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  Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 flans : 200 gr de filet de cabillaud 150 gr de miettes de surimi (ou miettes de crabe) (j’ai mis 10 bâtonnets... Lire la suite

  Publié le 15 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tri de son armoire après perte de poids ou non, d’ailleurs!

  

  C’est les soldes! Et vous avez déjà décidé d’en profiter pour mettre à jour garde robe ^^ Normal, vous avez perdu des kilos, il faut en profiter à moindre cout... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2011 CÔTÉ FEMMES

• Galette briochée allégée facon couronne des rois

  

  500 gr de farine (250g complete et 250g de blé) 1 levure 30 cl de lait écrémé 40 gr d’edulcorant 1 compote de pommes de 90g 1 jaune d’œuf pour dorer la... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Frangipane allégée

  

  150g d’amandes en poudre 3 portions de son quotidienne mixé 100g d’edulcorant en poudre 2 œufs Arome rhum 70g de beurre allégé à 40% Mélanger tous les... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Galette au chocolat

  

  1 Pâte semi-feuilletée allégée maison 200g de fromage blanc 0% 1 portion de son quotidien mixé poudre d’amande 60g d’edulcorant en poudre (ou plus selon vos... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Minis galettes à la creme praliné

  

  1 Pâte semi-feuilletée allégée maison 200g de fromage blanc 0% 1 portion de son quotidien mixé poudre d’amande 60g d’edulcorant en poudre (ou plus selon vos... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pâte semi-feuilletée allégée

  

  Pour une pâte de 900gr environ (soit 4 pates): 360gr de farine (260g de farine complète et 100g de farine blanche) 360gr de petits-suisses 0% (soit 6 pots) 180g... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain au lait – de JuJuBe

  

  Ingrédients (pour 1 ou 2 petits pains au lait): 45 gr de lait en poudre finement mixé 1 œufs 1 CS d’édulcorant en poudre 1/2 bouchon d’eau de fleur d’oranger (o... Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Gnocchi alla caprese – de Kikilatoque

  

  Pour 2 personnes : 1/2 oignon 150 gr de bœuf haché 330 gr de tomates pelées en boîte Basilic frais, de préférence Sel , poivre 400 gr de gnoochi 80 gr de... Lire la suite

  Publié le 12 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Lait de coco dukan

  

  un peu de lait écrémé Tofu soyeux Arome noix de coco note lait Mixer le tofu soyeux. Ajouter le lait (selon consistance désirée) et l’arôme Ma note dukanienne:... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• BOULES COCO SURPRISE – de Nouschka

  

  125 gr de noix de coco rapé 1 oeuf 3 CS d’édulcorant quelques framboises (faculatif mais y aura plus de surprise!!!!!) Dans un bol, mélager la noix de coco,... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Raclette dukan – de Nouschka

  

  concoillote nature ou ail 9% ou emmental allégé jambu cru 3% viande de grison jambon tomates champignons cornichons Laver et couper les légumes, déposer la... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tarte petites crevettes – de Lynou

  

  la dose de son 2cs de maïzena 1cc de levure 1 œuf 5cs de fromage blanc 4 cs de lait en poudre 1 sachet de petites crevettes épices au choix Faite bouillir les... Lire la suite

  Publié le 10 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Chouquettes facon douline – de Doudou & Lynou

  

  4 cs d lait en poudre 2 cs de farine complète 5 dosse de Protifar 1 œuf 1/2 de levure chimique 10 cl de lait écrémé mélanger la levure dans le lait ajouter les... Lire la suite

  Publié le 09 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• biscuits moelleux – d’Adeline

  

  10 cs de Protifar 1 oeuf + 1 blanc 1 cs d’édulcorant liquide Arome beurre vanille Arome noisette un peu de lait mélanger tous les ingrédients et rajouter le lai... Lire la suite

  Publié le 09 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain de viande – de Nouschka

  

  Pour la pate : 2 oeufs 4 CS de Protifar 4 CS de lait écrémé en poudre 2 CS de FB 0% 1 sachet de levure 1 pincée de bicarbonate sel/poivre ail semoule Pour la... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Velouté de légumes au fromage frais

  

  Plusieurs légumes au choix Fromage frais ail et fines herbes Faire cuire les légumes dans un peu d’eau (avec sel, poivre). Mixer le tout. Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Bolognaise de courgettes

  

  Pour 3 personnes 1kg de courgette congelé Bolognaise DUKAN (multiplié les doses par 3) Une fois la bolognaise cuite, ajouter les courgettes et laissez mijoter l... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• SAUTE DE POULET AU CHOUX A LA CHINOISE – de Nouschka

  

  1 escalope de poulet choux blanc ou choux chinois 1 oignon 1 CS d’épices 5 parfums 5 CS de sauce soja poivre ciboulette Couper l’escalope en lanières et faire... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Buche des rois

  

  Une version qui réuni la galette des rois et la buche de fete de fin d’année ^^ Pour 2 personnes Pour la génoise : 3 oeufs 1 CS d’édulcorant liquide 2 CS de... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2011 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES