Izaboum
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La petite pâtisserie d'iza
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Muffins, scones et autres plaisirs sucrés pour adoucir son quotidien.
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Gâteau choco coeur
Voici une recette repérée sur le blog Salted Lemons. J'ai bien aimé la technique, très bien expliquée en vidéo, même si le résultat est assez alléatoire:... Lire la suite
Publié le 01 mars 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Brioche tressée fleur d'oranger
J'aime boulanger le dimanche matin: je congèle ensuite la brioche en tranches, en prévision des petits déjeuners ou des goûters de la semaine. Une nouvelle... Lire la suite
Publié le 26 février 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Vassilopittès
Depuis notre retour en Turquie, à Izmir il ne fait pas aussi froid qu'en France mais le ciel est gris ou bien il pleut carrément des cordes. Pour se remonter... Lire la suite
Publié le 23 février 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Brownies amaretti amaretto
J'avais déjà fait des petits Cakes aux pêches et aux amarettis que nous avions beaucoup apprécié. Je ne suis pas une grand fan de brownies mais j' avais envie d... Lire la suite
Publié le 19 février 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Kannelbullars
Voici deux recettes de kannelbullar. La première (photo-ci dessus) est celle qui faisait partie des gourmandises de mon goûter d'anniversaire. Pour la pâte, j'a... Lire la suite
Publié le 15 février 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau chocolat tout orange de Meliha
Meliha est une collègue turque qui m'apporte chaque année des oranges du jardin de son père. Généralement, je confis l'écorce et utilise les fruits dans une... Lire la suite
Publié le 08 février 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte aux pommes et au carambar
Je comptais bien sur mes vacances pour beaucoup "pâtisser" malheureusement notre four en France a rendu l'âme. Il avait plus de 30 ans et ça devenait difficile... Lire la suite
Publié le 05 février 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Recettes sucrées pour la Chandeleur
Une recette que j'ai trouvé sur internet il y a déjà plusieurs mois et je n'ai pas retenu le lien mais il me semble qu'il s'agissait d'un blog américain. Lire la suite
Publié le 02 février 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Biscuits canadiens
De très bons biscuits pour l'hiver au noix de pécan et au sirop d'érable. Curieusement à la cuisson, il y a eu dans la cuisine une odeur de pain d'épice... Lire la suite
Publié le 30 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Biscuits coco
Voici une recette de biscuits à la noix de coco: Irrésistibles si vous être amateurs de ce fruit sec. Pour la base, j'ai repris celle des Baci di Dama. Lire la suite
Publié le 27 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Brioches celtes
Depuis sa publication, ma brioche Bouclette a fait de nombreux petits sur internet. Voici sa version mini dont j'ai changé le nom car si le façonnage est le... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cakes cranberries orange
Préparation du goûter en 45 minutes maximum, cuisson comprise. Ces petits cakes ne sont pas très jolis mais absolument délicieux. Lire la suite
Publié le 22 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Le Pleyel
C' est une recette connue de cake au chocolat qui a été testé par de nombreux blogueurs. J'ai trouvé la recette sur le blog Mes brouillons de cuisine. J'ai un... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Baci di Alassio
Un cadeau gourmand offet à notre ami Hasan à Noël avec pour consigne d'attendre quelques jours avant de les goûter. J'avais déjà fait des Baci di dama que nous... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Brioche sur poolish
Pas de façonnage particulier pour cette brioche car c'était la texture que je voulais expérimenter. Après la brioche des rois ici je m'étais donc promis de... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pain brioché à la cannelle
Heureusement que j'ai un moule à cake extensible (40 cm de long) car c'est ce qu'il m' a fallu pour la cuisson de ce pain brioché moelleux, bien aéré et... Lire la suite
Publié le 12 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Un délicieux pain d'épices d'hiver
Ce que j'aime dans le pain d'épice, c'est ses infinies variations à partir d'une base simple. Pour cette recette, je me suis inspirée de celle d'Eric Kayser vu... Lire la suite
Publié le 08 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Brioche des rois provencale
Pour ceux qui suivent mon blog régulièrement. je sais bien que j'ai déjà publié 2 recettes de couronnes des rois dans un précédent billet mais j'avais trop envi... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2013 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Sapins écossais
La dernière fois que je suis allée chez G.Detout ( celui de Lyon a réouvert) j' y ai trouvé des éclats de pépites de caramel au beurre salé. Lire la suite
Publié le 29 décembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Biscuits à offrir
L' été dernier, nous sommes allés chez Emmaüs où j'ai acheté pour presque rien un magnifique gaufrier. Après plusieurs recettes testées, nous sommes arrivés à l... Lire la suite
Publié le 27 décembre 2012 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
