Nolly Shuor

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  Publié le 24 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 24 février 2009 CUISINE, RECETTES

• gesiers confits en salade (Perigord)

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  Publié le 24 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Gateau caramelise aux poires

  Dessert pour 6 personnes:1 pain brioché (acheté la veille)4 oufs1/2L d'eau minérale1 c à s de crème fraîche1 c à c de vanille liquide100 g sucre pour le caramel... Lire la suite

  Publié le 22 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Gateau de ble Nicolette

  Pour 4/6 personnes :120 g de blé Ebly1 c à s de miel100 g de sucre en poudre1/2 L de lait1 gousse de vanille2 pommescannelleCuire le blé dans le lait, miel et... Lire la suite

  Publié le 22 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Gateau chocolate aux poires

  Pour 6 personnes :4 demi-poires au sirop150 de sucre2 dl de lait2 oufs1 sachet sucre vanillé150 g de farine50 g cacao non sucré100 g de beurre1 sachet de... Lire la suite

  Publié le 22 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Fricassee d'agneau aux oignons

  Ingrédients :800 g de gigot d'agneau coupé en morceaux1/2 litre de jus de raisin400 g d'oignons grelots1 zeste d'orange non traitée40 g de beurre1 cuillère à... Lire la suite

  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Fricassee aux figues

  4 personnes - préparation 30 mnIngrédients1 poulet de 1,2 kg coupé en morceaux - 6 figues - 20 g de beurre - 10 cl de vin blanc - 1 cuillère à soupe de sirop... Lire la suite

  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Fricassee d'encornets

  4 personnes - préparation 15 mnIngrédients -24 petits encornets - le jus de 2 citrons jaunes - 1 gousse d'ail pelée en purée - 1 bouquet de coriandre fraîche - ... Lire la suite

  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Fricassee de calmars

  pour 4 personnespréparation et cuisson 30mn- 1kg de petits blancs de calmar frais ou surgelés- 2 c à soupe d'ail coupé frais ou surgelé- 2 c à soupe de persil... Lire la suite

  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Fricassée croustillante aux 4 champignons

  Préparation et cuisson : 15 minPour 4 personnes- 200 g env. de chanterelles- 100 g de trompettes-de-la-mort- 100 g de cèpes- 200 g de pleurotes- huile d'olive- ... Lire la suite

  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Foie de veau a l'orange

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  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Flocons d'avoine aux oignons

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  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Pour 6 personnesPréparation : 25 minCuisson : 35 minTemps de repos : 5 heures Ingrédients :1 filet de boeuf d'1,2 kg1 bouteille de madère2 c. Lire la suite

  Publié le 12 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Feuillete d'huitres sauce madere

  Pour: 4 personnes  INGRÉDIENTS:   2 douzaines d'huîtres   1 rouleau de pâte feuilletée   sauce madère   1 poivron   1 carotte   1 échalote   1 pincée de cerfeui... Lire la suite

  Publié le 12 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 12 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : pas de cuisson Ingrédients : .1 concombre .2 melons .3 fines tranches de jambon de parme .50... Lire la suite

  Publié le 10 février 2009 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 10 février 2009 CUISINE, RECETTES

• Douceur d'un repas en famille

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  Publié le 10 février 2009 CUISINE, RECETTES