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Royal Chill
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Royal Chill est un blog de cuisine, photographie et inspirations, créé par deux amies partageant le même univers et les mêmes passions.
Accros aux desserts, au chocolat, à la comfort food ou encore aux petits plats originaux et légers, il y en a pour tous les goûts.
Royal Chill propose des recettes de cuisine simples et gourmandes, à la portée de tous, illustrées par des photos toutes plus appétissantes les unes que les autres !
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Eclairs à la mandarine et autres idées de Saint-Valentin
Un post un peu spécial aujourd’hui car dans quelques jours, ça n’aura échappé à personne, mais c’est la Saint-Valentin ! Pour l’occasion, pas de cœurs, pas de... Lire la suite
Publié le 11 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Curd de mandarine (ou clémentine)
Après le passion curd et le lemon curd, j’ai eu envie de tester un petit nouveau… à la mandarine, en version light ! Il ne contient presque pas de beurre,... Lire la suite
Publié le 07 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Petites tartes chocolat-banane
L’association banane-chocolat fait partie de mes associations préférées. Il y a quelque temps j’ai voulu faire des petites tartes pour le goûter avec une recett... Lire la suite
Publié le 04 février 2014 CUISINE, RECETTES -
Brochettes de Saint-Jacques à la citronnelle
Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois. Pour l’occasion j’avais envie de vous montrer une recette aux saveurs asiatique (plus japonaise que chinoise à vrai dire... Lire la suite
Publié le 31 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Irish bread aux flocons d’avoine
Si vous avez un reste de lait ribot et que vous ne savez pas quoi faire avec, j’ai la solution… avec cette recette de pain irlandais ! Lire la suite
Publié le 27 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Crêpes au lait ribot, sauce chocolat et compote d’agrumes
Et mais on est déjà fin janvier et on s’approche dangereusement de la chandeleur ! Bon en fait pour moi ça ne change pas grand chose car j’aime tellement les... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Saturdays Magazine & Horchata maison
Pas mal de temps s’est écoulé depuis le dernier Read & Drink… il faut dire qu’en ce moment le temps me manque un peu, et si je pouvais avoir des journées de 30... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Tartiflette au magret de canard
Les vacances d’hiver arrivent bientôt, et avec elles, tout son lot de plats montagnards à gogo : fondue, raclette… et ma préférée : la tartiflette ! Lire la suite
Publié le 17 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Eclairs au praliné et noisettes caramélisées façon Paris-Brest
Il y a quelque temps j’ai préparé du praliné maison de Philippe Conticini, et certains d’entre vous m’avaient demandé ce que l’on pouvait faire avec. Lire la suite
Publié le 13 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Key lime pie de Martha Stewart
Lors de mon roadtrip aux Etats-Unis l’été dernier, j’ai eu la chance de pouvoir goûter à la vraie Key lime pie, la fameuse tarte au citron venue de Floride.... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Galette des rois maison cerises – frangipane
À peine remise des excès de Noël, j’ai décidé cette année, de préparer ma première Galette des Rois pour l’Epiphanie avec la recette de la pâte feuilletée... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
La pâte feuilletée inversée de Pierre Hermé : recette guidée
Cela fait déjà longtemps que j’avais envie d’essayer la recette de la pâte feuilletée. C’est la seule pour laquelle je faisais vraiment un blocage : trop long,... Lire la suite
Publié le 02 janvier 2014 CUISINE, RECETTES -
Pâte à choux au craquelin, la recette inratable [Michalak]
La pâte à choux et moi ça a toujours fait deux. Je ne sais pas si c’était le fait de ne pas être tombée sur la bonne recette ou si les explications n’étaient pa... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Bûche de Noël facile [chocolat, crème de marron, orange]
On est à une semaine de Noël et la question que beaucoup d’entre nous se posent peut-être aujourd’hui c’est : « qu’est-ce que je vais préparer pour le... Lire la suite
Publié le 17 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Gâteau à la crème au chocolat, glacé au café
Aujourd’hui on attaque les choses sérieuses ! Si vous êtes accro au chocolat, comme moi, vous allez vraiment fondre pour ce gâteau. Lire la suite
Publié le 13 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Pancakes moelleux aux myrtilles
Il y a quelque temps, dans notre rubrique Read Drink, je vous avais présenté le livre « New York les recettes culte » de Marc Grossman. Cette recette est... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Petits sablés ronds et bons maison de Michel et Augustin, garnis au saumon
Si vous n’avez pas d’idée d’apéritif pour les fêtes, voilà une recette sympa qu’on peut facilement reproduire chez soi. Non contente d’avoir quatre rimes en... Lire la suite
Publié le 06 décembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Praliné maison selon Philippe Conticini
Le praliné, j’adore ça, c’est vraiment, pour moi, l’ingrédient de la régression par excellence, mais je dois avouer que ça doit bien faire plusieurs années qu’i... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Read & Drink : The Recover Project de Lucas Beaufort & Milk Shake
Aujourd’hui on va parler dessin, magazines et milkshake dans notre rendez-vous Read & Drink, et pour une fois je n’ai pas eu à chercher l’inspiration très loin. Lire la suite
Publié le 26 novembre 2013 CUISINE, RECETTES -
Frites de patates douces au paprika
Les frites de patates douces, j’ignorais totalement leur existence il y a encore quelques années. C’est lors d’un brunch à Paris dans le restaurant Joe Allen qu... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2013 CUISINE, RECETTES
