Mamina
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Et si c'était bon...
http://www.mamina.fr/
Le blog de cuisine d'une gourmande qui essaie de faire raffiné, joli et surtout bon.
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Socca aux parfums de sud, olives noires -tomates confites et gambas
L'autre jour, Senga nous a parlé d'un livre que ma fille et moi possédons toutes les deux depuis des années. "Saveurs et parfums de l'huile d'olive" chez... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Lapin au miel de romarin et au vinaigre balsamique
Je vous rappelle que ce matin, à la suite de mon billet d'hier, j'ai mis en ligne une récolte de moelleux... je compte sur vous. Et comme promis, je vous donne... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Le sable dans tous ses etats ou la sablomania
Je ne sais plus qui avait parlé de sablomania mais le mot convient bien à toutes ces participations et créations que vous m'avez envoyées. Merci, merci beaucoup. Lire la suite
Publié le 05 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Boulettes de porc, citron confit-gingembre a la pulpe de courgettes
Pendant les quelques jours où mes petits-enfants ont été à la maison, j'ai cuisiné certaines choses qu'ils n'ont pas l'habitude de manger en Angleterre, comme d... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Figues a la marmelade d'orange et au chocolat noir
Associer figues et chocolat est une association assez inhabituelle pour moi mais qui semble classique chez les italiens. La générosité du figuier toulousain... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petit plaisir du jour grâce a un paquet inattendu
Hier, 11 heures du matin... Dring, dring,un coup de sonnette strident à la porte... Mirabelle aboie le temps que je descende l'escalier... c'est bien, ça indiqu... Lire la suite
Publié le 03 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Figues pochees au vin de maury et epices diverses
Je vous ai promis des recettes de figues, je tiens parole et je commence par celle-là, réalisée chez ma fille et refaite avec les figues rapportées de Toulouse... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Ravioli a la brousse et aux pleurottes, jus de persil plat gingembre
Voilà des gros raviolis qui ont accompagnés des filets de turbot grillés, mais dîner très tardif oblige je n'ai sauvé qu'un ravioli pour le lendemain pour le... Lire la suite
Publié le 01 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Cocos de paimpol au roquefort, tartare de tomates et croustillant
Mais comment font les autres? J'ai l'impression qu'avec les années je me laisse déborder par le quotidien! Je sais que 4 petits-enfants ce n'est pas rien, mais... Lire la suite
Publié le 31 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Encore une fois...
Pas de coup de gueule, non, il ne faut pas exagérer, on ne disjoncte pas tout le temps! Seulement quand il y a des raisons. C'est seulement pour vous dire que c... Lire la suite
Publié le 30 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux mirabelles a la creme d'amandes
Les journées sont trop courtes pour rédiger des choses un peu longues. L'abondance aussi, de figues dans le jardin et de mirabelles de Lorraine venues du marché... Lire la suite
Publié le 29 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Cake au chorizo, courgette et noix de cajou
Bon, j'avoue que je ne suis pas très gentille car vous m'avez plutôt réclamé la recette au Roquefort, mais je n'ai fpas eu le temps de m'y mettre, celle du... Lire la suite
Publié le 28 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Pippa, ca vous dit quelque chose? non, alors venez la (re)decouvrir...
A Toulouse depuis hier après midi avec mes 4 petits enfants, il y a de l'animation et aujourd'hui sera un billet sans cuisine! Lire la suite
Publié le 27 août 2009 JOURNAL INTIME, TALENTS -
Crêpe au coulis de framboises, chantilly-tonka
Il y a des choses qui plaisent toujours aux enfants, le Nutella, les gnocchi, le poulet ou les boulettes de viande. Dans les desserts, le coulant au chocolat... Lire la suite
Publié le 26 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Risotto d'orge perlée aux fleurs de courgettes et aux cepes
Bon, ça y est, comme vous me l'avez conseillé, j'ai respiré un bon coup et du coup je vous parle de ma dernière recette avec des fleurs de courgettes. Lire la suite
Publié le 25 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Encore un coup de gueule... ca devient une habitude chez moi!
Il y a quelques jours un aminche de l'autre côté des Alpes nous détaillait de chics spaghetti de légumes en faisant un lien sur moi... Lire la suite
Publié le 25 août 2009 CUISINE, RECETTES -
VELOUTE D'AUBERGINE, GLACE PIQUILLOS-RICOTTA, recette light et facile
Ma petite fille anglaise est une fan de soupe. Elle n'envisage pas un dîner d'automne, d'hiver ou de printemps sans une assiette de soupe, et dans le fond... Lire la suite
Publié le 24 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Figues au caramel au beurre sale, dessert de paresseuse
Petit tour au marché hier avec mon petit fils anglais qui a découvert de belles choses qu'il ne connaissait pas vraiment. Il n'y a pas que des supermarchés ici... Lire la suite
Publié le 23 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Double sablé a la confiture de lait au praliné, recette facile
Une mini-recette pour grand-mère occupée à des tâches de grand-mère comme la recherche sur Internet des nombreux modèles d'Opinel qui fascinent un grand... Lire la suite
Publié le 22 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes au citron vert et gianduja
Avant de commencer, je vous précise que mes mails sont encore très, très capricieux et que dans l'immédiat, je ne reçois plus vos newsletters. je vais essayer d... Lire la suite
Publié le 21 août 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES