Clementine4769
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Fregola sarde alle vongole
Message pour Leo et l'Hôtel à Orosei : Ne nous décevez-pas ! Nous attendons avec impatience les recettes de notre atelier de cuisine, le couple de hollandais... Lire la suite
Publié le 10 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Saganaki de crevettes
Voici une recette que j'ai trouvée dans le magazine été 2018 de Lidl. Comme d'habitude dans ses recettes Lidl propose toujours les produits qu'on peut trouver... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Montolieu Village des livres et des Arts (Aude)
Retour à l'après-midiJeudi 11 mai 2023 début de soiréeMa dernière visite de la journée : après Carcassonne, Roquefert, Brousses et Villaret je suis arrivée... Lire la suite
Publié le 08 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Avocado toast
Je me suis inspirée d'une recette de Cyril Lignac, mais sans les radis, sans la courgette, sans le cerfeuil que j'ai remplacé par quelques feuilles de... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Riz noir aux langoustines et avocat
Ce qui m'a séduite dans cette recette ce sont les couleurs et la présentation. En plus elle me permettait d'utiliser mon riz noir de Camargue. Et last but not... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Cassola di pesce sarda - Soupe de poisson sarde
Pour me mettre dans l'ambiance de mon futur voyage en Sardaigne j'avais préparé cette recette avant mon départ. Je n'ai pas mangé la même soupe là bas, ce qui... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Vacances aux Pays-Bas avril 2023 - Giethoorn
Retour à samedi Dimanche 23 avril 2023J'avais proposé à ma famille qu'on se retrouve tous le dimanche à Giethoorn, un très joli village que j'avais déjà visité... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Frittata au thon et poivrons pointus
Voilà ce que j'appelle une recette placard, donc avec des ingrédients que j'ai toujours à la maison.Ingrédients pour 2 personnes :4 œufs4 càs de lait1 oignon... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Moules à l'escargot
Une amie hollandaise, membre de mon association de néerlandais, m'a laissé un sac plein de magazines de recettes de cuisine, et au fond du sac j'ai découvert 2... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Rigatoni avec pangrattato et anchois
Sans le pangrattatoLa recette prévoyait de la roquette, mais je n'avais pas eu le temps d'en acheter. Par contre le lendemain j'en ai acheté pour les pâtes qui... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2023 CUISINE, RECETTES -
Restaurant Le Quai à Port-Vendres (66)
Début mai je me suis rendue avec une amie à Port Vendres pour rencontrer une autre hollandaise qui m'avait contactée pour me parler de ses centaines de livres,... Lire la suite
Publié le 30 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux pignons de Gruissan
J'ai mange 1 fois cette tarte à Gruissan et je l'avais trouvée très bonne. Sur le site de l'Office du Tourisme de Gruissan j'ai trouvé la recette. Lire la suite
Publié le 29 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Avocado toast avec crispy chili oil
Je ne connaissais pas encore le Crispy Chili Oil jusqu'à ce que je tombe sur cette recette. La marque la plus connue est celle de Lao Gan Ma. Lire la suite
Publié le 28 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Pommes de terre et prunes sauce aigre douce de Yotam Ottolenghi
Cette recette se prépare avec des prunes, mais comme ce n'est pas encore la saison des prunes j'ai utilisé des nectarines ce qui va très bien aussi. Lire la suite
Publié le 27 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Sardaigne juin 2023 - Introduction
Voilà, pendant une semaine vous n'avez pas reçu mes articles, mais je reprends mes activités sur ce blog après 7 jours passés en Sardaigne : une île de... Lire la suite
Publié le 26 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes aux pommes, magret de canard fumé et écu Pays Cathare
Lors de mon séjour dans l'Aude j'ai acheté à la boutique 100% paysanne la Borieta plusieurs fromages, dont un Ecu Pays Cathare. Lire la suite
Publié le 25 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Rome février 2023 - Restaurant Sora Margherita
Retour à l'après-midiMercredi soir 22 février 2023Restaurant Sora MargheritaAprès notre visite à Castel Gandolfo on s'est consultés avec mes amis de... Lire la suite
Publié le 24 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Flatbread-Pizza , pesto, brie et champignons
Ingrédients pour 4 :4 càs de pesto 1 càs d'huile d'olive1 oignon coupé en deux puis en fines tranches1 gousses d'ail coupée en fines lamelles300 g de champignon... Lire la suite
Publié le 23 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de viande épicées avec flatbread
Comme il me restait des champignons à la grecque de la veille je les ai accompagnés le lendemain de boulettes de viande et de flatbread. Lire la suite
Publié le 22 juin 2023 CUISINE, RECETTES -
Champignons à la grecque
Voici une recette de l'hebdomadaire 1000 Menus qui date de 1970 avec un menu pour tous les jours de la semaine. J'habitais encore en Hollande et mon mari se... Lire la suite
Publié le 21 juin 2023 CUISINE, RECETTES