France

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• Alerte alimentaire - Salmonella dans des pistaches - Québec (Montréal)

  Présence possible de la bactérie Salmonella dans des pistaches Mise en garde Québec, le 30 avril 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Mise à jour - Bacon et jambon fumé - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LE « TASTE BETTER THAN BACON » JAMBON FUMÉ À LA SAVEUR D’ÉRABLE DE MARQUE... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Classique, simple et délicieux. Un trio que l’on adore !

  

  TARTE AU CITRON Tarte au citron La tarte au Citron est un subtil mélange de saveurs sucrées mêlé d’une pointe d’acidité. C’est une recette traditionnelle, mais... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• 10 découvertes gourmandes de plus pour vous!

  Encore de belles recettes que nous offrent ces sites et blogs savoureux et gourmands que j’ai mis aujourd’hui dans mes découvertes culinaires. Lire la suite

  Publié le 01 mai 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Mise à jour - Présence de gluten - Québec

  Présence de gluten dans des « coquilles sauce à la viande » Mise à jour du communiqué diffusé le 24 avril 2009 Québec, le 29 avril 2009 - À la suite d’analyses... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergènes dans mets préparés - Québec

  Présence non déclarée de substances allergènes Mise en garde contre des allergènes Québec, le 29 avril 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Tartinade de saumon - Québec

  Tartinade de saumon - absence de la mention « Garder congelé » Mise en garde à la population Québec, le 29 avril 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Salmonella dans des pistaches - Québec

  Présence possible de la bactérie Salmonella dans des pistaches Mise en garde Québec, le 29 avril 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu saumon

  

  Entrée Ma salade norvégienne aux pâtes Ma salade norvégienne aux pâtes Plat Briochettes au saumon Briochettes au saumon Dessert Crêpes roses aux framboises,... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire -Jambon fumé - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LE « TASTE BETTER THAN BACON » JAMBON FUMÉ À LA SAVEUR D’ÉRABLE DE MARQUE... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2009 CUISINE & SANTÉ, SANTÉ

• Escale au pays Basque

  

  Entrée Bouchées basquaises… lomo et gelée de piments Bouchées basquaises... lomo et gelée de piments Plat Nems à la piperade basquaise Nems à la piperade... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Un ch’ti repas din ch’nord !!

  

  Entrée Flamiche au Maroilles Flamiche au Maroilles Plat Le gratin dunkerquois Le gratin dunkerquois Dessert Flan pâtissier à la chicorée Flan pâtissier à la... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Jambon et bacon - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ PRÉSENCE POSSIBLE DE LA BACTÉRIE LISTERIA MONOCYTOGENES DANS LE JAMBON FUMÉ À LA SAVEUR D’ÉRABLE ET LE BACON DE DINDE FUMÉE DE NOYER DE... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2009 CUISINE & SANTÉ, SANTÉ

• Un menu de la semaine pour attendre l’été

  Ce n’est pas moi qui l’a dit mais plutôt Cuistot66 du site Cuisine facile 66! Au mois d’avril de l’an dernier Cuistot66 nous avait offert un menu afin de nous... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu de printemps !

  

  Un menu de saison avec des légumes printaniers. Une entrée agréable et douce aux asperges et morilles Oeufs cocotte aux morilles et asperges Oeufs cocotte aux... Lire la suite

  Publié le 26 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu de dimanche en famille

  Un petit menu, ni trop simple, ni trop compliqué, pour un dimanche en famille. En entrée un peu d’épice, à servir avec une mâche ou un mesclun : Cake curry... Lire la suite

  Publié le 26 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Rappel d’aliments contenant des pistaches - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ RAPPEL DE DIVERS ALIMENTS CONTENANT DES PISTACHES PAR SETTON PISTACHIO OF TERRA BELLA INC. EN RAISON DE LA PRÉSENCE POSSIBLE DE LA... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Gluten - Saucisse et lasagne - Québec

  Présence de gluten dans des saucisses et de la lasagne Mise en garde Québec, le 24 avril 2009 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentatio... Lire la suite

  Publié le 24 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Fromage au lait cru - Québec

  Avis de ne pas consommer de fromage au lait cru provenant de la Ferme du Coteau de Saint-Stanislas-de-Kostka Mise en garde à la population Québec, le 23 avril... Lire la suite

  Publié le 24 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Déjeuner entre deux giboulées…

  

  Soupe à l’oignon perlé Bien sur nous sommes au printemps et les salades ont refleuri sur mon blog, mais le soir quand le soleil va faire sa nuit, un bon potage... Lire la suite

  Publié le 23 avril 2009 CUISINE, RECETTES