Francoisethomas

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  C'est l'été ! Du moins sur une partie de la France ... Nous avons eu la chance d'être quelques jours dans le Sud et de quitter la grisaille Parisienne ... Lire la suite

  Publié le 29 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Bo Bun de Poulet à la Citronnelle

  

  Vous connaissez tous, sans doute le Bo Bun, cette Salade servie dans les Restaurants Asiatiques, souvent d'ailleurs avec du Boeuf plus que du Poulet. Lire la suite

  Publié le 27 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Tarte fine aux Pèches et Brugnons

  

  C'est l'été, enfin dans le Sud ... Mais même si sur Paris les températures se font plus automnales, nos envies de légumes et fruits de saison sont bien présente... Lire la suite

  Publié le 24 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Cabillaud au Pesto et son Crumble

  

  A la maison, nous aimons particulièrement le Poisson. D'ailleurs si vous cherchez quelques recettes de poissons et de crustacés, vous en trouverez certainement... Lire la suite

  Publié le 22 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Spaghettis à l'Amatriciana

  

  Une recette de Pâtes est toujours la Bienvenue, surtout chez nous où nous sommes fans ! Les Pâtes nous adorons, plus que tout autre chose, nous pourrions en... Lire la suite

  Publié le 20 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Courgettes rondes farcies au Poulet et aux Fruits Secs

  

  Comme vous le voyez ici, j'aime bien faire des Légumes Farcis, comme pour ces Poivrons Rouges farcis à la Morue, ces Courgettes farcies au Veau et Porc, ces... Lire la suite

  Publié le 17 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Brasserie 1901 (Restaurant Noisy le Grand 93)

  

  Samedi dernier, comme nous n'étions que tous les deux avec "Mari charmant", nous en avons profité pour nous faire une séance de Cinéma et un petit resto, dans l... Lire la suite

  Publié le 15 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Exposition l'Orient Express à l'Institut du Monde Arabe (Paris 5 ème)

  

  Il n'est pas encore trop tard, pour vous parler de cette magnifique Exposition, que nous avons eu le plaisir de voir : L'Orient Express ... Lire la suite

  Publié le 13 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Omelette au Fromage et Ciboulette

  

  Pour un dimanche soir, sans prise de tête ; un soir de semaine où Bing Bam Boum : "A Table" dans moins de 10 minutes. L'Omelette : c'est rapide, complet et... Lire la suite

  Publié le 10 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Marché de Toucy et Rôti de Lapin

  

  Courant du mois de Juillet, nous avons passé quelques jours dans le département de l'Yonne, dans la Région de la Bourgogne, dans la maison de campagne de "Ma... Lire la suite

  Publié le 08 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Salade de Pâtes Estivale

  

  J'aime l'été réaliser des Salades de Pâtes, où dans mon saladier viennent flirter tout un tas d'ingrédients qui me font envie ce jour là, ou que je possède en... Lire la suite

  Publié le 06 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Shabu Sha Restaurant Paris 3 ème arrondissement

  

  Après notre escapade de quelques jours à Valloire ou peut être devrais je dire "Comment en plein été, nous avons goûté en avant première aux températures de la... Lire la suite

  Publié le 03 août 2014 CUISINE, RECETTES

• Salade de Poulet au Beaufort

  

  Une petite pause en Savoie, un temps plutôt maussade et froid, une location avec une cuisine rikiki, un reste de Poulet ... Et hop une recette de Salade pour... Lire la suite

  Publié le 31 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis de Courgettes-Tomates et Fromage de Chèvre

  

  C'est le temps de réaliser des Clafoutis, des Flans ou encore des Cakes salés en tous genre, que l'on pourra manger froid en accompagnement d'une viande ou... Lire la suite

  Publié le 29 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Salade de Poivrons rouges et Tomates

  

  La Salade de Poivrons est un basic de mes salades estivales ... Tous les ans je vous en propose une variante ... Mais lorsque les Poivrons poussent à foison dan... Lire la suite

  Publié le 27 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Ananas muito légal (Ananas et Gin)

  

  Il n'y a pas que le Rhum pour réaliser des Cocktails ! Ben j'essaie juste de m'en convaincre, parce que le Rhum reste mon alcool préféré lorsqu'il s'agit de... Lire la suite

  Publié le 25 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Poivrons rouges farcis à la Morue

  

  J'aime bien le programme court et complet "Petits Plats en équilibre" présenté par Laurent Mariotte. Les recettes sont toujours simples, colorés et de saison. Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Soupe Glacée de Concombre comme un Tzatziki

  

  Le week end dernier, même si le temps n'était pas au beau, j'ai réalisé une Soupe glacée au Concombre, pour "Ma Petite Soeur", dans sa maison de campagne. Lire la suite

  Publié le 18 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Restaurants : 2 Titres qui vont tout changer

  

  Un nouveau Logo fait son apparition, aujourd'hui, sur les cartes des Restaurants : "Le Label "Fait Maison", qui sera représenté par une petite casserolle et un... Lire la suite

  Publié le 15 juillet 2014 CUISINE, RECETTES

• Soupe glacée de Courgettes au Basilic

  

  Le soleil est là, l'été aussi, les réunions entre amis, au jardin, autour du barbecue et de petites douceurs de saison, comme cette Soupe aux Courgettes qui ser... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2014 CUISINE, RECETTES