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  Publié le 28 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 27 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 26 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour,Au fil des jours :Madiran Chateau Bouscasse VV 2007 : Un nez de fruit noir sur fond moka vanille note de grillé. La bouche est robuste, pleine, sur le... Lire la suite

  Publié le 20 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour à tous,Les fortes chaleurs récentes m'ont poussé à ouvrir quelques blanc frais pour mon plus grand bonheur !Gewurztraminer, Domaine Albert Mann GC... Lire la suite

  Publié le 16 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour à tous,Sur un chouette diner :Chateauneuf du Pape, Guigal 1995 : Un nez évolué de prune, de pain d'épice sur fond de cuir, avec une pointe de feuille... Lire la suite

  Publié le 13 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 12 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 11 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Publié le 08 juillet 2010 HIGH TECH

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  Publié le 07 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour à tous,Remis des émotions footeuses, c'est des attaques cardiaques Bordelaises Primeurs 2009, dont il fallait se méfier cette semaine... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour,L'épisode Sud Africain m'a poussé dans une reflexion sur ce monde du sport dont le foot n'est que la pointe de l'iceberg, certes, mais on se demande bie... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour à tous,Aves la chaleur revenue, le rouge est passé au blanc pour accompagner les bleus :Pessac Leognan, Chateau Carbonnieux 2007 : Un nez marqué... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour à tous,J'ai eu la bonne idée d'ouvrir quelques jolis bouteilles pour accompagner les matches de foot. Bien m'en a pris, du coup, j'ai pu me consoler en... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour,Dans la série "Vendredi du vin" au thème affectif : le vin Médecin de l'Amour, j'ai bien pensé à solliciter une fée mais je n'avais plus de Clos. Et en... Lire la suite

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  Publié le 20 juin 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour à tous,Dégusté ces dernières semaines entre Rolland Garros et Coupe du monde.Moulin a Vent, Jadot Chateau des Jacques Clos des Rochegres 2005 : Un nez... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2010 CUISINE, LE VIN

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  Bonjour à tous,L'occasion d'un poulet Thai m'a permis de sortir ce Gewurz de belle facture. Connaissant le vin, la citronelle, le gingembre et le lait de coco... Lire la suite

  Publié le 12 juin 2010 CUISINE, LE VIN