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  ... ou communément appelés "marry me beans" sur Instagram.. Je n'ai jamais voulu me marier alors faudra que je leur trouve un autre nom. Peut-être "enjoy beans"... Lire la suite

  Publié le 06 avril 2026 CUISINE, RECETTES

• Chausson salé

  Lointain souvenir du temps où j'étais dans mon british royaume enchanté.... Je voyais des "hand pies" et des "steak bake" dans la vitrine d'une boulangerie de... Lire la suite

  Publié le 02 avril 2026 CUISINE, RECETTES

• Lait d'or

  Lait de soleil. Du soleil dedans, et autour de la tasse. C'est très bon pour le moral ;-)Je me fais régulièrement un tel breuvage. Je note enfin les quantités... Lire la suite

  Publié le 30 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Gâteau au chaï

  Commencer la recette avec une séance de yoga ;-)Ou pas, et aller directement à l'étape "mélanger les ingrédients" ;-)2 1\2 tasses de farine2\3 de tasse de sucre... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Saucisses à déjeuner

  Quelqu'un peut me dire pourquoi je ne suis pas tombée sur cette recette avant maintenant? Alors qu'il semble que le blog ne soit plus actif? Merci madame "de... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Burger vert au tofu et petits pois

  Pour faire venir à moi le printemps (qui n'arrive pas); une tonne de vert!1 bloc de tofu passé au robot avec1 1\2 tasse de petits pois (congelés, mais... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Lasagnes roulées aux champignons et lentilles rouges

  Sur une base de sauce tomate (celle dont tu as envie en ce moment!)...Des lasagnes, cuites bien sûr, et garnies de;lentilles rouges cuites avec du bouillon... Lire la suite

  Publié le 16 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Soupe d'inspiration asiatique aux légumes et boulettes

  Je ne sais trop si je dois l'appeler soupe ou ragoût... Ou peut-être juste "nouilles"?Dans un peu d'huile;du chou en gros morceaux2-3 carottes en fines... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Poitrines de tofu

  J'ai coupé un bloc de tofu en 6 tranches que j'ai nappées d'un mélange de;1 cuillère à thé d'huile de sésame2 cuillères à thé de tamari1 cuillère à thé d'ail... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Pain au Earl Grey et zeste de citron

  Encore une fois, mon "tout bête pain quotidien", parfumé avec ce qui m'inspire à ce moment.J'ai ajouté 2 cuillères à thé de Earl Grey et le zeste d'un citron à... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Soupe aux lentilles d'inspiration grecque

  Des soupes aux lentilles j'en fais à chaque semaine entre septembre et juin! C'est mon repas de midi préféré! Et bien sûr je ne suis jamais de recette précise. Lire la suite

  Publié le 02 mars 2026 CUISINE, RECETTES

• Skordalia

  Voilà une tartinade grecque que je voulais expérimenter depuis un bon moment. C'est très différent de tout ce que j'ai pu faire avec des pommes de terre.Il... Lire la suite

  Publié le 26 février 2026 CUISINE, RECETTES

• Frites de polenta

  On fait cuire 1 volume de polenta dans un peu plus que 2 volumes d'eau, avec;du selun peu d'huile d'olivede l'ail séchéde l'origan2 gouttes de fumée liquide... Lire la suite

  Publié le 23 février 2026 CUISINE, RECETTES

• Pâté aux tubercules d'hiver

  Dans une poêle {en fonte} huilée, bien chaude, on fait caraméliser légèrement des légumes d'hiver;1 rutabaga en dés5 petites carottes en rondelles3 grosses... Lire la suite

  Publié le 19 février 2026 CUISINE, RECETTES

• Soupe style ragoût pour vols-au-vent!

  On fait d'abord suer (dans l'huile ou dans l'eau):1 grosse pomme de terre en petits dés1-2 carotte en dés1 gros oignon émincéPuis;1\2 tasse ou un peu plus de... Lire la suite

  Publié le 16 février 2026 CUISINE, RECETTES

• Pommes de terre fondantes, tofu, et sauce crémeuse au vin

  Je me suis inspirée de cette recette pour les pomes de terre.Elles (les pommes de terre) sont pelées et coupées en tranches épaisses (3cm). Lire la suite

  Publié le 12 février 2026 CUISINE, RECETTES

• Gratin d'humbles légumes d'hiver

  Plates les légumes d'hiver?Que nenni!D'ailleurs il me semble que j'ai déjà dit\écrit ça... en hiver bien sûr! C'est pas au temps de l'abondance des légumes... Lire la suite

  Publié le 09 février 2026 CUISINE, RECETTES

• Bol de luxe avec riz croustillant

  Pour le riz croustillant, on cuit au four à 400 pendant une trentaine de minutes, en brassant régulièrement;2 tasses de riz cuit1 cuillère à table de tamari1... Lire la suite

  Publié le 05 février 2026 CUISINE, RECETTES

• Crêpe de sarrasin bien garnie

  D'abord, bonne Chandeleur ami.es d'Europe!Dans une belle crêpe de sarrasin;des cretons de lentillesune saucisse végétale (ici Gusta italienne)du frauxmage râpé... Lire la suite

  Publié le 02 février 2026 CUISINE, RECETTES

• Salade hivernale de chou et agrume

  C'est une salade que j'ai servie au souper de Noël et ce fut un succès.J'ai répété l'expérience à plusieurs reprises depuis parce qu'avec notre hiver de merde... Lire la suite

  Publié le 26 janvier 2026 CUISINE, RECETTES