Clementine4769
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Pour la recette d'œufs de caille Bénédictine j'avais besoin de muffins anglais et après quelques recherches j'ai décidé de les faire moi-même car la recette... Lire la suite
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Crème aux deux citrons
Mon citronnier quatre saisons est encore rempli de citrons et il est en même temps en fleur. J'ai encore plusieurs oranges à mon oranger et pour ce dessert... Lire la suite
Publié le 19 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Pasta e fagioli - Pâtes et haricots
J'aime beaucoup les haricots secs que je prépare régulièrement, ils font partie de la cuisine de terroir dans beaucoup de pays. Lire la suite
Publié le 18 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Quiche sans pâte aux asperges
J'ai raté la présentation de ce plat. Il faut cuire cette "quiche" en 2 temps. Après la première cuisson le dessus de la quiche doit être légèrement pris avant... Lire la suite
Publié le 17 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Gratin de pommes de terre à l'ail des ours
Quand c'est la saison de l'ail des ours j'en profite un maximum. J'ai préparé déjà pas mal de recettes avec cette herbe. Cette année j'ai refait du pesto, de... Lire la suite
Publié le 16 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Visite de Sant Feliu de Guíxols et Palamós en Espagne (Partie 2)
Retour à Partie 1La plage de Sant Feliu de GuíxolsCôté plage j'apprécie les couleurs fraîches du mobilier urbain.Depuis notre départ de Canet à 7h45 nous... Lire la suite
Publié le 15 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
🐤Recettes pour Pâques🐤
🐤 Je compléterai cet article avec d'autres recettes 🐤Pastiera Napoletana - Pâtisserie traditionnelle de Pâque napolitaineDessert à l'advocaat🐣Omelette... Lire la suite
Publié le 13 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Soupe de maïs pimentée
De mes muffins de hier il me restait une boîte de maïs entamée que j'ai utilisée pour cette soupe.Ingrédients :1 boîte de maïs de 285 g1 oignon1 gousse d'ail25... Lire la suite
Publié le 12 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Séjour à Lyon - Ma location Airbnb et Brasserie Bocuse Sud
Intercontinental Lyon - Hotel Dieu By IhgAu mois de mars dernier je devais me rendre à Lyon pour une réunion. Tout comme l'année dernière j'ai ajouté 3 jours... Lire la suite
Publié le 11 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Omelette soufflée à la Fourme de Montbrison
Je me rappelle exactement où j'ai trouvé la fiche de cette recette : au rayon fromage d'un supermarché en Ardèche, où j'ai passé quelques jours pendant l'été... Lire la suite
Publié le 10 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Muffins corn bread à la tomme de brebis, maïs et tomates cerises
J'aime bien les muffins salés, on peut les manger à toute heure et ils constituent parfois mon repas du soir.Ingrédients :80 g de tomme de brebis (sans la... Lire la suite
Publié le 09 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Saucisson de Lyon brioché
Depuis que j'ai découvert l'année dernière aux Halles de Lyon Paul Bocuse le saucisson de Lyon brioché j'ai eu envie d'en préparer à la maison. Mais comme... Lire la suite
Publié le 08 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Visite de Sant Feliu de Guíxols et Palamos en Espagne (Partie 1)
L'association APCM a organisé une visite de ces 2 villes le 18 octobre 2024. San Feliu de Guíxols est une ville côtière de l'Emporda située au milieu de la Cost... Lire la suite
Publié le 07 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Toast chaud à la truffe de Pierre-Louis Marin
Cette recette est à l'avis de Pierre-Louis Marin celle par laquelle tout néophyte devrait commencer.Elle lui offre la possibilité de se familiariser avec le goû... Lire la suite
Publié le 06 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Rösti de Miljuschka
Il accompagnera à merveille vos plats de viande et de poisson, mais conviendra également aux personnes végétariennes. Croustillants et délicieux, ces röstis... Lire la suite
Publié le 05 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Gratin de saumon et Saint-Jacques au thym
Une amie et fidèle lectrice de mon blog m'avait envoyé une recette découpée du journal L'Indépendant avec la remarque qu'elle pensait que j'aimerais certainemen... Lire la suite
Publié le 04 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Bœuf aux haricots noirs et aux bananes plantains
Ingrédients :2 grosses bananes plantains4 tranches de faux-filet de bœuf de 200 g3 càs d'huile végétale1 bouquet de coriandre fraîchesel et poivre du... Lire la suite
Publié le 03 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Catalogna alla parmigiana
La catalogna ou puntarelle est une chicoré à feuilles. D'habitude je ne cuisine que les pousses qui se trouvent à l'intérieur mais comme je suis anti gaspi cett... Lire la suite
Publié le 02 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Voyage en Croatie - Trogir
Retour à vendrediSamedi 18 mai 2024L'Eglise Saint SébastienVoilà, nous sommes arrivés au dernier jour de notre séjour et nous nous dirigeons vers l'aéroport de... Lire la suite
Publié le 01 avril 2025 CUISINE, RECETTES -
Orzo crémeux au poulet Cajun
Orzo, risetti, risoni, langue d'oiseau, tous ces mots parlent de la même chose. Contrairement à ce qu'on pourrait penser il ne s'agit pas de riz, mais de petite... Lire la suite
Publié le 30 mars 2025 CUISINE, RECETTES
