Nanou_blog

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  Test Melon #4 Et oui, je continue encore avec mes tests à base de melon.J'ai encore 2 recettes au frais qui n'attendent qu'une remontée des températures sur... Lire la suite

  Publié le 12 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  La pitaya, vous connaissez ?On connaît aussi ce fruit sous le nom de "fruit du dragon"C'est le fruit d'une des espèces de cactus. Au départ ce fruit est... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  J'adore les tartes salées.On peut les décliner autant qu'on veut, en fonction des envies... et en fonction du contenu du frigo. Lire la suite

  Publié le 09 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Confiture de Melon

  

  Test Melon #3€ Ce week-end, je me suis lancée dans la préparation de confitures.C'est une année à fruits, donc autant en profiter au maximum pour en profiter... Lire la suite

  Publié le 08 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Filet mignon à l'ananas

  

  Avec les fruits de saison, c'est le moment aussi d'en profiter en plat, dans des mélanges sucrés-salés.La semaine dernière, j'avais un ananas qui allait... Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tartelettes aux fraises & mascarpone

  

  Il y a quelques jours, j'ai eu un petit accident de frigo trop plein...ça vous est jamais arrivé de vouloir attraper le truc qui est tout au fond de l'étagère,... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Verrines de concombre à la mousse de thon

  

  Après avoir fait mon Duo de gaspacho tomate et concombre (voir ici), il m'en restait au concombre.J'ai voulu utiliser ce gaspacho très frais en plus petites... Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Terrine de Melon et Serrano en gelée de porto

  

  Test Melon #2L'une des associations les plus classique c'est le melon-jambon, ou melon-porto, ou melon-jambon-porto.J'ai décidé de repartir de cette dernière... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

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  Vous savez de quoi on a envie après avoir passé 1h dans les transports parisiens non climatisés, quand il y fait à peu près 40°C ?Et quand en plus on est... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Salade de roquette aux légumes fondants

  

  Avec les températures qui augmentent, je trouve qu'une petite salade convient très bien en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Lire la suite

  Publié le 02 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Duo de pastèque

  

  En ce moment, avec la chaleur qu'il fait, je n'ai envie que de petites choses fraîches et très désaltérantes.Avec les fruits de saison, on a l'embarras du choix... Lire la suite

  Publié le 01 juillet 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Il y a quelques temps, mes parents sont revenus d'Espagne avec dans leur valise, un beau jambon serrano pour moi.Alors, ce jambon, depuis toujours c'est un péch... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Crème de melon

  

  Ce week-end, j'ai acheté près d'une quinzaine de melons...Oui, je suis passée devant, ils étaient beaux, ils sentaient bons, ils étaient vendus par quinze, et e... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Il y a deux jours, mes parents et mon frère passent dîner, ce sera donc l'occasion pour moi d'étrenner des petites verrines toutes neuves. Lire la suite

  Publié le 28 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Il y a quelques temps, j'ai refais de la glace à la vanille. (glace vanille caramel - voir ici)Mais pour les préparations maison, j'aime pas trop les conserver... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Yaourt coco sucré

  

  ça y est, j'ai inauguré ma yaourtière toute neuve !Mais comme j'étais pressée de faire ce premier essai, j'ai pas vraiment fait les choses dans le bon ordre. Lire la suite

  Publié le 24 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Une fois n'est pas coutume, j'avais besoin d'un petit plat rapide à préparer hier soir.Mais pas une salade... c'est très bon, mais j'ai l'impression de ne mange... Lire la suite

  Publié le 21 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Deux recettes au chocolat qui se suivent ?ça arrive très souvent dans ma cuisine, mais en général, j'évite de les mettre en ligne à la suite, il faut varier un... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  Il y a quelques temps, je vous proposais une recette de p'tits moelleux à la framboise, à base de ricotta.La recette m'a tellement plu que j'ai voulu la refaire... Lire la suite

  Publié le 17 juin 2009 CUISINE, RECETTES

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  La semaine dernière, j'avais préparé des Roulés bacon-mozza-tomate avec des galettes de blé que j'avais congelé.Comme il m'en restait encore 5, j'ai décidé ce... Lire la suite

  Publié le 16 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES