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Les suggestions des chefs
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Vous ne savez pas quoi faire comme menu? Les suggestions des chefs vous offrent des menus pour différentes occasions avec des recettes tout simplement exquises! Du quotidien à vos réceptions les plus festives, vous y trouverez ce que vous avez besoin. Bonne cuisine!
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Alerte alimentaire - Salmonella dans pulpe de fruit - Canada
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Menu de la semaine mi-saison
Nous avons eu au Québec un dimanche bien automnal qui nous a fait sentir que l’été s’en va doucement. Pour ces journées ou le barbecue n’est pas de mise, voici... Lire la suite
Publié le 22 août 2010 CUISINE, RECETTES -
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DANGER POUR LA SANTÉ – EXTENSION DE LA PULPE DE FRUIT CONGELÉE « FRUTA MAMEY PULP » DE MARQUE GOYA POURRAIT ÊTRE CONTAMINÉE PAR LA BACTÉRIE SALMONELLA OTTAWA, l... Lire la suite
Publié le 20 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau Rose de Roubay testé et approuvé
En fin de semaine j’ai cuisiné le gâteau Rose de Roubay que nous a offert Nadjibella du blog Saveurs et gourmandises que l’on retrouve dans son menu Les femmes... Lire la suite
Publié le 18 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Rappel volontaire - Biscuit Le choix du Président - Canada
DANGER POUR LA SANTÉ RAPPEL VOLONTAIRE DE PRODUIT : LES BISCUITS LE CHOIX DU PRÉSIDENTMD LE DÉCADENT AUX GROS MORCEAUX DE CHOCOLAT CUITS EN MAGASIN POURRAIENT... Lire la suite
Publié le 18 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Listeria monocytogenes dans un fromage - Canada
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Publié le 18 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Extension Salmonella dans des oignons verts - Canada
DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION CERTAINS OIGNONS VERTS VENDUS DANS LES SUPERMARCHÉS HIGHLAND FARMS SUPERMARKET EN ONTARIO POURRAIENT ÊTRE CONTAMINÉS PAR LA... Lire la suite
Publié le 16 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Salmonella dans des oignons verts - Canada
DANGER POUR LA SANTÉ – EXTENSION CERTAINS OIGNONS VERTS VENDUS AU HIGHLAND FARMS SUPERMARKET À NORTH YORK, ONTARIO, POURRAIENT ÊTRE CONTAMINÉS PAR LA BACTÉRIE... Lire la suite
Publié le 16 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - 2e extension - Allergène non déclaré dans des saucisses -...
EXTENSION ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS DIVERSES MARQUES DE SAUCISSES À L’AIL FABRIQUÉES À L’ÉTABLISSEMENT 69B Alertes connexes :... Lire la suite
Publié le 16 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Un menu de la semaine du jardin
Même si les annonces publicitaires à la télévision ( Expo- Québec et rentrée des classes ) nous font sentir que l’été tire à sa fin il n’en reste pas moins que... Lire la suite
Publié le 15 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Menu sucré/salé
Entrée : Bouchées estivales Bouchées estivales Plat :Veau confit à l’orientale Veau confit à l'orientale Dessert :Crème de rose et gariguettes au citron vert... Lire la suite
Publié le 15 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Des découvertes culinaires toutes québécoises
Deux fois par mois je vous fais découvrir de nouveaux sites et blogs culinaires qui sont généralement français et québécois car je privilégie la langue... Lire la suite
Publié le 15 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Listeria monocytogenes dans un fromage - Québec
Présence de Listeria monocytogenes dans un fromage Mise en garde à la population Québec, le 13 août 2010 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de... Lire la suite
Publié le 14 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Menu sur un pic
Bouchées sucrées salées Bouchées pain d'épices, chèvre et abricots Clafoutis aux pois et tomates séchées Clafoutis aux pois et tomates séchées Brochettes... Lire la suite
Publié le 14 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Je vous invite sous la tonnelle un soir d’été…
Tatin aux aubergines Tatin aux aubergines Poivrons surprise Poivrons surprise Des couleurs particulières: En plus des poivrons verts, oranges, jaunes et rouges... Lire la suite
Publié le 13 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Allergène non déclaré dans des saucisses fumées - Canada
ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE BLÉ DANS LES SAUCISSES FUMÉES JUMBO DE MARQUE SHOPSY’S ORIGINAL RECIPE FABRIQUÉES À L’ÉTABLISSEMENT 611 Photos... Lire la suite
Publié le 13 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Alerte alimentaire - Extension - Allergène non déclaré dans des saucisses -...
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Entrée: Roulés à la mortadelle Roulés à la mortadelle Plat: Boulettes de poulet à la mozzarella Boulettes de poulet à la mozzarella Dessert: Charlotte aux pêche... Lire la suite
Publié le 11 août 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau macaron testé et approuvé
Vous allez peut-être dire “Encore un dessert!” Bien oui, encore un dessert!. J’aime cuisiner tout ce qui se rattache à la pâtisserie car on peut s’amuser à le... Lire la suite
Publié le 09 août 2010 CUISINE, RECETTES
