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Dey cuisine
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Des recettes simples et rapides pour tous les jours!
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Gratin de figues aux amandes
La suite de notre cookie session "Automnale"! Après les gnocchis à la roquette crème de potimarron, nous avons dégusté 3 minis desserts : un à base de figue,... Lire la suite
Publié le 11 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Une page se tourne, une nouvelle vie commence...
Il y a une semaine je quittais le labo, la thèse et le monde de la chimie! Certains diront "dommage tu y étais presque", d'autres "fallait du courage" ou... Lire la suite
Publié le 10 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gnocchis à la roquette, crème de potimarron au cumin
My et moi, pour notre cooking session, on voulait un thème "automnale" : courge, figue, poire, raisin.... My avait envie de Gnocchis, ça tombait bien car j'en... Lire la suite
Publié le 09 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Confiture de poires au citron confit
Ma belle maman cherchait des idées de compotes et confitures pour écouler ses pommes alors je lui ai prêté mon livre Les Confitures et les Compotes de Sophie. Lire la suite
Publié le 08 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Muffins banane - caramel
Quoi de mieux pour dire au revoir à ces collègues qu'un goûter gourmand? J'avais donc préparé des petits sablés au pépites de chocolat, un pumpkin brownie... Lire la suite
Publié le 07 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Confiture de pommes au caramel & noisette
J'ai encore des tas de pommes du jardin des grands parents et beaux parents! J'ai déjà fait 3000 sortes de compotes, un moelleux, des muffins alors pour... Lire la suite
Publié le 06 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Muffins Gingerbread
Ce qu'il y a de cool quand on a pour amie une autre foodista qui fait aussi la collection de livres, c'est qu'on peut se faire des échanges ;-) On craque... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2011 CUISINE, RECETTES -
Twix Tablette - Défi My / Dey
My et moi, on a mis en place un "nouveau jeu" : les défis. On "ordonne" à l'autre de tester une recette et puis on s'invite pour y goûter! Lire la suite
Publié le 04 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Taboulé de poulet au curry
Le soir on mange rarement un "vrai" plat, l'été c'est souvent salade composée ou cake alors que l'hiver c'est plutôt soupe. Parfois on marie le pratique à... Lire la suite
Publié le 03 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Crème renversée au caramel - Multidélices
Oups! Plus de dessert dans le frigo (sauf les yaourts maisons pour mini n'amoureux of course ;-)), du coup on farfouille un peu sur le net pour trouver une... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Baby Boo farcie lardons & champignons (courge)
Le baby boo appartient à la famille des courges, c'est une sorte de pâtisson miniature. La chair est blanche, peu épaisse (environ un centimètre), farineuseet... Lire la suite
Publié le 01 octobre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Bentos d'Août et de Septembre
En Août, pour cause de vacances, j'ai pas beaucoup travaillé du coup peu de bentos^^ J'ai donc regroupé les bentos d'août et de septembre!Ce post prend une... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Ma Moussaka
On fait parfois des découvertes culinaires dans des endroits banals... ici la moussaka au self du travail!! Je connaissais de nom mais je n'y avais pas encore... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Petite leçon sur les courges
Avec ma copine vendéenne, on a été faire une ratzia de courges lors d'une porte ouverte. Les courges, à part le potiron et le potimarron je connaissais pas. Ou... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Axoa - recette basque
Dans la famille je suis un peu "fichée", quand on m'envoie une carte postale c'est souvent une recette avec derrière "on espère y gouter bientôt" ;-) J'aime ce... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Brownie aux noix de pécan caramélisées
Quand j'ai du monde à dîner, j'aime bien réaliser plusieurs desserts afin qu'il y en ait pour tous les goûts. Lors d'un apéro dînatoire, pour le dessert avec... Lire la suite
Publié le 26 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Bavarois pêche & pistache
Je n'ai pas souvent l'occasion de faire des bavarois, sinon il faudrait en manger 3jours de suite matin, midi et soir! Alors quand on a du monde à manger j'en... Lire la suite
Publié le 24 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Verrines purée de petit pois & boeuf aux épices douces
C'est mimi, c'est mini et c'est grandement bon! Lors d'un apéro dînatoire, j'avais préparé des petits choses à grignoter comme le cake canard/cranberries, des... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Yaourt crunchy noisette & caramel
Depuis l'acquisition de la MD (MultiDélice de SEB), le frigo contient continuellement des yaourts maisons! A nous 3, on en fait une belle consommation... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cake canard fumé & cranberries
Les cakes salés sont les amis des apéros et des repas simples et rapides! Ils peuvent être faits la veille ce qui est ultra pratique quand vous avez un apéro... Lire la suite
Publié le 22 septembre 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES