 2024J'adore faire les marchés et quelle chance ! Ce samedi en dehors du marché traditionnel de Sarlat... Lire la suite
Publié le 19 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Hachis Parmentier
Avec le reste de la viande de bœuf de ma recette précédente j'ai préparé ce hachis Parmentier. Ce mets a été nommé en l'honneur d'Antoine-Augustin Parmentier... Lire la suite
Publié le 18 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Hutspot - Purée de pommes de terre, oignons et carottes, une spécialité...
Mon invité du mercredi aime bien que je lui prépare des spécialités culinaires hollandaises. Aujourd'hui je vous présente le Hutspot. Lire la suite
Publié le 17 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Salade Thaï tiède aux crevettes en sauce chili
Voilà plusieurs fois que j'ai réalisé des recettes du chef australien Joel Mielle qui publie des vidéos de ses créations sur You Tube et Instagram qui sont un... Lire la suite
Publié le 16 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Apéritif du nouvel an 2025
D'habitude j'organise au mois de janvier un apéritif de nouvel an ou un repas pour notre petite association Le Cercle Néerlandais Catalunya. Lire la suite
Publié le 15 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Bouchées de pain d'épices au canard fumé et chutney
Encore une petite recette pour votre buffet ou apéritif. Toujours à base de pain d'épices qui s'associe à merveille avec des tranches de canard fumé à... Lire la suite
Publié le 14 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Orecchiette, taleggio et brocoli
Les italiens savent préparer des petits plats savoureux avec très peu d'ingrédients. Voici l'exemple d'un simple plat de pâtes auxquelles on n'ajoute que... Lire la suite
Publié le 13 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Soupe de pois cassés - Erwtensoep
J'ai déjà publié cette recette dans le passé, mais cette fois-ci j'y ai apporté une petite modification. J'ai préparé cette soupe hollandaise qu'on mange surtou... Lire la suite
Publié le 12 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Voyage en Croatie - Split (1)
Retour à mercrediJeudi matin 16 mai 2024La journée est consacrée a la visite de Split qui est la plus grande ville de Dalmatie et la deuxième plus grande ville... Lire la suite
Publié le 11 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Bouchées de pain d'épices au foie gras et chutney
Le pain d'épices forme une bonne base pour préparer des petites bouchées pour un buffet ou apéritif. Le goût sucré épicé de ce pain se combine très bien avec... Lire la suite
Publié le 06 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Poulet basquaise au piment d'Espelette et chorizo de Miljuschka
Je n'arrête pas de découvrir de nouvelles recettes dans le magazine spécial Noël de Miljuschka qui me tentent. Aujourd'hui c'est le poulet au piment... Lire la suite
Publié le 04 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Séjour dans le Périgord - Sarlat (1) et le Gouffre de Proumeyssac
Retour au 6 décembre 2024Vendredi 7 décembre 2024Aujourd'hui au programme une balade dans la ville de Sarlat et ses marchés (dans un prochain article).Sarlat,... Lire la suite
Publié le 03 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Poêlée au chorizo et œuf mollet
Mon œuf mollet a une triste mineDe temps en temps j'inspecte mon congélateur pour découvrir les trésors qui s'y cachent. Et chaque fois je prends la bonne... Lire la suite
Publié le 02 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Avocat œuf au four
Il me restait 1 avocat d'une recette précédente et j'aurais pu le manger juste avec une vinaigrette. Mais j'essaie toujours de trouver une recette Et ces deux... Lire la suite
Publié le 01 février 2025 CUISINE, RECETTES -
Mini burger œuf et bacon
Très pratiques pour un buffet ou un apéro sont les mini burgers. J'en ai déjà préparé au magret de canard et chutney et je pense tester encore d'autres... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2025 CUISINE, RECETTES -
Festival des lanternes à Céret - Splendeurs de Chine
Pour rester dans l'ambiance du Nouvel an chinois voici mon reportage sur le festival des lanternes à Céret où je me suis rendue le 17 décembre dernier. Il faut... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2025 CUISINE, RECETTES -
Nouvel an chinois : Poulet Chili Sichuan
Aujourd'hui les chinois fêtent le nouvel an. Chaque année est consacrée à un animal du zodiaque chinois et en 2025 ils fêtent l'année du Serpent de Bois. Lire la suite
Publié le 29 janvier 2025 CUISINE, RECETTES
