Dey

DERNIERS ARTICLES (1653)

• Mi-cuit ou moelleux au chocolat, vous préférez quoi?

  

  Ce week end on a eu besoin de réconfort chocolaté pour lutter contre le confinement forcé... Ma gourmandise m'a poussé vers le coulant au chocolat. Lire la suite

  Publié le 01 février 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Cake framboise & citron - Je cuisine pour mes petits enfants!

  

  Non, je ne suis pas encore grand-mère ;-) Mais cela ne m'a pas empêché de tester cette gourmande recette du livre Je cuisine pour mes petits-enfants, le livre d... Lire la suite

  Publié le 21 janvier 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Galette 2022 : frangipane, pommes caramélisées et feuilletage inversé

  

  Je souhaite tester la pâte feuilletée inversée depuis quelques temps alors le défi de Camille et sa galette dentelle était une bonne occasion de se lancer! Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Fried rice au tofu & légumes

  

  Un peu de verdure pour commencer l'année avant d'attaquer les galettes ! Ce plat composé de riz, de légumes, de tofu et d'oeufs est bien complet et varie au... Lire la suite

  Publié le 03 janvier 2022 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Chutney de betterave

  

  Pour le réveillon de Noel ma mission était de préparer l'apéro. J'ai opté pour des choses simples et en petites quantités pour survivre au reste du festin ;-). Lire la suite

  Publié le 29 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Soupe panais & courge jack be Little

  

  Entre deux sessions de repas de fête, je vous propose une pause detox avec une soupe de légume. C'est Stéphanie qui m'a donné envie de tester l'association... Lire la suite

  Publié le 28 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Saucisson au chocolat

  

  Cette année je n'ai pas encore fait de chocolats gourmands type roses des sables ou truffes. Et il y a quelques jours mini n'amoureux m'a demandé un saucisson a... Lire la suite

  Publié le 23 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Parmentier canard, pomme de terre & céléri

  

  Mon secret pour faire manger aux enfants (et à moi même!) du céleri, c'est de le mélanger à de la pomme de terre pour faire une purée et de l'associer à un... Lire la suite

  Publié le 18 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Carbonade flamande

  

  D'un séjour en Belgique j'ai gardé un très bon souvenir de la carbonade flamande! C'est un peu comme nous bœuf bourguignon mais avec de la bière à la place du... Lire la suite

  Publié le 16 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Pandoro - gâteau italien

  

  Le Pandoro est un gâteau de NoÍl italien originaire de VÊrone. Il s'agit d'une brioche en forme d'Êtoile... Lire la suite

  Publié le 14 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Blanquette de crevettes

  

  Un petit plat iodé avec des légumes pour soulager nos estomacs des chocolats et des bredeles ;-) Ce plat à base de légumes de saison et de crevettes est très... Lire la suite

  Publié le 13 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Bredele 2021 #3 : Nusshiffele ou boules aux noix

  

  Pour ce 11ème jour de décembre je vous propose une nouvelle variété de bredele! Les Nusshiffele ou boules aux noix, une recette extraite de la bible des... Lire la suite

  Publié le 11 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Défi Dey/My : Tarte à la chataigne

  

  Voilà le dernier défi Dey/My! Lors de nos escapades familiales, il est coutume entre My et moi de s'envoyer des cartes postales gourmandes. Cet été ma petite... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Velouté d'endive, chou chinois & patate douce au curry

  

  Pour ce 8ème jour de décembre, je vous propose une pause détox entre deux recettes de bredele ;-) Le week-end dernier avec My, on s'est organisé un atelier... Lire la suite

  Publié le 08 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Idée Cadeau : "Je cuisine pour mes petits-enfants", le livre

  

  Aujourd'hui pause dans les recettes afin de vous présenter un livre qui pourrait faire un cadeau sympa aux grands parents! Le nouveau livre de recettes de... Lire la suite

  Publié le 07 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Mannalas ou Manneles

  

  Le mannele ou encore mannala relève de la tradition alsacienne. C'est un petit pain au lait ou une brioche en forme de bonhomme agrémenté de quelques pépites... Lire la suite

  Publié le 06 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Bredele 2021 #2 : roulés à la figue

  

  Aujourd'hui ouverture de la 5ème case du calendrier de l'avent. On est dimanche ça tombe bien car je vous propose une recette à faire en famille pour le gouter! Lire la suite

  Publié le 05 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Mignon, carottes & poires nashi au sirop d'érable

  

  Je vous le disais ici, je ne connaissais pas la poire nashi. Avec une autre gourmande nous avons décidé de remédier à cette ignorance en organisant un atelier... Lire la suite

  Publié le 04 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Salade crevette & poire nashi

  

  Ouverture de la 3eme porte du calendrier de l'avent! Après deux recettes gourmandes sucrées, je vous propose une recette sucrée-salée qui serait parfaite pour... Lire la suite

  Publié le 03 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Brownie châtaigne & noix de pécan

  

  Pour ce deuxième jour de décembre, je vous propose une recette chocolatée! Un brownie à la farine de châtaigne et des noix de pécan. Lire la suite

  Publié le 02 décembre 2021 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES